第二十五章 教你一个绝招(1 / 2)

艳阳高照,外边传来一阵阵微弱的蝉鸣。

屋内,余欣月正一脸严肃地盯着手里捧着的电饭煲。

“洗米要洗两次。”吴清在一旁老神在在地对她说道。

看到余欣月变化的表情,吴清连忙补充:“你记住洗过米的水不能喝……为了不浪费拿来冲厕所就行。”

“开始洗吧。”

闻言,余欣月左手虔诚地端着饭煲,右手则往里面伸了进去。

很快,清凉的水润湿了她的手指,然后饱满的米便将她的手紧紧包裹住了……这种感觉让她很满足。

“你在给米做体检吗?”吴清看到她静止不动的手,问道。

余欣月连忙将手从中抽出:“我没有……只是那么多那么漂亮的米粒,我很久没见过了。”

说完,她重新将手探了进去,按照吴清的教导单手捏起一把米搓了起来。

吴清在旁边看着,有些愕然……他还是第一次见到有人洗米能洗出神圣感来的。

等到余欣月将米洗完两遍,吴清帮她在水龙头下放了点水进去,然后转头对她说:

“来了,我将要传授给你煮饭的最大绝招!”

听到这话,余欣月的表情立即肃穆起来。

在她期待的眼神中,吴清竖起了一根食指,然后……插到了米中。

“这是何意?”余欣月不懂这算是什么绝招。

“注意看,这么点米的情况下,水的位置没到手指的这个位置……煮出来的米就不硬不稀刚刚好了。”吴清说。

“???”余欣月满脸问号。

“好了,我的绝招已经教给你了,现在该你实操了。”吴清一副一代宗师的表情,负手而立。

事了拂衣去,深藏功与名。

“这……便是绝招?”余欣月感到难以言喻。

“当然,现在该你练习了。”

余欣月欲言又止,接着还是学吴清一样竖起了一根手指。

吴清看着她对准自己竖起的中指,眨了眨眼。

还没等他说什么,余欣月已经将手指竖了进去。

“记住这个感觉,今晚你放米放水就按我教你的来,错不了。”吴清点点头,欣慰地嘱咐道。

“这样便可以了吗?”

“可以了啊,煮饭就这么简单。”吴清说着,顺手给电饭煲打上了电。

“现在你看我做菜,我仔细告诉你这些调味料是什么该怎么用。”

吴清系上围裙,伸手将煤气灶打开:“炒个五花肉先……”

“滋——”肉下锅了。

看着吴清动作自如的余欣月乖乖地站在一旁,像是个求知若渴的学生一般侧耳倾听。

“这个是酱油,咸的……你尝一点试试看。”

“哦,”余欣月听到吴清这话,立即傻傻地出去拿了个一次性杯子进来,“喝这个会打嗝吗?”

她看这个叫酱油的东西跟那个讨厌的可乐有点相似。

吴清此时手中正握着一条打算用来盛酱油的勺子……他念头一动,偷偷将它放好了。

“这个喝了不会打嗝的。”吴清拧开酱油的瓶盖,对准余欣月递过来的一次性杯杯口。

不过他没有满上,只倒了半杯不到——有点良心,但不多。

“喝喝看。”

余欣月先闻了闻,皱起了眉头,但还是听话地仰头喝了下去。

半杯瞬间入喉,把吴清都给看呆了。

“咸!”余欣月吐了吐舌头,表情复杂。

“这个干喝是很咸的,但调味放的量合适的话还是很不错的……这个得靠自己慢慢积累经验去悟。”

吴清将酱油放回原位,又把香油瓶给抓了出来。

“这个是花生油,香的。”

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