乘着晚霞，缓缓便朝着刘明辉的公寓走了过去。

这种安静而又惬意的感觉让众人觉得非常舒服。

不多时，三人便来到了刘明辉公寓门口。

打开房门，放下食材，刘明辉就准备去制作今天晚上的晚餐。

首先是煮饭。

虽然这是个简单活，但是没有十足的经验，还是难以煮出最香糯美味的米饭。

所以刘明辉打算自己来。

简单淘洗，米饭浸泡在清水之中，被刘明辉放进了电饭煲。

轻松一按，便只要等待时间结束，便可以吃上香喷喷的米饭。

电饭煲不愧为是传说中的厨具。

接下来，便是对食材的清洗。

这个步骤，室内光子和谢梓欣早就已经开始。

对她们来说，这一步倒是非常的简单。

胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱、大蒜、鲜虾、猪蹄、毛肚、鸡腿肉、牛腩、五花肉。

各种食材被简单的清洗，等待着它们的命运是被刘明辉处理之后，做成美味的料理。

取一口稍大一些的平底锅。

最好是能够透明的玻璃盖子的大锅。

这样的话，更加方便对食材的加热。

起锅，干烧。

待到平底锅中的温度稍微上来一些之后，取一小块黄油和牛肉。

在锅中均匀受热。

不断摇晃，至两种油的香味逐渐被激发出来。

胡萝卜、红薯切丁，芹菜切大块，洋葱切成小片。

简单用干辣椒搅拌均匀之后，直接均匀铺在平底锅之中。

再加上清洗干净之后，切成合适大小的其余食材，均匀铺在底菜上面。

盖上盖子开始进行焖煮。

趁着食材在锅中不断成熟的时间，开始准备三鲜酱汁。

另起一口锅。

加入甜面酱、番茄酱、柱候酱、排骨酱适量。

再加入白糖、耗油、生抽调味后加适量水搅拌均匀至完全融合。

这时候再加入一些水淀粉不断搅拌收汁，至浓稠拉丝的状态，便算是彻底完成。

这时候，锅中的食材也差不多成熟。

再将比较容易成熟的毛肚铺在上面，均匀裹上酱汁。

再焖煮一些时间，等到食材彻底成熟之后，撒上一些葱花香菜和白芝麻，便可以出锅。

寥寥炊烟顺着透明锅盖上的排气孔中不断排出。

所过之处，尽皆是香浓无比的味道。

馋得两女口水直流。

却刘明辉刘明辉一把拦住，让她们坐在上风口。

这香味虽然好闻，但是却和火锅一样，容易在衣服上留下厚重的味道。

为了不多洗一套衣服，还是不要贪恋这迷人的香味味道。

水蒸气。

在锅盖上不断凝结。

白蒙蒙的一片，让人看不清楚其中食材的变化，倒是生出了一种朦胧的美感。

估摸着时间，刘明辉直接解开了锅盖。

刹那间，香味扑鼻。

随着葱花、香菜和白芝麻那么一撒，刘明辉笑着邀请道：

“可以开始吃了。”

“就是有一点要注意，那就是小心烫！”

“看似没有多少汤水的焖锅，那可是一点都不比火锅凉上多少。”

没有犹豫，刘明辉说完可以开吃之后，大家便拿起筷子，准备开动了起来。

等了那么久，不就是为的这一口？

室内光子眼中满是好奇，这种神奇的料理方法料理出来的食材又会是如何？

犹豫片刻，她将筷子伸向了一只蝴蝶虾。

经过刘明辉精心处理过的蝴蝶虾，不仅开背去了虾线。

更是直接去了尾部的壳。

只需要蘸点酱汁，轻轻一咬，便能咬下一块完美的虾尾。

吃起来简直方便到了极点。

焖锅这种料理方式，凭借的是食材本身的水分进行料理。

这也是为什么底料选择的都是含水量十分高的蔬菜的原因。

能够在最大程度上保留食材本身的鲜美味道。

Q弹紧致的虾尾，加上咸鲜的酱汁。

超级好吃。

只一口，就让室内光子爱上了这种以前没有见过的料理方式。

暗道果然回家吃刘明辉的杰作，才是最正确的选择？

提前几个星期预定的料理店？

不过是噱头。

完全没有刘明辉亲自制作的料理味道好。

毛肚。

脆嫩无比。

为了保持毛肚最好的口感，刘明辉特意在最后关头才加了进去。

微微焖到恰好成熟的毛肚，口感最是脆爽。

一口一口，配合咸鲜的酱汁，让人欲罢不能。

还有那精心切成小片的猪蹄。

很难想象，这猪蹄居然会如此的美味。

虽然没有焖煮太长的时间，但是犹豫本身被切得很薄，还是达到了软糯Q弹的程度。

猪皮夹杂着肥肉和精肉。

一口下去，在口中产生了三种不同的变化。

不变刺激着味蕾，好吃到了极点。

这时候再配上一口软糯的米饭。

香味充斥着整个口腔，让人胃口大开，忍不住想要吃下更多。

还有那美妙的五花肉。

口感和猪蹄类似，但是却稍微软一些，没有那么糯。

但是更好的肥瘦比例，再加上大块大块的肉，给人的感觉又是完全不一样。

鸡腿肉则是稍微瘦上一些。

稍微有一些肥的鸡皮早就在焖煮的过程中炼化出了多余的油脂。

此时吃起来不仅没有半点油腻的感觉，反而非常的香。

配合着鲜嫩无比的鸡腿肉，好吃到了极点。

最重要的是，这鸡腿肉同样是已经去骨的存在。

是懒人的终极福音，直接吃，方便到了极点。

哐当哐当。

那是筷子不断拨动米饭的声音。

原本不是很饿的室内光子感觉自己的胃口被打开。

此时仿佛能够吃下一头牛，快速消灭着眼前的食物。

知道彻底吃完一碗米饭之后，才稍稍有了一点喘息的时间，称赞道：

“这焖锅的味道简直太好了一点。”

“刚开始，看到酱汁的使用方式，我害怕会不入味。”

“但是在吃的时候我才发现，不仅入了味，还非常的均匀。”

“事实上，食材本身并不需要太多的调味，才能吃出原本的鲜味。”

“蘸上酱汁和不蘸上酱汁简直是两种味道。”

“是一种能够在一口锅中吃出两种味道的神奇吃法。”