第23章 家熬鲜鱼汤2(2 / 2)

“你这人怎么哄抬市价,显你有钱是吧。”

海连敬刚才把林志刚喊进厨房喝汤,听到说话,他端着个碗也在喝鱼汤,喝了一口才回答客人们,“这鱼就是自家喝的,没打算卖。”

大家就纷纷劝,“那两桶得有十几条,你们一家子怎么喝的完。”

“就是,我们不吃鱼也行,只喝汤也行啊。”

没办法,汤实在太鲜了,一群新老顾客有些流口水。

海连敬觉得他们说的也挺有道理,只好道“行吧,那我把剩下的也都炖了,五块钱一碗。”

他说的五块钱一碗自然是带一条鱼的,不是只卖汤。

他又补充句,“人多鱼少,你们抽签吧。”

众人“。”

从没听过要抽签吃饭的。

林得福也在抽签的人之中,他昨天看过那美食,哦不对,是民生节目的工人们午餐,就觉得自己做的简直像猪食,而且猪都不吃的程度,打了无数电话到电视台,今天才知道这小饭馆居然在城外村子里。

当时他就觉得有些荒谬,他在电视上看到的菜,绝对是大厨做的。

他虽然没啥见识,但活到这把岁数,也吃过不少饭店,尤其是这半年他老伴去了,他又有退休金,更是大小饭馆吃过不少。吃过这么多地方,他总结出一个规律,小饭馆饭菜好吃也是有限,浓油赤酱味道是不错,但吃多了会腻。

好的大厨全都在大馆子,他们可以把清淡的菜也做的很好吃,总之是家里做不出的味道。

但大饭馆没法经常吃,钱包不允许。

小饭馆吃多了他身体也受不了,前阵子吃了一阵小饭馆,结果高血压高血脂就来了,弄得儿子媳妇带他去看大夫,还严令禁止他再去饭馆吃饭,这才有了儿媳要两处奔波给他做饭。

他见地址,就打消了去尝试的念头。

可是在早上又吃了一顿自己煮的猪食后,他觉得一把年纪还像年轻人一样草率

实在不该,那馆子又没试过,怎么知道会像其他小馆子一样一般。

于是他穿好外套骑上车子就打算出发,可惜天公不作美,下起了小雨,只有等了一会儿才出来。

到这时发现这边还有早餐,不过已经卖完了。正好赶上大家抽签,他看这么多人,也跟着凑个热闹,结果还真让他抽着一碗,他问前头一个买饭老头道“大哥,这卖的啥,还得抽签”

客人回答“鲜鱼汤,鲫鱼熬的。”

“鱼汤啊。”林得福皱起眉头,他不怎么喝鱼汤,因为觉得会腥,尤其是鲫鱼,以前老伴只在儿媳妇生产后,给儿媳下奶用的,他闻着就觉得腥,一口尝的也没有。

之后老伴再也没再熬过。

“那不是给产妇喝的吗”林得福不禁问道。

客人道“是啊是啊,你要是不想喝,要不把这个签让给我吧。”

客人刚才自然是闻到过那鲜香味道的,抽签也没抽上,正沮丧就遇到个不懂行的,就想骗来喝喝。

林得福本能觉得有哪里不对,又想到自己没喝到一口的老伴牌鲫鱼汤,就想要不尝尝,于是拒绝了对方。

他买了一份土豆红烧肉饭,又买了一碗鲜鱼汤,先端饭去座位,鲜鱼汤正在熬,熬好给他们端过来,凭抽的签,也就是一张写着鲜的字条兑换。

他端着饭跟人搭桌,这家店实在太小了,桌子只有两张,他身子只能歪着吃饭,还好才坐下红烧肉那醇厚的肉香就唤醒了他的胃,让他想不起别的。

红烧肉是油润的枣红色,外层酱汁浓郁,如同琉璃的外表和浓香的味道,迅速让他口水大量分泌,因为近在眼前,比在电视上看到的冲击力更强。

尝一口肉质松软滑嫩,肥瘦相间,咀嚼暴出油汁流满全口,毫不费力的被他咽了下去,这肉炖好烂,对他这种牙口不好的老年人太友好了。

他风卷残云般吃了起来,嗯,土豆口感有些沙,也很软,茄子酱香浓郁,就连配菜的青红椒也清脆爽口,一时间林得福得满嘴流油,直到鲜鱼汤被端上桌,一股浓郁鲜香的味道扑面而来,他才意识到。

太鲜了。

林得福对着鱼汤深吸口气,吃过土豆红烧肉饭,他对这家的厨艺有了很大的信心,虽然仍觉得鲫鱼汤可能会腥,但说不定就算腥也会好喝呢

鱼汤呈奶白色,颜色非常纯正的那种,他舀了口汤,瞬间眼睛睁大。

好鲜,好鲜的味道。

而且居然一点腥味没有,只有鲜味,是很纯正的鲜味,这是怎么做到的

一口汤下肚,他觉得刚才骑车过来有些劳累的四肢都有些缓解了。

精神一阵,抱着试试的态度,小心的夹了口鱼肉。

他这人有些笨手笨脚,曾经被鱼刺卡过喉咙,喝醋等各种偏方用过无效,最后老伴带着他跑到医院才被取出,想起这事他又想起老伴,不禁有些伤感。

将一小口鱼肉放入口中,鱼肉无一丝土腥味,而且入口即化,肉质的细腻鲜美还没来的及品尝,就仿入无物般滑进喉咙。

他咂咂嘴,这次夹了更大一块,令他惊讶的是,大块鱼肉没有煮的碎烂不说,被夹起后连着一大块,与鱼身上的大骨直接分离了。

这、这怎么做到的

林得福眼睛睁的更大了。

过了一会儿,林得福摸着肚子打了个饱嗝,舒服,他已经很多天没吃这么舒服了,儿媳做饭虽然不错,但给他做的太清淡了,他也不怎么喜欢吃。

决定了,以后就拿这当饭堂了,反正退休也没啥事,明天就再来试试早饭。

此时他已经完全忘记,儿子不让他吃太油腻的东西,只是饱餐后有些后悔。

当初她应该尝尝老伴炖

的鲫鱼汤,说不定闻着腥,但其实也很鲜呢

唉,可惜这辈子也喝不到,遗憾。

周末,汪婷还在单位加班。

那天她吃了一些工人们给她的饭菜,尝过后才知道小饭馆的饭菜也可以做的这么好吃,吃过一次她就忘不了了。

很想再去吃,不过这些天因为节目收视翻倍的事。

领导突然重视她来,给她加了不少工作,她忙的脚打后脑勺,实在腾不出空。

这时电话响起,她拿起自己新买的诺亚小手机,看着熟悉的来电,无奈按下电话,“爸,我加班呢,没空回家吃饭。”

她小时候妈妈就生病过逝,这些年一直与老爸相依为命,但他爸年轻时为了给她更好的生活,在单位辞职下海经商,没有精力照顾她,只得把她给保姆照顾。

等有精力时,她已经跟保姆更亲。

这几的她爸公司上了轨道,处于半退休状态。又对她十分愧疚,便每周都想方设法给她做好吃的,让她周末回家吃饭。

她爸这人做事认真,刚开始虽然不太会做饭,但这几年做的多了,也做的似模似样,但她工作太忙,经常两三周才能回去一次,他爸就觉得是他自己厨艺不行。

这次她又不能回去,汪爸就在电话里委屈道“闺女,你是不是嫌爸做饭不好吃。”

汪婷连忙说不是,但汪爸不信,父女两个就这个话题拉拒了好几分钟,最后汪婷败下阵来,“好吧好吧,你说的都是对的。”

电话里一阵沉默,正当汪婷自觉说错话,要解释一下自己口不择言,就又听他爸说“那闺女啊,你有没有哪个饭店的爱吃,爸给你买了送去”

汪婷心时一动,顺嘴就说道“那、也行。”

汪爸“。”

果然闺女还是嫌他做饭难吃。

在得到一个乡村小饭馆的地址后,汪爸更是瞳孔地震,他连忙开着车要去会会这个小饭馆。

本以为门可罗雀,是闺女口味刁钻的原因,但他到了才发现,小饭馆人不挺多。

从门外就能闻到一股极为浓烈的鲜香味。 ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗

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