“虎口是什么？”曾佳佳没听懂。

“就是手背虎口位置。”李思琪伸出手背。

“这样吃？”

“这怎么吃？”

“为什么要放在手背上吃啊？”

几人不懂。

李思琪摇头，她也不知道，手机里的文章没有说为什么要放在虎口上。

巧了，这一点王阳有在网上看到过，回答道，“放在手背上这种吃法，是因为没有搭配其他任何食材，非常考验鱼子酱本身的品质，有些质量差的或者不新鲜的，立马露馅。”

顿了顿，王阳接着说道，“这种吃法是从大鹅沙煌时期传下来的，当时的餐具都是金属打造，但是鱼子酱最不能碰到的就是金属勺子，那时候鱼子酱属于宫廷贡品，一般的盛放器皿及餐具，那都是黄金打造，一碰就氧化，自然就泛腥味。

所以沙煌们就发现虎口这个位置，它是一个天然的平底小盘子，以手当盘，首先呢就保证这个鱼子酱不会被氧化，同时鱼子酱在手上稍有回温，接近人体温度的鱼子酱肯定更香，吃着就更好吃了。”

鱼子酱还有这种吃法？

又学到了新的知识点。

“我学到了，鱼子酱一定要抹在虎口吃，否则不好吃。捂脸”

“我说我吃鱼子酱怎么不好吃。笑”

“你们学废了吗？”

弹幕在，网友们在调侃。

“虎口这种吃法现在也很少了。”王阳还在说，“现在有了象牙，贝壳，木头以及塑料勺子防止鱼子酱氧化。你们想一下在一些公开场所，每个人都在吃手，这个画面不大好看。”

“老大，你还说不懂。”李思琪鄙视了一句。

“我也是网上看到的。”王阳解释。

“我说老大你能不能收一下，太会装了。”

“哈哈！”王阳笑出了声音。

他笑的是他可没装。

真的不懂怎么吃。

可粉丝，还有直播间的网友都觉得他在装，装不懂。

太有趣了。

“涂抹在小圆饼上，是这么吃的吗？”曾佳佳拿了一块小圆饼。

桌上是有提供小饼干，薯条，奶酪，应该就是用来搭配鱼子酱。

她拿勺子挖了一点点涂抹在饼干上面。

“是这样吃吗？”她还不确定。

“是这样子的。”李思琪回答她，也学着拿了一块饼干。

除了王阳其他几人都拿了饼干。

王阳看他们吃，“味道怎么样？”他问曾佳佳。

曾佳佳吃了一口，“有一种咸香味，配合饼干可以，挺好吃的。”

“是好吃。”李思琪附和，她又涂抹了一点奶酪，再吃一口，“嗯，配奶酪更好吃。”

“我怎么吃的是一股咸味。”说话的是小强，他嘴里是咸味。

“我也觉得有点咸，没有想象那么好吃。”小彭说话。

“我觉得还好，可以加点奶酪啊，就更好吃一点。”另一个男生马小睿说出了不同的感觉。

几个人品尝，感觉不一样。

“你们试一下加点奶酪。”李思琪建议。

小强闻言加了点奶酪，“是好吃了点。”从他表情，还是没有很好吃，没有传说中的好吃。

这是因为几人对鱼子酱期待值高。

什么一口千金，贵族美食。

其实也就那么回事。

“老大，你是怎么吃鱼子酱的？”小强目光移到老大身上。

几人又都看向老大。

“你们看着我干嘛，不就是鱼子酱，还能怎么吃。”

说着，王阳先是把鱼子酱全部倒进一个空碗里，在往碗里加点奶酪，搅拌搅拌。

然后，王阳拿起碗，像平时吃饭一样，往嘴里扒，一口，两口就吃完了。