这时,benny忙完,提着几个塑料袋敲门进来,见到陈明镜就把袋子交给陈明镜,打了个招呼,陪了一杯饮料,就告辞了。
因为李诗芸说父母都不能喝酒,所以这桌酒席是没有酒的,红酒都没,只有椰子汁和红牛饮料。这些饮料可以搭配任何菜肴,可谓是老少皆宜。
这是陈明镜自己没空,拜托benny给代买的礼物。之所以没让李诗芸买,一个是想来个惊喜,二是肯定怕她不舍得花钱,认为家人用不上,不同意买。
现在,陈明镜当着众人的面,把四部手机拿了出来,道:“我之前在外面出差,赶不回来迎接你们,所以就托朋友给你们买了一个新手机。两老呢,也别说用不上,毕竟女儿都出来外面了,远隔千里的,有个这样的新手机,和女儿视频聊天的话,也能清晰很多。
小弟呢,我希望你用新手机上网,是专注于那些名优学校的网课程,把学习成绩和综合水平提升上去,尤其是英语口语和作文方面,更要加强提高,争取在英语方面突破,把总分提高,这样你读大学的几年费用,姐夫给你全包了。”
陈明镜没提小妹,这个明显是个自来熟的货,不需要多说,而且你说她,她还不会乐意。
直接就在桌上,众人就挑自己喜欢的给收了起来。两小更是掏出自己的手机,立即就把手机卡给换上了。而李父母则含蓄和紧张点,拿了新手机都不懂得往哪里放。李诗芸见状,只好先替两人收了起来。
陈明镜又给两老一人拿了一个大膏蟹,说道:“这是挑出来的好货,都一起来尝尝味道,这个可是要趁热吃才香,凉了味道可就差多了。”
然后直接给李母掰开了蟹盖,把蟹腮蟹尖等部位去除,再扯下蟹钳,蟹身一分为二,再顺着每条蟹腿,把蟹身再度分解为一条条蟹棒状,全都放到李母碗内,道:“我也不戴手套了,就这样上手吃,这个吃法是最舒服和自然的了,我们都是一家人,也不讲究那么多了。在外面,我可都是不吃这个菜的,太麻烦了,吃的不自在。”
陈明镜亮相以来的笑脸及接地气的话题,还是有效果的,至少李父看着陈明镜的例子,也是亲自试着操作,而陈明镜在一旁指手划脚的教着,其实却不知,贵州虽然不近海,他们没吃过海蟹,但那里也是有淡水蟹存在的,人家河蟹溪蟹还不是一样的吃?
不过还别说,虽然吃法大致差不多,但两者的味道和口感区别,却是截然不同的,尤其是海蟹的甜、香、鲜、嫩,当真是远胜河蟹,至少在肉的份量上,就远超个头小小的河蟹,两者之间的满足感完全不在同一档次。而且这是蒸蟹,吃法上完全不同于家乡的区别,还真让他们喜爱不已。
当然,李诗芸也不会亏待自己的弟妹,给他们夹起了陈明镜来料加工的大龙虾,酒店没有六斤以上的大龙虾,于是陈明镜才把自己养的龙虾交给厨房,一只足有十多斤,身披红甲,刺盔张舞,说不出的霸气与凛然,气势方面是足够威武。而且搭配着一身被煮红的颜色,说不出的抢眼。
小妹早就对着这桌菜肴,自拍了无数张,还露脸自拍以及和姐弟合拍了很多张。唯一就是没有凑到父母和陈明镜身前拍过。
李诗芸把摆盘成龙船形状的龙虾肉,给弟妹们夹了好几大筷子,又给父母各夹了一些,才道:“我这段时间吃了很多次,但这么大重量的,还是第一次见和第一次吃,我知道明镜哥是卖这个的,没想到还能卖这么大的。”
这个龙船,做的是芝士刺身烧烤,用的是电喷枪对着虾肉上面的芝士烧,令其自然熔解进虾肉内,而虾肉受热微熟,既保持了甜美、脆嫩的口感,又融入了芝士的奶香,两者两辅相乘,达到了色、香、味方面的最佳享受,而且底下铺陈的意粉,也是可以伴着芝士,当作主食的,味道一流。
陈明镜选择这个做法,主要是怕李家人吃不惯刺生。再加上千里奔波,冻冷真的不是好选择,怕水土不服,才做了这个最保险的经典法式吃法。