姜妙妙和黄雁顺着香味走了好一会儿, 才来到里头一个比较偏僻的摊位。
美食节的摊位是主办方为了公平起见,报名审核截止后, 让商家来抽签决定的。当时林志刚去抽的签, 就抽到这么一个离入口较远,又比较偏的摊位了,再往里头也没几个摊子了。
林志刚当时回来还很愧疚, 觉得自己手太臭,给小饭馆拖后腿了。要知道做餐饮位置还是挺重要的, 那些顾客一路吃过来,到他们摊子都吃饱了, 哪还有肚子吃他们东西。
但海连敬却笑眯眯的劝他, 说你看咱小饭馆也照样挺偏, 现在不还是那么多客人,酒香不怕巷子深。
林志刚知道老丈是宽他的心,他是知道老丈人答应来参加这个美食节, 是对扬小饭馆的名抱有期待的, 这种情况下他给弄这么一个摊子,老丈人居然一点也没埋怨他, 不安慰他。
唉, 世上再没这样好的老丈人了,他要好好干活。
不过位置太偏确实有些吃亏, 广场是长方形的,姜妙妙和黄雁走到这里, 一开始顺着香味一块过来的也就几个人。
当然这时候美食节才刚开始不久, 人也不算很多。
前头有几个人在摊前,姜妙妙和黄雁还以为是卖什么好吃的,待近前一点, 才发是个长相帅气的小哥在招待客人。
招呼客人的小哥当然是林辉,林辉今年才高一,但个头已经蹿到将近一米八,身材也挺拔。常年在教室,皮肤也是偏白的,五官随了父母的优点,鼻子是鼻子眼是眼的,非常端正柔和的感觉,走出来也是鹤立鸡群,妥妥的小帅哥一枚。
小女生们见了都要多看几眼。
“原来都是看帅哥的。”黄雁是个颜控,见小哥好帅,就拉着姜妙妙往前凑。
两人凑到前面,才发小帅哥正拿着小锤子锤子一个泥块,那泥块还散发着温热,被锤子几下锤开,露出里面青色的荷叶包,同时一股诱人的香味飘了出来。
围着的一些人纷纷咽口水,“哇,好香啊。”
“这不是电视里的叫花鸡吗”有人一眼认出了这道名菜。
不过金大侠的武侠剧虽然挺有名,但已经拍过好多版了,大家早都看过许多遍了,本地并没什么人蹭这个热度,所以许多人还真挺感兴趣,觉得电视上看到的菜在现实也能看到。
但姜妙妙看到过却无语道“这就是个噱头。”
她们离的挺近,姜妙妙也没压低声音。
黄雁扯了她一下,小声说道“你怎么当着商家面这么说,当心让人听到。”
姜妙妙也就是脱口而出,没有给商家捣乱的意思,又看店家连个招牌都没有,为了方便顾客投票,商家的店名都被做成落地的招牌放在摊位旁边,而这家居然没有。
她想着应该是美食节拉来凑数的,要不然就是那种连名字都没有的小摊贩,参加活动也不是为了名次,而纯粹就是为了赚钱来的。
这么一想,她就更觉得商家这招是十足的噱头,那鸡肉肯定不会怎么好吃的。
于是她拉着黄雁道“咱们还是回去吃你想吃的烤鸡翅吧,这家就是搞个噱头,肯定好吃不着。”
毕竟烤鸡而已,直接用烤炉烤箱就可以烤,又不是在乡村野地,非得裹块泥有什么必要,要是好吃也不必费事弄这么噱头上去。
然而她话音刚落,一股奇异的香味突然弥温在空气中,馋的人口水直流。
前头几个客人直呼好香,然后纷纷要买。
“咕咚。”黄雁咽了咽口水看着她,好似在说香成这样,还能不好吃。
姜妙妙“。”
姜妙妙不自觉口中也开始分泌口水。
黄雁拉着她上前,“来都来了,正好刚肉饼吃光了,咱们买点鸡肉吃。”
“这鸡怎么卖”人不算多,很快轮到她们,黄雁冲着林辉问道。
林辉面对陌生人,不自觉还有些腼腆,体现出来就是话说比较少,他道“八块钱半只,十五块整只。”
黄雁虽觉得有点贵,但看到整只鸡有好几斤,是那种特别肥的土鸡烧的,就觉得还可以,于是跟姜妙妙商量下,“那咱们要半只吧,一人一半也就四块钱,正好可以留着点肚子过去排队买烤翅。”
姜妙妙也觉得有些贵了,虽说闻着挺香,但鸡肉能有多好吃呢
昨天在学校食堂吃的厨房大师傅炒的宫保鸡丁,她现在觉得那干柴的鸡丁,那辣乎乎又齁咸的味道还在嘴里回荡。
不过她自认是个好说话的,同学要买她也就从善如流了。
人不多也不用怎么排队,很快就轮到二人,他们说了自己的要求,林辉刚好卖掉一只,这会儿就又从一边箱子里拿出一只叫花鸡。
叫花鸡是从家里发烤炉里烤好带过来的,有黄泥和里头锡纸包裹,也有保温效果,他们带的也不多,一次就带了十只,要进卖的好,就再回家烤就是了。
头一天他们准备的就不多。
林辉将叫花鸡泥块敲开,又拿剪子剪开为固定荷叶而在上头捆着的细麻强,荷叶和锡纸打开,鸡肉香味如约而至。林辉便拿刀在鸡中间切开,切开后姜妙妙才发现鸡里面肉有乾坤。
原来鸡肚子里头填了好多配料,有油油润润的腊肠、金黄香甜的板栗和吸饱汁水的香菇,鸡肚子切开的一瞬间,各种配料的香气也随着飘了出来。
“天呐,原来里头这么多东西,突然感觉好值。”黄雁说道。
鸡肉被装进一个大号的一次性餐盘中,两人领了两只一次性碗,然后找地方去吃东西。
广场中间设置了很多简单的桌椅,摊位都是在两个,桌椅在中间,客人们如果买了一些需要坐着吃的东西,就会过去。