难怪如今许多中医开的传统方子抓了药吃过之效果却大不如前，很大程度上是因为现在一些药商眼里只有钱，在药材泡制过程都偷工减料。

就比如今天这炒白术，不用黄酒泡，直接下锅炒，谁也不知道，但是药效肯定不如用黄洒泡过并经过蒸煮再炒的药效来得好。

可是阿公和父亲依旧严格照着程序来，这就不仅仅是匠心精神能够概括的。

支持他们几十年一直坚持下来的，恰恰就是胸中那颗仁爱之心。

医者必有仁心，这是最基本的要求，否则就不配为医。

在阿公和父亲的指导下，沈重楼好不容易把一锅白术炒好出锅，然后用竹筛子将麦麸和白术分离，先放一旁降温，凉了之后再封装起来。

等一切弄好之后他已经累得两臂酸疼，大冬天的居然满头大汗，难以想象夏天会热成什么样。

前世沈重楼看不上沈家这个小诊所，直到此时亲身体验过一回炒药之后他才知道，要把这家诊所做下去，而且一直保持良好口碑真不是一件容易的事，背后付出多少辛苦只有自己心里最清楚。

回到自己的小屋之后，沈重楼先用本子细细将刚才炒制白术的每一个步骤都记下来，以后他的制药厂所有制药工序必须严格按照程序来，决不允许偷工减料。

第二天是除夕，上午阿公依然准时在前院的诊室坐诊。

每年都是如此，只要有病人，即使在吃饭，阿公也会放下碗筷第一时间为病人诊治。

刚吃过早饭就有一个八十多岁的老妇人由她那个腿有残疾的儿子扶着来，说老人感冒一直不见好，这要过年了，想抓点药吃。

老人平时还有哮喘，因此一到冬天就越发咳的厉害。

诊了脉给她开了药之后，母子两不好意思地说，现在手头不方便，诊费和药钱能不能以后再付。

老爷子沈泽湖当即表示诊费和药钱都不用付了，阿婆范春兰看到老人身上的衣服单薄冻得瑟瑟发抖，于是转身进屋把儿子们过年买来孝敬她的一件还没上过身的新棉衣拿出来送给她。

起初那老人还不肯收，说诊费和药钱都免了，再拿衣服就更不好意思了。

阿婆亲手帮她穿上，沈广白知道这母子两一个年迈多病，一个残疾，家里条件确实困难，因此到厨房让林佩兰切了两斤猪肉，又拿了十块钱给他们带回家，让他们去买两斤面粉，晚上包顿饺子。

母子两感动得热泪盈眶，提着肉和药千恩万谢离去。

今天是一家团圆的大日子，叔叔婶婶们照例早早就过来了。

二叔沈青石喜欢书法，毛笔字写得极为飘逸洒脱，所以沈家各房每年春节的对联都是他亲笔写的。

吃过早饭，沈青黛早早就准备下笔墨纸砚，各家自己需要写什么对联也都抄过来了，然后沈青石再写到栽好的红纸上，又写了许多福字的斗方，最后沈青黛跟她的大小侄子子们拿着对联和斗方一家家去贴上。

中午吃过饭之后，就开始着手准备年夜饭了。