王樱拉住一个服务员问道“怎么了”

那老外不是吃的好好的吗怎么半途又突然闹起来。

服务员也很一言难尽“刚才他们点了一份素红烧肉, 这是我们店里徐师傅新上的菜，但是上来之后，对方却觉得我们拿真的五花肉糊弄他他说自己是素食主义者, 不吃肉的。”

服务员是土生土长的四九城人，对于吃素，听说过的也就是旧社会的和尚尼姑会吃素, 现在日子都不好过, 谁家会放着肉不吃单吃素呢

服务员嘀咕道“这些外国人真事多。”

王樱这才想起来, 素红烧肉还真是徐霜最近新学的菜，前两天还兴致勃勃在家里试过。

她探头一瞧，果然看见那两个外国人面前摆着一盘红烧肉模样的新菜。

服务员不会英语，脸色憋的通红, 一个劲的解释，偏偏两个老外的英文也很一般, 鸡同鸭讲, 两边交流相当不顺畅。

吃素的老外一个劲指着桌子上一筷子没动的“红烧肉”，神色之间带了些气愤。

“这、不、是、素、菜”

一字一顿, 显见是有些急了。

服务员“这个就是素菜啊，这道菜是素红烧肉，里面没有用荤油。”

老外完全不信, 这浓油赤酱的一大盘，怎么可能不是肉

“不、不要退、退掉”

服务员有些为难，这道素红烧肉是新菜, 最近几天刚上菜单, 饭店的领导对新来的徐师傅寄予厚望，就等着出几道新菜，好把他们饭店的名气打一打。

这才第几天, 就碰上退菜的了

而且你要说是口味不行还罢了，一口没吃的菜也要退

一听到退菜，王樱坐不住了。

她走上前，指着桌子上的素红烧肉，先是用中文说道“这道菜叫素红烧肉，上面的肥肉部分，用的是冬瓜，瘦肉部分用的是猴头菇和鸡蛋干，冬瓜做的皮上加酱油入锅炸，然后上锅蒸熟”

“这是中餐里的一种做法，讲究的是荤菜素做，以假乱真。您不信的话可以亲口尝尝，我向您保证，绝对不是用真的猪肉做的。”

王樱说完，还给似懂非懂的老外用英语又解释了一遍。

看到对面的外国人将信将疑，王樱将盘子推到他面前“中餐的厨师是很神奇的，不会用欺骗的方式来获得您的称赞。”

质疑的外国人终于还是吃了一口。

只一口，他的神色就在瞬息之间发生了变化。

“aazg”

充当肥肉的部分入口即化，比之真正的肥肉，少了一分油腻，多了一分清爽。瘦肉的部分更是神奇，菌菇香味和鸡蛋干融合起来，口感和咬劲比之真正的肉也不差什么了。

最出色的是，这道菜在口味上并不是完全照搬的红烧肉的口感，而是独创了一种看上去浓油赤酱，吃起来却清爽无比的口感和滋味。

老外面带歉意“非常抱歉，我以为是真的红烧肉它看上去好真实”

王樱笑着说道“中国的菜品有很多值得尝试的美味和方式。”

老外看向盘中那一块块以假乱真，就连五花肉的肉皮都做的无比真实的“素肉”，佩服道“太神奇了”

一场危机消弭于无形，让匆匆赶来的饭店领导赶了个晚集。

他听服务员说了是徐大厨的妻子带着女儿来了，又帮助饭店解决了一桩困难，只是稍微思考了一下，就拍板道“今天的饭钱我掏了”

徐霜刚来几天，他就对徐霜满意的不得了。

话少，事少，手艺好。

这样的人，再来几个他得多省心啊

王樱带着桃桃坐下，她们两个的菜也上桌了。

一道菠萝咕咾肉，一道口蘑冬笋排骨汤。

菠萝咕咾肉一上桌，桃桃就急不可耐的上筷子，酸甜的口味是小朋友的最爱了。

一个个肉块夹杂着金黄色的菠萝块，咬开炸的金黄的肉球，里面肉质的纤维就瞬间浸透了酸甜的酱汁。

桃桃配着米饭吃的十分开心。

王樱则是钟情于口蘑冬笋排骨汤，鲜嫩的口蘑和冬笋，配上炖的发白的排骨汤，排骨炖的软烂脱骨，在这样带着寒意的时候吃正好。

母女两个吃的开心，吃到一半，旁边的老外过来告别。

“谢谢，祝美丽的女士可以拥有一顿美妙的晚餐。”

老外走到一楼，才跟服务员提出要给王樱母女的账单也结掉。

服务员“不用了，她的餐费我们饭店会结的。”

但老外还是坚持，最后多留下了几十块匆匆离开。

好不容易等到了徐霜下班，王樱没提房子的事情，也没提晚间的小插曲，先兴师问罪的是今天桃桃在幼儿园打架的问题。

“你中午去送饭就知道了吧你怎么不说她”

徐霜“那怪那个小胖子先拉桃桃辫子啊。”

他确实知道，但他觉得那小子挨打不冤枉。

什么小孩子拉女生的头发辫子是因为喜欢，在他这里，拉辫子就该挨打

王樱眯起眼睛来“我就说我千叮咛万嘱咐，进幼儿园第一天不许惹事。怎么她就没忍住，肯定是你说的”

徐霜对女儿的辫子有种特殊的保护欲，总是撺掇桃桃，说被人拉辫子就要打。

桃桃吃好喝好了，这会儿才晓得妈妈为什么没提前收拾她，原来是要等爸爸一起啊。

徐霜被王樱说了，最后只能缴械投降“我以后不说了。”