自家小姐的疑惑，顾荷自是看在眼里。

二人从小就在一起，熟悉到那怕对方一个小举动都知其意的地步。

“家里没再来人，我也没去找人，一日三餐都是他做的，许是吃的晚味道才好些吧。”

今日马铭轩的举动确实跟往日不同，但顾荷一时也没看出蹊跷在何处。

她只当是肚子真是饿的慌或是对方的手艺有所长进吧。

夜话不多，俩女长时间守孝身体也乏了，洗漱后便回了偏室睡了过去。

次日，天刚渐亮。

马铭轩起来便开始处理麦子。

麦皮要先去除，买时就如此没办法，谁叫这层皮还可以喂牲畜，平常人家不可能奢侈的扔掉，但人吃会拉嗓，难以下咽。

最简单的处理方式是就是碾压，只要把麦粒压碎成粉麦麸皮就会脱落，然后过筛子就行。

顾家没有磨房，大户人家都是从外面找磨房弄好直接来用。

马铭轩没钱，也不想费那推石碾压的力气。

只见半袋麦子飞起悬浮在半空中，马铭轩双手在胸前一上一下合十用力一按，随后翻掌一挫。

带着麸皮的麦子就在重力与斥力的双重作用下自动分离，麦粒成粉雪白，麦麸成小碎片状，色发黄。

对于自己的力度掌控和精准度马铭轩还是非常自信。

毕竟是能手搓1nm光刻机的主，虽然这不是他的极限。

要问为什么不把麦麸也磨成粉，当然是为了制作全麦馒头、酿酒等粗粮食品的所用。

至于马铭轩做饭菜为什么这么好，花样这么多的原因有二。

第一个是那年代生活水平有限，而他又嘴馋，生活在农村大山脚下，好东西自然有，但你得有一双巧手。

第二个原因就是为了祖辈，小脚老太太手脚不便，体力也不行，粗茶淡饭可以，过于精致就没那精力了。

所以重活一世的马铭轩很是心疼独宠大孙的奶奶，更是变着花样的制作美食来哄老人开心。

这也是后来他身体好后从没上过学，而家人也没法管的原因。

谁叫老太太对孙儿的话说一不二言听计从，也因此他才可以利用能力完美的发挥时间自主性，最后成就达到了无人可及的纬度。

用水自然是山泉水最好，但这里只有地下水，也就不再挑剔。

从和面到上屉并没有多久，但两屉的面食却是花样很多。

其中有素菜、全麦、白面，还有加了花梨果和糖馒头。

而形状也是多种，什么卷面、方面、圆的，小动物等，甚至还做了几个小米面的窝窝头。最后又烙了几张白饼和葱花饼后方才罢手。

做了这么多肯定是吃不完的，当然是拿来卖。

马铭轩也怕卖不动，更不知这里百姓的消费实力和品味能不能接受，所以每种口味和样式也只有三四个。

而今天他打算跟顾荷探探口风，如果可以他打算开个早点摊。

这样的话就不必出摊，又可以守着家门口，少个路上的奔波。

最重要的是，只要口味这里的人能接受，当然是挣这片富人区的钱才爽。

想到这里马铭轩准备今天再去集市买点黄豆和肉品，这样又可以添加几个样式。

要知道顾府离衙门可不远，上班顺道吃个早餐不过分吧。

等他们吃上瘾了，怎么着也得照顾点，治安有了保证不说，人情慢慢也会攒起来。