于是明司礼监左少监亲率大型宝船61艘、2万7千5百50人，作为第七次远航，船队从南直隶应天府南京城龙湾县起航，两天后到达刘家港。

6月15日，因之前曲先卫部族叛乱之事，明宣宗特命明西宁卫指挥佥事：史昭，为大将，明左军都督府署都督佥事：赵安、明大宁都指挥使：王彧，为左、右参将，在与明司礼监太监：王安、王瑾，一道督率西宁卫以及安定卫、罕东卫、河州卫，等地兵马前去讨伐。

同时朝廷为了防止鞑靼部南下，特此把开平卫内迁至万全都指挥使司独石堡，从而弃地三百里，做到收缩疆域有效的利用长城地带，来抵御鞑靼部入侵，这也是自永乐年间放弃东胜卫以来，第二次内迁与北虏的战线。

7月27日，明宣宗还曾因制造舟船等事下诏，随行的宦官有；王景弘、李兴、朱良、杨真，等人根据明代〈前闻记·下西洋〉记载，里面有；官校、旗军、火长、舵工、班碇手、通事、办事、书弄手、医士、铁锚搭材、工匠、水手、民梢，等共27550人。

9月初8日，明宣宗始于各布政司衙门专设〈总镇巡抚〉擢明吏部稽勋清吏司郎中：赵新，为吏部右侍郎总镇巡抚江西承宣布政使司、明兵部车架清吏司郎中：赵伦，为户部右侍郎总镇巡抚浙江承宣布政使司、明礼部员外郎：吴政，为礼部右侍郎总镇巡抚湖广承宣布政使司、明都察院监察御史：于谦，为兵部右侍郎总镇巡抚河南承宣布政使司与山西承宣布政使司、明刑部员外郎：曹弘，为刑部右侍郎总镇巡抚北直隶与山东承宣布政使司、明越亲王府左长史：周忱，为工部右侍郎总镇巡抚南直隶总督税粮安抚地方。

然而此时总镇巡抚之设，仍有临时派遣性质，事毕复命未划有固定地区，为防办事不利不准携带眷属。

10月初8日，大明鞑靼和宁郡王进犯辽东都指挥使司劫掠，被明辽海卫指挥同知：皇甫斌，闻讯急忙赶赴密城东峪抗敌，他身先士卒从清晨激战到黄昏，箭尽援绝就连弹药也都打完了最终被北虏鞑靼步兵挥刀砍杀！

其子明辽海卫镇抚使：皇甫弼，以身护父一同战死。

随之而来的是辽东总镇都司府内的定辽5卫〈定辽中卫、定辽左卫、定辽前卫、定辽后卫、定辽卫〉与明东宁卫千户：吴贵、明三万卫千户：毛观，骁勇异常。

纷纷冲锋在前面皆力战而死，最后援军到来迫使鞑靼和宁郡王撤退。

12月27日，明西宁卫指挥佥事等将领率兵到达曲先卫，吓得明曲先卫指挥使：散即思，直接逃窜，其党羽明曲先卫千户：苦先·脱脱不花，等则出击迎战明军，却被明军左右包围攻击，击杀敌人众多并生擒明曲先卫千户与男子、妇女三百四十余人，缴获驼马、牛羊无数。

吓破胆的明曲先卫指挥使素来狡诈骠悍，假意上表臣服得到了明宣宗的宽恕，但他却仍继续做恶不肯悔改，见人畜损失惨重便后悔恐惧，打算再次劫掠。

明宣德六年公元1431年，明宣宗因获悉满剌加国王欲亲自前来大明朝贡，但却被暹罗国阻碍，故此特令明司礼监左少监：郑和，向暹罗国王传达敕谕，要求暹罗国与邻为善。

2月26日，明军船队到达了福建都指挥使司福州府长乐县闵安镇巡检使司进行远航前的准备，在长乐县闵安镇巡检使司停留了约半年之久。

在此期间明司礼监左少监曾率领兴平左卫、兴平右卫、兴平卫的指挥使、千户、百户和州府县官员们，到达福建承宣布政使司湄州屿卖办木石，重修湄州天妃宫。

又在长乐县闵安镇巡检使司南山上的三峰塔寺之旁，修建了长乐天妃宫，树立起〈天妃灵应之记〉碑，并铸造铜钟一口，刻着铭文“永远长生供养，祈保西洋往回平安，吉祥如意者，大明宣德六年岁次辛亥仲夏吉日，司礼监左少监：郑和、王景弘，同官军一干人等，发心铸造铜钟一口。”

碑文上面还记载着前后六次远航的情况。

12月初9日，明军船队起锚出海，在访问了占城国、爪哇国、旧港宣慰使司、满剌加国之后，才到达苏门答剌国。

随后明司礼监左少监就派出了一支船队，经溜山国直接远航到非洲东岸，去访问木骨都束国、不剌哇国、竹步国，又派明司礼监太监：洪保，率一支船队远航古里国。

然后再去访问祖法儿国、剌撤国、阿丹国，而明司礼监左少监本人则率大（舟宗）宝船经锡兰国、古里国，直奔忽鲁谟斯国。