王爱兰接过侍清欢递给她的钱后,她就朝侍清欢问道:“你知道咋冻豆腐吗?”
“知道啊,直接把豆腐放阳台冻着不就行了。”
王爱兰听到侍清欢的话后就露出果然如此的神情,然后她朝侍清欢道:“错了,豆腐不是你那么冻的。”
“那要怎么冻?”
“你要把豆腐切成小块,然后过一下冷水,把切好的豆腐一小堆一小堆的放在一起,这样不仅吃的时候方便,还容易上冻。”
“我知道了,那我就先回家了。”
“好。”
侍清欢听到王爱兰的话后就把背篓背在背上,然后出了王爱兰家,朝自己家走去。
当她回到自己家后,她先是把豆腐收一半到空间里面放着,然后就拎着另一半豆腐朝厨房走去。
待她进入到厨房后,她先是拿出一个盆装了半盆水放在一旁,然后她就拿出刀和菜板开始切豆腐。
十多分钟过后侍清欢见所有豆腐都切好了,然后她给泡着豆腐块的盆换了干净的水,就端着豆腐朝阳台走去。
当她来到阳台的时候,她就把豆腐放在阳台上,然后再把挂着的簸箕取下来放在高台上,再按照王爱兰说的把豆腐从水里捞出来磊成一堆一堆的。
待她把所有豆腐都垒好后,她发现她竟然累了三十多小堆的冻豆腐,看来这个寒冷的冬天她不会缺炖豆腐吃了。
“扣扣扣……扣扣扣……。”