手打牛肉丸是个细致活儿，需要纯靠菜刀与人力把牛肉剁成细碎的肉糜，里面可以什么都不加，也可以加入一些鸡蛋和淀粉，看个人口味。

陶娇杏有从交易区买回来的菜刀用着，剁肉倒不是什么难事，她多剁了一些肉糜，不仅做了牛肉丸，还包了牛肉萝卜馅儿的饺子。

按理说应当是牛肉芹菜馅儿的，可眼下的琥牢山冰天雪地，去哪儿搞芹菜去加点白萝卜做出来的味道也很香。

包饺子的空当里，陶娇杏突发奇想，能不能把研究自家那几十垧地里该种什么的难题抛给研究区

心动过后就是行动，有上回那研究方向4打底，陶娇杏对自个儿这金手指的期待值是很高的。

熟悉的面板，熟悉的研究方向。

“研究方向1最大产量。”

“研究方向2最优质量。”

“研究方向3最高收益。”

没有研究方向4出现，陶娇杏也觉得不需要有研究方向4，研究方向3就让她很满意了。

人种地是图了个啥这是一个很哲学的问题。

陶娇杏是个俗人，她心里有个俗了吧唧的答案图赚钱啊

辛辛苦苦忙活一年，不图赚钱还能图啥图感动自己图感天动地

最高收益这四个字一下就锁定了陶娇杏的心，她感觉自己稍微犹豫一下都是对金钱的不尊重。

研究方向一确定，那小庙与小作坊就同时挂起了进度条。

陶娇杏不是第一次见识这种玄学与科学双管齐下的大场面了，她很淡定地关掉面板，一边静候进度条跑完，一边往油锅里下肉丸子。

捏好的牛肉丸子必须在油锅里炸一炸才更香。

耿菊花是闻着香味儿找进厨房的，她见陶娇杏炸肉丸子的时候用了半锅的油，下意识地就心疼了一下，“也就是现在日子过得宽松了，这要是早二十年，你这做饭法子会被人说资本家做派的。”

陶娇杏浅笑着，手上炸牛肉丸子的动作没停，“所以说这日子越过越有盼头了呀，要是现在还不如二十年前，那岂不是说我们这二十年都白过了”

耿菊花顺着陶娇杏说的想想，确实是这个道理，她忍不住感慨说，“老三家的，你这心态是真的好。”

“好心态过日子和坏心态过日子，都是过，日子不会变长也不会变短，何必让自己每天都窝一肚子火，憋一肚子的不如意呢妈，盆里有炸好的丸子，您自己拿了吃哈，我手头不方便，就不招呼您了。”

耿菊花连连摆手，瞅着院子里问，“老三呢咋不见他”

“奶粉厂的设备试了一下，生产出不少奶粉来，他去给同村那几家订奶粉的人家送去了，没给您送”陶娇杏诧异。

耿菊花一脸迷惑，“没啊估计是走岔路了。”她转眼又说，“不过他在不在都没啥，我是来找你商量的。”

“啥事儿啊，咋还得找我商量，您和爸做决定不就成”

耿菊花瞅了一眼外头，语气中带上了恨铁不成钢的火气，“我和你爸商量不出个名堂来啊，是小梅的事儿，她不想上了，说是想去学啥美容美发，还给自己剪了个日本头。”

“你是不知道，她顶着个圆乎乎的头发回来时，我和你爸差点气晕过去。那鬼子的发型有啥好学的看一眼都觉得晦气我一气之下动剪刀把她那发型给剪了，现在虽然难看了点，但起码看着不糟心不晦气。”

“你说小梅学啥不好，非要学鬼子数典忘祖的玩意儿也就是这几年风气开放了，不然她顶着那个头在村里走一圈儿，腿都能被打断”

陶娇杏脑海中浮现出谢小梅那张脸，在那张脸上套一个圆乎乎的日本头这画面有点辣眼睛啊

“妈，小梅和谢挺一样都是长脸，人家日本头适合圆脸的人吧长脸剪个日本头，是不是有点像拖把”

耿菊花原先就觉得自家闺女那时髦发型有些似曾相识，可一时间还真没想到像啥，这会儿被陶娇杏一提醒，再瞅一眼陶娇杏挂在院子里那晾衣绳上的拖把，更气了