第103章

跟应书嫦约好, 许沁玉跟四哥就先回了八方客栈，这会儿已经晌午，她跟应书嫦约的是暮食时候, 见应书嫦精神状态都不怎么好, 身形又很是消瘦，想来已经很久没好好用饭食, 所以她打算晚上借下客栈的炉子, 给应书嫦做点鱼片粥，她长时间不好好吃饭食, 胃肯定不太好，鱼片粥暖和益气还养胃, 吃点鱼片粥再好不过。

知道许沁玉晚上要用后厨的炉子煮粥。

周大厨立刻把炉子跟食材都给准备好。

现在鱼片粥也是八方客栈的招牌，不过一般都是早上点的人比较多。

而且周大厨很清楚他自己做的鱼片粥，哪怕也已经做了快年, 依旧做不出师父做鱼片粥的那个味道, 明明做法，配料和火候他都是按照师父的一步步学下来的, 师父也亲自教过他, 但就是一样的步骤也不成。

不过周大厨心里清楚，哪怕是师父另外那些徒弟, 也是同样如此, 其实他跟那些徒弟一样，跟着师父学做的吃食已经算是很美味, 食客们频频夸赞，但这是因为食客们没吃过师父做的吃食。

快到吃暮食时，许沁玉过来后厨做暮食。

晚上就是吃点鱼。

一条大青鱼，鱼肉片成薄如蝉翼的鱼片, 用来生滚鱼片粥，鱼头红烧着吃，比较有滋味些，因为鱼片粥本身就属于清淡鲜美的，鱼头的味道可以稍重一些。

除了生滚鱼片粥跟红烧鱼头，许沁玉又清炒了木耳山药片和豆芽菜。

应书嫦太过消瘦，也不亦吃大补的食物。

这里的山药跟豆芽都特别好，山药没打过药，产量低，就是长的不太好看，但味道比较正。

后世不少食材都有各种添加剂，或者为了这些食材快速生长，都给了药水。

她挑选食材都特别严格，豆芽也是特意挑选过的，她定豆芽的那户商家豆芽都是自己慢慢发的，没有药水，长得慢一些，就是价格贵点，但吃得放心，吃起来特别清甜。

这里的各类食材就不用担心，不管是买来的山药还是豆芽，随便清炒下加点盐巴，其余什么调味料都不用加，吃起来就很美味。

豆芽还算便宜，山药有点贵。

而这里的普通百姓家之所以弄的难吃，还是因为大部分菜都是水煮。

就比如便宜的豆芽，也是百姓饭桌上常见的一大菜，可都是水煮的，煮软趴趴之后，加点盐巴给两滴油就能吃，味道能好吃就奇怪了。

清炒素菜反而更加要注意火候。

像是山药跟豆芽，都必须刚断生就盛起来，这时候的口感是最好的。

许沁玉很快就把晚上吃的穆食都给做好了。

前头的食客有不少都忍不住嗅了嗅鼻子，说道“奇怪，你们有没有觉得今儿八方客栈的吃食闻起来更加香了”

“我也闻着了，还以为是自己错觉，真的好香好馋人。”

还有人问周掌柜，“周掌柜，大厨这是又在后头做什么好吃的吗”

周掌柜笑道；“哪儿呢，就是你们平日吃的生滚鱼片粥还有烧鱼头，另外并着两个小炒菜。”

“怎么闻起来味道这么香”

周掌柜笑道“那是因为这是我儿子的师父亲手做的吃食，我儿子的这位师父，厨艺那真真是了得，甚至可以说绝无仅有，同样的吃食，她做出来的味道就更加美味，把食材所有的味道都给激了出来，你们尝过就晓得了。”

食客们立刻问道“真的那咱们能不能买点吃吃”

周掌柜又笑，“怕是不成，这是人家自己做的一点暮食吃，不过她已经打算在饶州城开饭庄，等以后开了饭庄，大家就能尝尝到底如何了。”

食客们都开始期待起来。

这些食客正谈论着，应书嫦带着章嬷嬷跟赵婆子过来了八方客栈。

她平日还是可以出门，但老太太一定要让她带上赵婆子，不然就不许她出门，说是，“你一个姑娘家，生的好看，祖母实在担心，又有这么多家业，赵婆子身材壮实，一般男人都打不过她，带着她出门祖母也放心些，你若不愿意带她，祖母可就不允你出门的。”

她其实并没有回答老太太的话，只是看了她一眼就出了门。

赵婆子自个就跟了上来。

应书嫦进到客栈里，闻到香浓的饭菜味道，微微愣了下，竟忍不住吞咽了下口水。

许沁玉也瞧见了她，朝着应书嫦挥挥手，“应娘子，这边。”

应书嫦也朝着许沁玉微微颔首了下。

等许沁玉领着应娘子上去楼上的房间里，她有事情跟应娘子商谈，自然不好坐在楼下客堂里。

赵婆子本来想跟进房间里，被应书嫦冷冰冰的看了眼，到底没跟进去，跟着章嬷嬷待在门外守着。

进到房里，许沁玉引着应书嫦过去圆桌旁坐下，“应娘子尝尝看，就是些普通暮食，不过都是我亲手做的，你身子骨太虚了些，不易进补，要慢慢的把身子骨调养过来。”

裴危玄不在房间里头，许沁玉给他在后厨留了些饭食，他在后厨吃，毕竟是在房间里头谈，他一个男子待在里头也不适合。

应书嫦听见许沁玉这话，苦笑一声，“有什么好调养的，还不如就这样算了。”

许沁玉一听，皱眉道“应娘子这说的什么话，不管什么时候，你都不能放弃自己，只有活着才有希望，而且这世上，其实很多人都比应娘子过得辛苦的多。”

不止是应娘子，这世间千千万万的人，或者有些时候的确很苦很苦，想过不如一死了之，但只要活着才有希望。

应书嫦愣了楞，这世上的确有许多人比她过的苦多了。

至少她还有爹娘留给她的配方，只要她愿意舍弃爹娘这些年打拼下的家业，带着配方离开，她完全可以脱离应家一大家子，但她就是舍不得，这是爹娘十几年来辛辛苦苦打拼的，凭甚便宜了那些狼心狗肺的东西。

何况这些房屋田地商铺的契书都在一个玲珑锁箱里，但锁箱不在她这里，在老太太那里。

是应家人第一天上门时，老太太直接带人进去她屋子里头搜了出来，说，“你一个姑娘家，这些产业放在你那里也不安全，瞅瞅之前多少人惦记着你，想要上门求娶，就是看中你爹留给你的这些家业，所以祖母帮你保管，日后等你嫁出去，给你多点银钱陪嫁就是。”

还让她把锁匙也交出来给老太太保管着。

因为这个玲珑锁箱是用铁跟铜打造而成，只能用用锁匙打开。强行打开的话，只能用火融，但这样一来，会连着里头的所有的房屋契书都给一并烧没了。

这大宅子，商铺还有田地的契书，老太太当然舍不得都给烧没。

所以一直缠着她要锁匙，但锁匙被她藏了起来，除了她，连章嬷嬷都不知晓。

应书嫦苦笑道“不瞒许娘子，其实就算我想把田地卖给你，恐怕也不容易。”

她把家里头的情况跟许沁玉说了说，又道“当初我也不是没想过把所有的家业都给变卖，然后带着配方离开，但是到底迟了一步，现在要是有可能，我倒是想把爹娘留下的家业全部变卖，把这些银钱全都捐出去也不想留给他们。”就因为她也很犹豫，不想随便把爹娘留下的产业给变卖，最后却弄成这般。

许沁玉其实也猜到了一点，不然依照应书嫦的性子，早把家业都给卖掉。

她想了想，低声说，“其实我有个法子，应娘子可要听听”

应书嫦点点头。

没人知道两人在里头聊了什么，但是等应书嫦出来后，眼睛红红的，显然是哭过，但面上那股子死气已经散开，眉眼也温和不少。

章嬷嬷见状，却没安慰应书嫦，她看得出来，书嫦这应该是想开了，肯定是跟里头的小娘子聊了些什么，让书嫦有了应付那一家子的法子。

只要娘子想开就好了，她这些日子真是担心娘子熬不下去，跟那一大家子同归于尽。

只有赵婆子冷哼声，“瞅瞅娘子这眼睛红的跟兔子眼似的，老太太都说外人的话不能信，里头那小娘子找娘子是不是也是为了配方都说让娘子把配方交给老太太，往后什么也不用操心，不用出去抛头露面的，做个大家闺秀多好多省心。”

应书嫦并没有理会赵婆子，她温声道“嬷嬷，我们先回去吧。”

回去应家大宅后，应老太太很快过来，担忧问，“娘子怎得回来这么晚大家都在等你用暮食，今儿做了你最爱吃的肉羹，娘子快去尝尝。”

现在契书拿不到，方子也还被这孙女捏着，老太太心里恨死应书嫦却不敢翻脸，还只能哄着，就担心她一气之下把配方卖给其他人，把玲珑锁箱的锁匙给丢掉。

应书嫦道“我吃过了，有些困乏，先睡了。”