“这是夫妻肺片的路子，也属于改进。”老爷子笑道：“不过辣油做好也不容易，成本更是上去了。”

“你当颐宾楼真不明白？就这样湖弄都能销量不错，又何必改进呢？”

夫人点头：“倒也是，任何事业，不持续改进，最终就会落后。”

陈研究员苦着脸：“赝品制造技术，可就别再改进了吧？”

席间都是大笑。

“这次的事情也给我们提了一个醒。”老爷子说道：“光靠眼力已经难以应对现在的造假手段了，还是要更多的倚仗科技的力量才行。肘子今天给我们的建议就非常不错。”

“科技的力量当然是重要的了。”夫人缓缓说道：“但是科技也不能是万能的。因为很多时候，尤其是抢救性收购的时候，就像小陈和小王遇到的这种情况，根本就没有时间给你使用科技手段。”

“先生说得有道理。”周至说道：“还有一点，就是科技人才能够速成，培养起来也相对容易，而眼力却不是一朝一夕的功夫，培养起来困难。”

“也就是说，有眼力的人学习使用科学仪器，掌握科学检验方法容易，而科技人才培养出眼力，那可就几乎没有可能了。”

“的确，跨学科的人才实在是难挑。”老爷子点了点头：“其实还有个原因……断代时间太长了。”

“也不用太过于担心，现在国家条件这么好，各行各业总会出人才的。”夫人笑道：“你看，肘子现在不也挺能干的吗？”

“这么说也对。”老爷子举起酒杯：“来，相逢不饮空归去，洞口桃花也笑人。”

周至双手举杯和老爷子碰了，又将杯子举向乔老爷：“无求到处人情好，不饮任他酒价高。”

乔老爷和周至将杯碰了，转身举向夫人：“痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄。”

夫人和乔老爷隔着桌，举杯示意后，将杯子对马爷一举：“相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。”

“酒逢知己饮，诗向会人吟。”马爷将杯子端起来看了看剩下几人，对费观示意：“老费，你来。”

“啊？”费观将杯子举起来，想了好一阵：“晚来天欲雪，能饮一杯无？哈哈哈哈……”

“别乐啊，”马爷笑道：“接着传。”

“我先赶紧接着吧。被抢了就不会了。”江武将杯子端起来：“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。”

“好！白日登高望烽火，黄昏饮马傍交河。”陈研究员也将杯子端了起来，还和江武碰了一下：“谢谢小江提醒。”

王研究员端起杯子：“鲸饮未吞海，剑气已横秋。”

俞斌终于想起了一个：“有了，古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名！”

“好！”老爷子笑道：“大家同饮。”

喝过了这一杯，俞斌才道：“老爷子，相帮徒弟也不到这份儿上，他拿不出酒来，也别这样为难我们啊。”

大伙儿都笑，老爷子也笑：“我就随口一句，谁想到肘子和乔木就接着往下走，玩上酒令了。”

“啊？”周至傻了：“老爷子不是考我们流杯令来着？”