第154章 干煸豆角(2 / 2)

国子监小厨娘 二谦 4860 字 2023-05-19

此时,眉眼低垂的小姑娘,在烛火之下,精致漂亮,又带着一点易碎感。

晏星玄觉得自己的心,怦怦怦快跳了几拍。

这让他下意识的抬手摸了***口,不太明白,这股奇怪又莫名带着几分窃喜的情绪,到底是什么?

这种情绪,对他来说,有些陌生。

他不太懂,此时又没有能问的人。

最后只能摸了摸心口,告诉自己,也许是吃到太多美食,控制不住了吧?

这么一想,晏星玄觉得说不定就是这样。

只不过,想明白之后,他又忍不住唾弃自己,怎么就跟没见过世面似的呢?

哎!

他这些年也吃过不少好东西的吧?

不过,如果是妹妹做的,丢人就丢人吧。

想到这些,晏星玄唇角勾起一抹浅浅的笑意,心中生出无数欢喜的情绪。

有妹妹真好啊!

于姑姑可不管他们怎么想的,飞快又优雅的进食才是王道。

美食当前,还填不满彼此的大脑吗?

还有心思想别的?

没有,没有,别想了,吃着呢!

郭似雪跟于姑姑不相上下,从前真没吃过什么好东西的郭似雪,此时就差抱着碗哭了。

兄弟们,她吃上好的了!!!

土豆制作出来的素排骨,跟大豆蛋白的不一样。

没有肉质的层次感,调味儿上,跟调过味儿的大豆蛋白也不同。

相比之下,萧念织还是喜欢大豆蛋白制作出来的素排骨。

现代的时候,很多素肉的原材料就是大豆蛋白。

这其实也证明着一件事情,最后出来的结果,肯定是多次实验,挑出来的,最适合,也最佳的方案。

所以,素肉,还得靠大豆蛋白!

素排骨之后,是糖醋浇汁豆腐,可能是干煸豆角过于香辣诱人,也可能是响油黄瓜过于新鲜。

所以,大家对于糖醋浇汁豆腐,并不怎么在意的样子。

只有于姑姑这个甜食爱好者,频繁的动筷子伸向这里。

萧念织夹了一块,黏稠飘香的汤汁,将每一块豆腐很好的包裹,却又在豆腐被夹起来的时候,慢慢的流淌出去,只留一点余汁,摇摇欲坠的挂在上面,很好的点缀了灿灿金黄的豆腐。

放到嘴边的时候,糖醋的香味儿已经扑面而来,咬一口,先入口的是酸甜开胃的香,之后是豆腐浇汁之后的软嫩。

煎过的豆腐,外表依旧还有一点筋性,但是被汤汁包裹之后,慢慢的染上了酸甜的香,与绵柔的软。

口感很好,咬开之后,内里浅淡的豆香,慢慢的飘散出来,又跟糖醋的香味儿交织在一起,游走在唇齿之间,争取将自己的味道,留在每一处地方。

糖醋的汁还是不错的,豆腐煎的也很好,萧念织心下满意,然后筷子一转,又伸向了红烧杂菇。

蘑菇的吃法有很多,而且萧念织很喜欢蘑菇的口感。

这些蘑菇,多是萧念织熟悉的品种,有两个看着眼生,萧念织用美味厨房里的检测设备,检测了一下。

设备没有辨认出来对应的品种,说不定又是一种后世已经灭绝的蘑菇种类。

但是,检测设备表示,这种无毒,可食用。

有系统检测,萧念织就放心大胆的做了。

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