考试的事情告一段落,岳文轩也清闲下来,总不能在家里待着,什么都不干,他开始为严冬的到来做准备。
一家人虽然都是东北人,但都是首次在京都过冬,并没有什么经验,反倒是岳文轩经验丰富,每个细节都能考虑到。
老家的冬天虽然极度寒冷,但因为地处大兴安岭脚下,冬天并不难捱,随随便便就能准备好过冬的物资。
虽然老家并不是产煤区,但山上多的是各种树木,随便砍伐点下来,就够一冬天取暖的。
不管是白天还是晚上,土灶里的硬木块,时时刻刻都在燃烧,火炕热的烫人,屋子里更是温暖如春。只要别在室外待的太久,便会让人觉得冬天也可以是温暖的,很容易就能度过。
京都的冬天却不是这样。
这个年代,运输极度不发达,不管是煤炭还是木材,价格都很贵,普通老百姓连肚子都填不饱,可没有闲钱购置大量的煤炭和木材。
到了严寒时候,屋子里能点上一个小煤炉,就已经是很奢侈的事情了,只有富裕人家才能有这个条件。
京都的小煤炉和产煤区的小煤炉并不相同,炉壁是隔热的,很厚实,能够节约用煤。但相应的,耗煤节约了,散发出来的热量自然也就少了,屋子里冷冰冰的,根本就感觉不到一点热呼气。
穷苦人家,就连这样一个象征性的小煤炉都点不起,屋子里就跟冰窖一样,只能硬扛。
京都的冬天,尽管室外的温度比大东北的温度高了十几度,但室内的温度却恰恰相反的低了十几度。这样的差距,反而是京都人更能体会到严冬的寒冷和残酷。
当地人如此耐寒,岳文轩知道,他们一家人肯定做不到,必然会极其不适应。
他当然要提前做好应对,总不能让一家子东北人来到京都之后,却说京都的冬天太冷,让人忍受不了,那就要惹人笑话了。
现在还不像几年后,买什么东西都要票,只要手里有钱,想买多少都可以。
尽管现在的煤炭价格很贵,但岳文轩完全能承受得起。
他也没和家里人商量,直接就买来两吨半高热量的精煤,一冬天应该差不多够了,不够的话,还可以随时再买。
为什么不和家里人商量?因为他知道,家里人知道价格之后,肯定舍不得买这么多。
受到运输的限制,这个年代的煤炭价格是真贵!
普通煤面的价格,一百斤就要三万(三元)左右。如果用粮食来对比,会更加直观,一斤白面大约能换来三四斤煤面。
对于普通人来说,肚子里都没有白面,怎么可能舍得烧掉取暖?
他买的精煤块价格更贵,一百斤要五万多,就算家里人知道他手里不缺钱,肯定也舍不得这么多钱用来取暖。
煤炭买回来了,取暖的用具也得跟上。
岳文轩当然不会选择本地人常用的煤炉子,这种炉子省煤,但散热性能太差,并不适合他这种不差钱的人选用。
简单一点,可以选择铸铁炉子,多点钱也可以买功能更复杂一点的壁炉。
不需要多加考虑,他还是选择了前几世用惯的壁炉,直接就买了俩,东西屋各一个。
现在已经是十月底,虽然还不到升炉子的时候,但也该提前做好准备了。
趁着他有时间,正好把这些事情都给办了,免得他入学之后,一家人没有应对的经验,真到了冷的时候,弄个手忙脚乱。
入冬之前的准备,取暖用的煤炭或者木材是最重要的事情,其次就是冬储菜了。
本地人建的院子都少不了要挖一个地窖,夏天的时候放点杂物,冬天的作用就大了,冬储菜都要储藏在地窖里。
这个年代,北方的冬储菜的品种很少,主要以大白菜为主,辅以少量的土豆和萝卜。
尽管岳文轩有物资丰富的小世界,却也不能忽略了冬储菜,大白菜、萝卜和土豆都要买够一冬天的用量。
这个年代,反季节蔬菜也有少量种植,都是种植在糊着纸窗户的屋子里。严寒的时候,也会有少量的鲜菜上市,只不过价格极其昂贵。
只要是市场上能见到的菜品,岳文轩就可以从空间里拿出同样的东西,只要不到处显摆,只在家里吃,倒也不用担心什么。
鲜菜不能提前准备,但各种菜干却可以提前放到菜窖里存放。
市场上能见到的菜干,主要是:豆角干、茄子干、萝卜干、黄瓜干,其他的不太常见。
这四种菜干,岳文轩都从市场上购买,每一种都买了两大袋子,足够冬天里换换口味了。
其他不容易从市场上买到的菜干,他就只能从空间里往外拿了,包括:莴笋干、西红柿干、笋干、菜干等等。
各种菌类倒是不用提前准备,到了冬天一样能买到。
岳文轩做的这些事情,起初的时候老太太并没有干预,也没有太过关心。没想到岳文轩三天两头的往家里买东西,越买越多,就像是不要钱一样,流水似的搬到家里来。
煤炭和炉子都必不可少,确实应该提前买好。
大白菜、土豆和萝卜,这三样冬储菜菜一样都离不了,确实也应该提前储备好,但各种菜干有必要买这么多吗?
看到菜窖里放的满满当当的各种菜干,老太太忍不住开始唠叨:
“你钱也太大手大脚了,该的,不该的也,这么多钱放在你手里,我还真是有点不太放心。
要是照着你这个法,金山银山也得让你给空了。”