第233章 辣的好爽(1 / 2)

第236章辣的好爽

芋头特有的香味早就传遍了四周。

章禹在盯着杨辰辰写作业的时候就闻到了。尤其杨辰辰这丫头,闻到香味后第一时间看一眼章禹。

不过见他没说话,杨辰辰只能老老实实的继续在写字本上写着。

只是那时不时停顿一下,显然被芋头香味迷得不要不要的。

李晨阳走的那么快,也搞不好有这方面的原因。

正忙工作着,忽然闻到香味,哪个打工人能受得了!

今天就俩硬菜,一个素菜——青椒炒毛豆。

荤菜就一个公鸡,一个羊蝎子。

一般来说,没四五口人家,很少有家庭会做俩硬菜的。

可能有些人不服。

觉得自家三口人都四五个菜。

可真要是仔细观察的话,这种三口人家四五个菜的时候,几乎都是炒菜。

但凡有个硬菜,都不会炒这么多菜。毕竟硬菜填肚啊!

先把红烧芋头用盘子装好,然后章禹拿出一个酒精炉,装好酒精一起端到客厅。

“别碰这个知道吗?”章禹叮嘱了一下杨辰辰,让她离酒精远点。

见她点头,章禹这才回到厨房。

先把锅洗一遍,然后倒进开水,等水滚了后,加点盐进去,然后把盘子里的萝卜片倒进去,过一道水,随后捞出来,沥干水迹后,铺在不锈钢锅地下。

然后把锅里的水倒了。

电压力锅早就泄气了。打开电压力锅,羊肉味夹杂着大料味就扑面而来。

章禹拿着抹布,将内胆端出来,连汤带水倒进锅里。

先把料包捡出来,然后拿几个小米椒出来,对半切,随后放进去。开大火咕噜一会,中间加点鸡精,整点胡椒粉调味。

等差不多了,章禹关了火,然后将羊蝎子先挑出来放进不锈钢里,再把汤倒进去。

撒上葱花,这菜好了。

小心的将一锅羊蝎子端到客厅,然后将酒精炉点着,然后把锅放上去,调成小火。

赶紧回到厨房。

快速刷锅。

随后将锅里的水迹炕干,趁着这会时间,章禹切了俩青椒。

起锅烧油。

油温六成热的时候,将青椒倒进去,炒干,炸出水分后,倒入毛豆。

快速颠锅,让毛豆均匀受热。

开始调味。

盐、鸡精、胡椒粉,最后在点一些生抽进去,快速翻炒几下,加点水,再翻炒一分钟,这菜妥了。

又去盛了两碗饭,跟着毛豆一起端到客厅。

“赶紧吃吧。”见杨辰辰一副馋了的模样,章禹笑道。

话音刚落,杨辰辰就拿着筷子夹了几个芋头,章禹也尝了两个。

这芋头真的让人欲罢不能。

随后掏出一次性手套,然后用筷子夹了一个羊蝎子放进碗里,用手拿着啃了起来。

经过电压力锅的羊蝎子,入口软嫩不说,还特入味。

章禹吃上第一口,就眼睛一亮。

好吃!

还没一会,就感到辣意了。

嘶~~~

过瘾!

章禹身上顿时热了起来。

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