九点十五分，战斗如期而至。

在西、南两线，在上百门火炮的掩护下，两万法军同时向萨拉戈萨守军坚守的阵地发动猛攻。这是场侵略者与绝望者的战斗，双方都没任何怜悯，谁都要获得胜利，因而谁都无所畏惧。

乘坐法国工兵释放的观察气球，测量官无法确定地图上的目标，那是他很惊讶的发现，整个内城完全变了摸样，所有教堂、修道院、住宅、仓库、街道，与市政设施都被链接为一体，毫无缝隙，形成一座座相互支援，相互依存，丑陋但坚固的堡垒群。

战斗开始时，整个战场上尽是身穿蓝色制服的法国-军人，几乎连一个西班牙人都看不见，直到炮火停息，步兵上前攻击时，才有三五个守城哨兵，开始在街道上来回奔走呼叫，应该是告诉自己战友做好准备，敌人来了。

地面上的法国士兵基本上是第一次踏进萨拉戈萨的内城，大部分人连城市地图都没看过，与高空气球上那位拿着高倍单筒镜都无法确定方位的观测员相比，他们更是蒙头蒙脑，搞不清方向，只知道在军官们的带领与森严军纪的驱使下，一个劲往前冲，面前的街垒、教堂或是住宅楼都是他们的目标。

当一个连队的法国士兵，战战兢兢地翻过两人高的街垒时，却没有任何被攻击的迹象，所有人高兴起来了，他们兴奋的叫喊着，让身后的同伴赶紧跟上，并继续向下一个街垒冲锋。在步兵推进到距离两座街垒中间时，攒动的人头开始在四周冒出，两侧住宅的阳台上、门窗里伸出无数枪管，蝗虫般密密匝匝的子弹扑面而来，把法国人成批、成批地撂倒。因为通向两侧住宅的入口都被彻底封闭，暴露在光天化日下的士兵无法单挑城防守军以泄恨，结果白白成了敌人的活靶。

更恐怖是，直接面对下一道街垒的法国士兵，毫无准备的他们受到西班牙人隐藏火炮的突然袭击，大量葡萄弹与实心弹迅速撕裂柔弱的躯体，将后者化为血肉混合物。四、五个想要转身逃离陷阱的士兵，也被随后跟来的数支来复枪子弹钉死在攀爬第一道街垒的砖石上。仅10分钟不到，100多人的连队基本被消灭于这座长不过80米，宽不到5米的狭窄通道里。

上午11点15分，除了富瓦将军的第五旅成功占领小半个街区外，其他伤亡惨重的法军大部分已从两线后撤，重新坚守两小时前的防线。第二天，法军指挥官改变了战术，士兵们不在狭小的巷道里排列出密集的队形，而是分散开来，以班排为单位，用散兵方式做逐屋争夺。首先是设法接近房屋，进而冲进屋里，然后把楼上的火力压制住，再去逐层、逐层的占领，甚至在地下室和屋顶都要激烈交火。

初期，效果还不错，但到后来，法国人推进到密集老城区时，战斗再度陷入僵持。因为萨拉戈萨人几乎将每栋楼、每个房间相互打通，他们利用砖石、家具等布置成一座座迷宫，一旦房屋让法国士兵闯入，己方火力被压制，无法有效抵抗时，反抗者会选择迅速钻入迷宫，一边四处游走，大放冷枪；一边释放信号，请求增援。等到援军赶来，然后汇合一处，把在迷宫里晕头转向的法国人歼灭或赶出房屋。

到1月18日，萨拉戈萨内城开展攻势的第7天，在拉纳元帅的干涉下，法军再度更换攻城战术，炮兵将火炮推行到前沿阵地，对行进途中的每一道街垒和每一座房屋进行猛烈轰击；在火炮不能覆盖的区域，工兵则在步兵的掩护下，用埋设地雷（炸弹）爆破尚有西班牙人坚守的房屋，使其变成埋葬活人的废墟。

即便如此，萨拉戈萨人也没放弃变成废墟的建筑物，他们设法加强火力，从临近的房屋里不断的射出子弹，还在浓烟或夜色掩护下，不顾法国人的猛烈枪弹，实施一次次自杀性质的冲锋，以阻止法军在废墟四周设置工事。

截止21日，参与南线与西线围攻的法军总算占领了四分之一的内城，但所有人已筋疲力尽。将军们纷纷向拉纳元帅抱怨：自己的部队必须等待援军或轮换，否则士兵们将拒绝效力，“在萨拉戈萨匪徒疯狂反扑下，该死的废墟将成为埋葬我们的坟墓。”

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