这也是为什么米线是味好,他也是小众的产。
小众的产做得牛叉,无敌,他也卖不过泡面。
“所以,我们来看看刚才你搞的新泡面。味抛开不说,他的造成本肯定比泡面高吧,而且,高了可能不是一个点两个点。”
泡面发到现在,因为其实术水平并不杂,又有这么多司竞争,他的成本可以说是压缩到了极至。
哪怕是多一毛的成本,你未必能占领场。
叶鹏搞的新泡面看起来不错,也看起来味还可以。先不说他能不能到场的喜欢,是到场喜欢,他能与传统的泡面竞争吗?光是其中的调,像里面的红烧豆腐,肉沫茄子一做成调,这个成本大了。这一放到场上,你是卖3块钱还是卖5块钱?
卖3块钱自己亏本,卖5块钱别人根本不会买。
“这也是呀。”
听到陈宇这么说,叶鹏有些郁闷。
然后看了看前面几个实验室的研究人员,却是问:“我们的调成本能不能下降一半?”
“这个……”
几位研究人员左右看了看,为难的说:“叶总,我们已要下降到极致了。”
显然。
这并不能。
或者说,目前并不能够。
“好了,叶鹏,走吧,正好我也饿了,一会一起吃个饭。”
看叶鹏郁闷的样子,陈宇也没多说,拉着叶鹏却是回到了石兰芳办室。
“陈总,不是说吃饭吗,怎么又来这?”
“是吃饭,一会你叫人打几个过来,到这里吃饭。”
“哪能呢,陈总,您好不回一趟家,怎么能随便打一个呢。”
“这有什么,我觉得打回来的菜也挺好吃的,当年我们在信丰工业园的时候还没有这个待遇呢。”
陈宇也不是娇情的人,这么定了。
“叶鹏,什么情况,还在纠结刚才泡面的问题?”
看到一路上叶鹏都在皱眉,陈宇却是问。
“没……”
叶鹏有一些不好意思:“陈总,之前是我没将成本考虑进去。”
“没什么,你有这个想法我觉得比很多企业负责人多了。”
虽然这个生产成本摆在那里,但能想到这样的发明创造,这还是得肯定的。
“对了,叫你那个实验室的人继续研究,看看还能不能多研究一些新泡面出来。”
“啊?”
叶鹏以为听错了:“陈总,还要继续研究?”
“怎么,难关掉你搞的实验室?”
“这个……”
要说关掉,叶鹏那肯定不愿意。
“哈哈,关掉干什么,虽然我们是做泡面的,但我觉得做泡面也得有术,也得有术研发。你们的那个实验室我感觉很好,虽然你搞出来的新泡面暂时成本压不下,但也不一定完全没有场。”
“陈总,您是说我们还可以尝试的生产一些出来看看?”
“当然可以。”
陈宇肯定的点头。
“可是,我们的生产成本这么高,怎么与传统的泡面斗?”
“为什么要与他们斗?”
陈宇笑着说:“忘了我们的米线河粉是怎么做出来的?在泡面领域我们斗不过他们,那我们做米线,做河粉这一些他们没有做过的。这样一来,我们不要与他们斗了?”
不但不要与他们斗,而且,因为是错开了竞争,又是新产,所以多源米线以多源河粉一直过得很滋润。
“可我们的新泡面不是米线,他是泡面,既然是泡面,终会与传统泡面厂竞争的。”
“那我们提高。现在传统泡面一桶卖3块钱,我们卖5块钱。”
“陈总,5块钱也太贵了吧。”
叶鹏不断的摇头。
5块钱这个位怎么卖得出去。
别说是5块钱了,哪怕是3块5钱,他都要将一大堆泡面企业给打败。
没得办法,泡面这一块竞争太大了。
“当然得卖贵一些,要不然我们怎么与这一些传统泡面企业竞争?”
“陈总,您都将我说糊涂了。刚才您又说我们的生产成本过高,现在又说卖5块。”
不说叶鹏,石兰芳也被陈宇给转晕了。
“其实也简单,只要换一个思路不是了。传统泡面目前场上的是3块钱,但我们做的可不是传统泡面。”
“我们的不是传统泡面?”
眨了眨眼睛,叶鹏还是不明白陈宇说的是什么意思。
我们不是传统泡面是什么?
“陈总,难我们的是高科泡面?”
叶鹏弱弱的说。
这有一些羞耻了。
他搞的新泡面虽然有创新,但要说高科还真没有太多。
别说是他们搞得出来,别人同样也能搞得出来。
只不过是一个想法罢了。
“哈哈,高科泡面,叶鹏,我说你脑瓜子灵活。不过,高科泡面暂时没啥场,我们换一个词汇。我们做的不是高科泡面,我们做的是高端泡面。”
陈宇在a4纸上,清楚的写上了高端泡面这个四字。
“高端泡面。”
看着a4纸上写着的这四个字,叶鹏与石兰芳一瞬间恍然大悟。
对呀。
高端泡面。
传统泡面卖3块钱自然没问题。
如果他们也卖3块钱,那肯定得亏本。
但他们的是高端泡面,那可以打破原来传统场3块钱的限。
只要做成了高端,别说是5块钱了,1块钱都能卖。
“陈总,您简直是天才呀。”
叶鹏激动的不时叫出了声。
原本叶鹏的思路,是这个新泡面做出来,推出去也是死。
可是。
换一个思路,换一个定位,将传统泡面打造成高端泡面,这成了新的场。
这不但错开了与传统泡面巨头的竞争,而且还能更为有的打出自己的牌。
“陈总,您这个高端泡面的定位实在是太好了,目前场上还没有做高端泡面得产呢。”
一边的石兰芳也是兴奋的说。
“确实没有,但以后肯定有,如果我们现在先进入,那抢占了先机,而且也是推出了一个新的业务。”
未来随着人们生活水平的提升,人们对于泡面的可能不只是满足温饱。
他可能会有更多的追。
比如口味。
比如营养。
比如不上火……等等。
只要满足了上面其中一个点,都可以将他做成高端。
像前世知名的汤达人,小小的一桶5块钱,不知卖得有多火。
虽然叶鹏搞的不是汤达人,但完全可以模仿汤达人这路线,打造泡面界的高端牌。