是一家主打鱼火锅的,开了十来年,陈中只吃过两次,却是感觉很久都不能忘记。
到了火锅店,店里生意看起来不太好,饭点时间虽然还没到,但是往常来说,提前半个小时一个小时这些,都是有几桌人的,但是只看得见几个类似工友聚餐的一桌。
“你好,帅哥,两位迈?”老板亲切的打着招呼。
陈中点点头,便坐到了窗边。
“吃红汤还是鸳鸯?”陈中问着筱筱。
筱筱想了一会说道:“就吃红汤吧。”
作为一个川渝人,肯定是红汤的。
点了菜,烫好吃了之后,陈中却是皱了皱眉,感觉好一般,跟记忆里那种味道完全不符合。
“怎么了?”筱筱看着陈中停了好长一会不动筷子,不由纳闷了。
“感觉没小时候好吃啊。”陈中无奈的说道。
“可能回忆里的味道都比较好吧,就像那些老人一样,以前只要有点猪油就会觉得好吃,现在却开始提倡少吃动物油。”筱筱抿嘴道。
其实要说差,也不算差,只是却是没有那种眼前一亮的感觉了,陈中忍住内心的不适,继续吃了。
结账时,陈中有些耿耿于怀,试探性的问着老板:“老板,我记得以前不是你在做吧,之前那个老板呢?”
“啊?你说张叔啊,他儿子得了白血病,前年就把店打给我,给他儿子治病去了,不过钱也花光了,现在只能在一个塑料厂里打工,我让他来店里做厨师他都不愿意。”老板挠挠头有些无奈的说道。
听起来这老板跟那张叔的关系应该不错,也知道自己店里现在的味道不比之前,想让老店长回来,却得不到回应。
陈中若有所思的点点头,说道:“那你有没有他的联系方式?”
“有啊,怎么?”老板狐疑的看了一眼陈中,心里琢磨着这人自己见过没,是不是附近的人。
“我就是觉得以前那种鱼火锅的味道真的很棒,想要买一份配方。”陈中这话半真半假吧,一方面陈中是想要配方,另一方面,陈中想让对方出山,一个做了十几年二十年的店长,经验肯定更加丰富。
老板恍然的点点头,随后却是说道:“我估计不行,张叔犟得很,我之前也说要买,可他一直不松口,出到五万他都不卖,实在没办法了。”
“没事,说不定我能成呢,放心吧,老板哪怕我成了,我也不是在咱镇上,我现在住在北b区,这是回老家来过年。”
老板松了一口气的同时,也还是把那张叔的电话号码发了过来。
出门后,筱筱好奇的问道:“你又要开一家火锅店?”
陈中面对筱筱,自然没啥隐瞒的,便点点头说道:“对,还是准备开在西路,我想让西路成为咱北b的美食街。”
筱筱想了会,笑着道:“行,我支持你,不过火锅店做起来,我要当第一个顾客!”
“行。”陈中捏了捏筱筱的琼鼻,开心的说道。
坐刚才那个超市送货的面包车,很快回到了村里。
老妈看着陈中大包细包的往下搬,下巴都差点惊掉了:“你把人超市给搬了啊?”
陈中一边提着两桶油,一边说道:“这不我琢磨着给村里的老人孩子买点东西吗?”
“呀!你钱多啊,冲大水来的啊,这么不记数?”老妈心疼的看着买的油米零食,不由碎碎念的对着陈中说道。
“所以说你这婆娘不懂的回馈,中中现在挣了钱,该给老人娃儿买撒,这是积德,懂啥子哟你懂。”老爸在一旁忍不住说了一句。
“你懂?!你懂得很!那没看你找几分钱,嗯是幺儿的钱就不是钱所!还跟我凶得很,幺不倒台!”老妈瞪了眼珠子,老爸一下就怂了,不吭声了。(这段看不懂的就没办法了哈,没有错别字,自己脑补四川话重庆话。
老爸老妈一辈子都是这么吵吵闹闹过来的,陈中也都看习惯了,老妈就是刀子嘴豆腐心,老爸也是不太吭声的人,往往有时候说一句话就容易点燃老妈内心的炸药。
到了傍晚,在村长的大喇叭招呼下,全村人都知道陈家娃儿挣了钱,买了油米给大家,凭老人孩子的身份,可以去陈中家里领。
老妈一边肉疼的看着油米都被人搬走,还得迎合笑容:“没得事,不用谢,中中找了钱该给你们买撒,小的时候你们楞个疼他。”
老人们乐呵呵的也跟着筱筱打了一声招呼,其实这才是买东西的意义之一,往常要介绍家里的新媳妇,大多是摆个酒席就介绍了。
但是过年大家都忙,陈中就寻思整点实际的,又把筱筱介绍给了大家,两全其美嘛。