第十七章 震惊(2 / 2)

瞪着王伟道:“你,很好!”

刘青揉着手指,然后看着王伟道:“没想到,你倒是有点意思啊,既然你的食物卖相最好,那我就先试吃你的吧!”

说完,刘青试吃起来了王伟的食物。

他先夹起一块脆骨放入口中。

随后,清脆的咀嚼声从刘青的口中传来。

吃过后,刘青忍不住的连连点头。

“嗯!香!这是我吃过最香的脆骨了,而且最奇特的是,脆骨的内部,居然入味了,真是神奇!”刘青吃完,忍不住的赞叹道。

旁边的李师傅听了睁大了眼睛道:“脆骨入味?区区两刻让脆骨入味,唯一的办法就是用金针刺骨,可是这道技术整个百剑城也只有方涛会用啊,而且哪怕是方涛,他也需要三刻钟才能刺完一道脆骨的,你居然在两刻内就办到了,你是怎么做的?”

听了李师傅的话,众人对王伟的手法更是了解了一层。

越是了解,他们就越是惊讶。

方涛乃是整个百剑城最好的烤肉大师,也是酒楼当初的一哥。

就连方涛都做不到的事情,王伟居然能够办到,难不成,王伟的烤肉技术比方涛还强?

李大厨并没有和王伟起过冲突,所以听了他的话,王伟回答道:“没错,正是金针刺骨,两刻钟的时间虽然紧张,但也不是做不到,只需要勤学苦练就行了。”

“后生可畏,后生可畏啊!仅仅是这一点,我就输了,不过,我输得不冤啊!”李师傅说道。

刘青听了李师傅的话,对王伟更加高看了一层,冲他点了点头道:“很好,你很不错!”

听了刘青的夸赞,刘店长的脸黑得跟锅底一样。

随后,刘青试吃起来了第二道菜。

从盘子里面来看,这道作品是一整只烧鸡大小的灵禽。

这灵禽是一种带有凤凰血脉的灵兽,属于人工饲养的高档食材。

整只灵禽光溜溜的卧在盘中,脑袋缩在翅膀下面。

看上去,就好像是一只被烤得外酥内嫩的烧鸡一样。

“这道菜不错,看上去就很有食欲,拿刀来,我要切开尝尝什么味道!”刘青说道。

不过他的话刚说完,刘店长立刻道:“青子,这道菜不合格,可以直接将他剔出比试!”

“为何不合格?这灵禽烤得不挺好吗?”刘青不解的问道。

“这道菜比的是烤脆皮,灵禽虽然卖相出众,但最主要的是外面的脆皮,里面的肉架,都是需要丢掉或者另作他用的,所以合格的厨师,在烤好后需要将脆皮一刀刀的割下来,摆放在盘中,蘸着酱料或者卷饼吃,而他这,一没有切皮,二没有酱料,三没有薄饼,很明显不合格的,与其说是烤脆皮,不如说是烤全禽。”刘店长头头是道的说道。

周围的众人,也纷纷点头附和他的话。

只有李师傅,眉头皱了皱道:“店长,以我来看,他这脆皮火候独到,外酥内嫩,没切也只是因为时间不够,而酱料的话是配菜的责任,大厨一般都不管这个的,而且他的技术已经远远的超过了我,如果到了正式比赛,肯定不会犯这种低级错误的,所以还请店长给他一个机会吧。”

刘店长瞪了他一眼道:“错了就是错了,没有理由可讲,为什么你们的时间都够用了而他的不够?还是因为他经验不够,如果他代替我百剑门出战,谁能保证他在最关键的时候不犯错误?”

刘青觉得李师傅和刘店长说的都有道理,一时之间不知道听谁的了。

而这个时候,喵喵突然站了出来道:“刘店长,你根本就是公报私仇,只因为王伟得罪了你,你就不让他去参加比赛!”

刘店长气急,从王伟过来,自己就没有舒心过一天,现在这个小丫头片子也敢和自己作对,不想要工资了吗?

他想要发怒,却碍于刘青在场不便发怒,所以咬牙道:“我只是就事论事,违规就是违规,道理上怎么都说不过去的!”

喵喵听完,继续道:“谁说王伟违规了,你自己眼神不好,你把灵禽打开就知道王伟违规没有违规了!”

听了喵喵的话,众人脸上露出疑惑的神色,只有李大厨猛然一震,然后貌似想到了什么,一脸不可思议的朝着灵禽仔细的看去。

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