第377章齐王施恩
魏赢怀孕后,口味变得异常刁钻,几乎什么都吃不下。田假抽出时间,特意为她做了一顿面包。
前世的田假就是炊事兵,在没有烤箱的情况下,只靠蒸和炸,他也能做出各种美味的面包。
制造面包的原料,在古代并不稀缺,制造面包需要的糖可以用蜂蜜替代,黄油也是游牧民族常吃的东西,且很早就已经传入了中原,最后是发酵面包需要的酵母。
本来田假很头疼要怎么去搞酵母,得亏了各国那群尸位素餐的贵族,他们人事不干,在吃的方面倒是苦心钻研。
自从面粉出现之后,各国的贵族们就花样吃面粉,在馒头的基础上他们改良出了许多美食,有个聪明的贵族依靠酒酵,硬是做出了发酵馒头用的酵母。
古人并不比现代人傻,只要肯钻研,他们什么都可以造的出来,更何况只是酵母这种毫无科技含量的东西。
发酵馒头用的酵母也可以用来做面包,酵母之间是通用的。
面包被田假搞出来后,田假又吩咐人去找了头母牛,为魏赢取了一杯牛奶。
战国时期并没有现代那种花斑奶牛,想取牛奶,只能从母牛身上取,值得一提的是,战国时期贵族就已经在喝奶制品,只不过战国时期贵族喝的大多是羊奶。
北方的游牧民族不像汉地百姓,他们居无定所,孩子打小就是靠牛羊奶长大,喝奶这种事在战国并不稀奇,只是贵族很少去喝牛羊奶。
首先牛羊奶味道不好,其次取着也不方便,贵族们有钱有势,他们想喝奶,完全可以去和人乳,根本不需要喝牛羊奶。
田假给魏赢做面包还帮她挤牛奶这可羡慕坏了赢璎,她怀孕时田假在外面打仗,那像对魏赢这样体贴。
无奈之下,田假只好许诺,等她下次怀孕,也给予她同等待遇,绝不偏心。
面包配牛奶很快得到了魏赢的青睐,不光是魏赢,听说了这种食谱后的齐国贵族,也开始尝试起了面包配牛奶。
不过面包倒是好做,毕竟那配方也不保密,可牛奶确实难搞。
战国时期并没有专门的奶牛,想喝牛奶,只能找怀孕的母牛才能得到,否则就只能去喝羊奶。
尝试了一下羊奶的味道后,贵族们一致认为,还是牛奶更好些,为了喝到牛奶,这些贵族们不惜下血本去养牛。
耕牛在古代是十分宝贵的,历朝历代都对耕牛制定了各种保护政策,民间更是严禁杀牛,就算耕牛死了也要上报官府才能杀了取肉。
贵族们大量饲养耕牛便于取奶固然是为了满足口腹之欲,可是从侧面这也推动了齐国的农业生产。
咸阳。
“面包配牛奶!”秦王稷的餐桌上也出现了一杯牛奶和一块面包,吃完了,这顿特殊的早餐后,秦王稷用餐巾擦了擦嘴角,点头道:“寡人这个女婿还真的是会享受,他总能做出一些让人意想不到的东西。”
秦王稷正回味着美味的面包牛奶,丞相蔡泽来了。
蔡泽一到,看着杯子里喝剩下的牛奶,又看到秦王满足的表情,急忙拱手道:“大王!我国要严禁面包牛奶流传!”
秦王稷眉头一皱,面包牛奶的味道,他可是才尝过,这么好吃的东西,为什么要禁止呢?