“你保证?”那兔子一脸委屈地看着灵儿
“我保证。”灵儿摸了摸她的头,将手中的红果递了过去。
“好。”她接过灵儿手里的红果子坐在车头上又吃了起来,弄得灰不溜秋的像极了一个撒泼完的小孩子。我看了灵儿一眼,她笑了笑,重新发动汽车朝着店里开去。一路上那兔子也算安分,吃完了就趴着睡,睡醒了又接着吃,来来回回睡了三四觉,最后快到的时候便跳到了灵儿的大腿上趴着。灵儿摸了摸她的脑袋。到店里后她已经睡着了,灵儿将她抱着回了房间,店老板在弄过年吃的东西,我便过去看看。
“这是啥?”一个大大的蒸笼,里面铺着一张布一个被蒸得米黄色的方糕,老板正往上面浇白色的浆液。
“这是我母亲小时候经常给我做的,这么多年了我也想试试看。”
“这白色的是什么?”
“那个是稻米加糯米和草木灰混合打成的米浆。像这样一层一层的蒸出来,可以直接切出来吃,也可以等他干了以后擦成丝烧起来也很好吃。”
“我们那也有这种,不过呢是用铁盘放在水里用水浴的方法将米浆弄熟,像他们广东人吃的粉皮很像。”
“这东西也不比粉皮差等会你吃吃看。”
“好,以后要是有机会我给你做我们那的特色。”
“好的,等过完年你来做。”
“行。”
“要不你试试看?”
“我?不行不行我都不知道这是什么,万一做不好怎么办?”
“没事的,你做,我看着,这东西做不好也没事的。没什么技术含量的,放心大胆做。”
“行,我试试看。”我接过他手里的勺子舀了一勺米浆,倒了上去。
“用勺子把米浆铺开。”我用勺子推着米浆走,慢慢地铺均匀。
“行了,可以了。盖上盖子焖一会,等这层熟了再弄下一层。”就这样我们在厨房忙活了好一会才将第一屉米糕蒸好。