奶茶店的供应链问题必须解决。
茶叶、奶精等原材料,以及塑料杯,都可以由房启文帮忙。他是开饮料厂的,以前又是乐哈哈集团的副总,有多年交好的供应商渠道,这点可以放心。
最关键的就是水果。
周不器给房启文打电话问过,结果得到的答复令人无语。
他的饮料厂也生产果味饮料,可是,他从来不用生鲜水果调制饮料,采购的都是高浓缩果浆,手里没有水果供应商的资源。
没办法,水果供应渠道,周不器只能亲自开辟。
下午,周不器就叫上了孟厚坤,一起出发。
为什么选择孟厚坤,他是经过长时间考量的。
孟厚坤是农大的大三学生,可能是文学系的原因,做事特别细心,衣着服装都一丝不苟地,开会时也特别认真。
这种性格,很适合供应商管理。
等周不器带出来之后,不妨把这块业务交给他。
二人打车,去往海淀区一家比较知名的水果批发市场。
只可惜,二人两眼一抹黑。
“调查得怎么样?”周不器问他。
孟厚坤道:“问了两家水果店,都不太大,毛利率在6%左右。我说的毛利率,是指去除掉腐烂、损坏等水果之后的利率。”
周不器点点头,“一斤香蕉2块5,这么算起来,批发商给这些零售水果店的价格,不会高于1块5。”
孟厚坤道:“批发商给零售商的价格,是走销量的。这种小型水果店销量有限,所以他们的拿货价也很高。大进货量的超市和大型水果商,才能拿到最低的进货价。只可惜,我们没法掌握确切数据。”
“是啊,是走量的。”
“咱们的奶茶店,怎么说呢,淡季马上就来了。每家奶茶店每天的水果消耗,一百斤就到头了,这个量太低了。”
周不器不由得失笑,“我们的拿货价,总不能比水果零售商还高吧?”
孟厚坤道:“不好说,我们没资源啊,也没人脉。”
周不器眯眼道:“现在咱们只有三家店,所以采购量不大。可是,一年之内,缘味奶茶店至少能开一百家店,覆盖全首都的高校。如果看不清我们的潜力,这样的供应商也不用要了。”
有些话他没有明说。
他是想一次性地解决水果供应链的问题,以后不再受此干扰。
奶茶店只是他事业版图的一个小小的开端,他以后还要开拓更大的市场呢,没时间在水果供应这一块来回拉扯。
结果,他大失所望。
在水果批发市场里,二人连走了十几个供应商,结果开出的价格都高得离谱,几乎和零售价持平了。
这是典型的在欺负大学生没有社会经验。
走了三个多小时,败退而归。
“没事,成功的道路总是充满曲折,别灰心。明天下午,咱们去昌平水屯农副产品批发市场。那边批发商更多,也更正规。”
周不器怕他气馁,鼓励了一句。
孟厚坤笑而不语。
“你笑什么?”周不器好奇地问。
“高兴呗。”
“白走了一下午,说得我口干舌燥的,你还高兴?”
孟厚坤摇摇头,“这不一样,我高兴的是这段经历。”
周不器轻轻颔首。
孟厚坤叹了口气,轻声道:“跟在你身边,才能体会到创业的不易。今天下午咱们受到的那些冷眼和蔑视,有几次我都险些忍不住拂袖而去了。可你每次都能脸上挂着笑容,还给他们递烟。说实话,我挺佩服你的。”
“所以,你学到了吗?”
“嗯,每一个爷爷都是从孙子做起的。”
“哈哈!”
周不器大笑。
孟厚坤扭头看他,“明天去昌平,我来主谈吧?你在旁边补充。”
“你能做到?”
“我试试。”
“好。”
……
回到学校,周不器叫上伍雨,一起吃晚饭。
这让伍雨很开心,精致打扮了一番,淡淡的眼影很娇俏,红唇上涂了一层亮晶晶的唇膏。
“以后嘴上别乱涂东西。”
吃饭的时候,周不器一边给她夹菜,一边严厉地告诫。
伍雨心中很甜蜜。
她算是看明白了。
别看周不器平时凶巴巴的,总是爱骂人,可他骨子里还是很温柔、很体贴的。
就比如昨天晚上,后来他不也是主动脱下外套,给自己披上了吗?
刀子嘴豆腐心罢了。
“怎么了?不好看吗?”
伍雨眨眨眼,很是奇怪。这款唇膏,是她最喜欢的一款呢。
周不器埋头吃饭,“涂那些乱七八糟的东西,还怎么亲嘴?”
伍雨脸色倏然一红,低头的“嗯”了一声。吃着饭,忽然想到了他满嘴唇膏的滑稽样子,一时没忍住,“噗嗤”就笑了出来。
周不器没好气地瞪她,“吃饭都不老实!”
“对不起。”
伍雨强忍着笑,细声回了一句,嘴角的笑意,却怎么都隐藏不住。
周不器就很服,不知道这姑娘又在冒什么傻气,“你可真是人如其名,伍雨啊,真是令人无语!”