元满也大大方方的给看,又询问味道如何?够不够香?
刘氏直接竖起大拇指夸道:“香!怎么不香!这味儿绝了!”
元满便也乐了,不愧是她从空间搜索出来的简易配方。
说起这个元满也想起关东煮了,于是提点刘氏道:“这大冬天的吃点热乎乎的东西最好,这天气怕是明年开春也得冷上好久,大伯娘可以做点烫菜卖卖,就用大骨头汤熬一锅汤来,下边放上个小火炉煮着,有人要菜就下去烫,烫好了再给他们淋点辣酱调味料什么的”
刘氏一听就眼前一亮夸道:“嘿!真神了!你这丫头脑瓜咋这么好使哟!干啥都能想到买卖上边去!还别说真挺行的!等这个年过去了我就跟你大伯父试试卖去!”
元满眨巴眨巴眼睛,又俏皮道:“那大伯娘可以试着想想,夏日这么热是不是也能摆点解渴的汤汤水水呢?”
刘氏一听就更乐了,咧着大白牙笑呵呵地直夸元满能耐,夸完又笑道:“明年我就再使把劲儿!多做点东西去卖卖,回头也过来这边跟你们挨着近一些的地方买间屋子住住!”
元满为的就是元银宝前边的志气,如今刘氏也是要努力的样子,她心里也很满意,大房他们能上进就成!
最怕那种你给他们指了条明路他们还得回头怪你不够帮他们的。
好在大房一家不是。
火锅底料熬好后就能分别盛到几个碗里让它自己冻起来,等第二日想吃的时候拿一块出来熬火锅汤底即可。
刘氏都稀罕得很。
既然要吃火锅各种丸子必定少不了的,所以他们把猪肉剁成泥做成纯肉丸子,菌菇肉丸,还把鱼肉刮下来做成鱼丸。
温氏想了想觉得缺点主食,然后提议包点饺子也不错。
家里没有面粉,元大硕当下拿上银钱问清楚缺的东西就要出门了,元银宝立刻表明自己可以帮忙搬东西!然后元大硕便笑着带上这个小侄子,元银宝也如愿以偿。
刘氏便捏丸子下锅边念叨道:“我家这小子就爱凑热闹!”
温氏切着葱花便也笑着安慰道:“小子活泼点好”
妯娌俩说说笑笑地干着活儿,元满又想起一个东西了。
那就是蛋饺!
就是把调好的肉馅放进煎好的蛋液里边盖上即可。
这边没有不锈钢的勺子,但是有舀汤的大铁勺呀。
元满便就着这个做了不少大蛋饺!成功又吸引了一波孩子们的注意力,然后照着他们的提议也做了好多口味的蛋饺,就看他们明日会吃到什么馅料的了!
温氏和刘氏见到又是一人一句地讨论起元满的聪慧来。
元满也是在绞尽脑汁想着有啥能做出来的好吃的。
明日是她家的乔迁之喜呢,必须得办得体体面面热热闹闹的!
而后边想她又把排骨和整鸡腌制上了,只等着明日来烤,这边的烤鸡都是酱香味的,等明日她抹上蜂蜜和秘制酱料再烤一烤,保管会惊艳到他们的味蕾!
元大硕出去快,回来的也快,到底是在镇上缺点什么买也方便得很。
这下他们可以开始包饺子了,然后他们晚上的主食也就是饺子了!下一点辣酱和醋下去,别提多好吃了!
一个个都逃不过吃撑的命运!