“你是不知道,现在全县的乡镇都在抄袭我们。”李叔一脸无奈。
同时语气带着一丝气愤。
没办法,谁让他们村现在成了全县最火的村了。
美食巷子,农家乐。
这些早就在别的地方火起来的模式,被他们搞成了,怎么不会被关注?
章禹听着李叔的唠叨,脸上带着笑容。
“只需要把服务做好就行了,包括质量!”
他没再说别的什么套路,只是说着最简单的。
为什么前世那么多农家乐跟美食街只是火了一阵就倒闭了?
无外乎就是两点。
服务变差,品质下降。
价格往上涨还真没什么!
毕竟不是在通货膨胀,就是在通货膨胀的路上,十年前的100块跟十年后的100块是一样的购买力吗?
肯定不是的!
所以说美食街或者农家乐的价格涨上来了,很多人知道,但是不是特别重要的理由。
最重要的理由章禹觉得是价格涨了,可你特么服务态度变差了,东西也没以前好了。
这就说不过去了吧?
章禹前世对着还是很了解的。
毕竟工作那几年,每年团建什么的,大部分都在这些所谓的农家乐里。
对这里面不敢说百分百的门清,但一些事还是知道的。
李叔没想到章禹竟然这么说。
一脸不可置信道:“就这这些?”
“对,就这些!”
见对方不信,章禹补了一句,“即使这些,可能做到的人没几个!”
很多人都以为餐饮行业有什么诀窍。
毕竟美食街跟农家乐说到底,就是餐饮行业嘛!
实际上这玩意真没多少诀窍。
只要价格合适,服务不差,别卖着卖着质量变差了就行。
李晨农若有所思,“总结成一句话就是,高品质、高服务?”
“对!只要梅村能抓住重点,即使他们学了又如何?”章禹笑了笑。
这也是为什么,有的人开饭店,一开就是几十年,有人开饭店,一年都达不到。
不是人家有什么秘方,而是人家几年价格都不会变一下。
章禹在这个世界还没遇到过,毕竟他来到这时间还短,在地球上的时候,遇到过不少饭店。
有的饭店自打开了后生意就一直没差过,有的饭店开了后就火了头几天,后面生意是一天不如一天。
他记得最清楚的是,有家饭店,刚开始去吃的时候,五个人差不多也就200块钱左右就够了。
结果等几个月后再去,五个人差不多花了四百多。
这价格直接翻了一倍多。
谁能接受?
见李叔跟李晨农若有所思的样子,章禹没在吭声。
很快,岳宁端着菜过来了。
“叔,你喝什么?”李晓乐眼巴巴的瞅着他。
章禹一脸不解。
倒是李晨农反应过来了,“行了行了,想喝就喝,别打着你叔的旗号。”
说完,对着章禹解释道:“别人送了一件饮料,这小子整天惦记着。”
章禹愕然,这不跟前段时间的辰辰一样嘛!
想吃什么都说是小乙想吃。
别说他们了,就连他自己小时候貌似也是这样。
几人上桌。
这边没有什么来客人了女人小孩不准上桌的习俗。
所以岳宁跟李晓乐都在桌子上。
岳宁手艺还行,家常小菜没问题。
“都是家常小菜,小章你别介意。”