在熬汤的间隙,赵晓婧将苏雨辰要洗的菜,以及一小半备菜再次用快捷模块处理完善,之后才开始慢条斯理做卤制的小菜。
时间刚过九点苏雨辰就到了店铺,赵晓婧简单交代了灶上正压着的汤,以及给她留的冰箱的饼糊和锅里的白米粥,才匆匆骑车出发,去超市买面粉。
等买完回来,店铺已经被收拾的整整齐齐,云永元,欧阳忆丹和乌凯乐都已经到岗开始忙各自的事情。三个人一个比一个工作认真,每天像是比赛一样的早到模式让赵晓婧颇为好笑。
赵晓婧偷偷看了一眼小智算出的经营利润,眉开眼笑的同时,决定回去就和苏雨辰商量,这个月给大家发奖金!
“镜姐姐!中午是不是吃荠菜饺子?”赵晓婧抱着面粉一进门,欧阳忆丹就兴奋的跑过来跟着。
“嗯?谁说的?”赵晓婧不明所以。
“我猜的!厨房里有那么多荠菜,你又买了面粉,我猜是要擀面皮包荠菜饺子!”
欧阳忆丹小跑在前面,帮赵晓婧扒开了门帘,赵晓婧侧身进了后厨,首先看了一眼压力锅,压力锅原封不动的放在灶上,已经按她交代的关了火。
“面粉是做汤包用的,小馋鬼!不过你想吃饺子嘛倒也不难,中午我们不下班,两点开始和面擀面皮,等到了四点,总能包上几个饺子吃的,你也省得再跑回家,直接可以上晚班!”苏雨辰笑看了一眼盯着赵晓婧眼冒星星的欧阳忆丹调侃道。
“真的吗?那我可以帮忙包饺子,包北方饺子我学过。”正帮着淘米的乌凯乐抬头楞楞的说道。
赵晓婧噗嗤一声笑了出来,其余三人也憋不住了,纷纷哈哈大笑,乌凯乐这才反应过来自己又认真了,眉毛鼻子夸张的皱成一团,头一埋继续淘米。
“做汤包好哇!我还没吃过荠菜汤包呢,镜姐姐就是厉害,这都会做!”欧阳忆丹依旧兴致高昂,转头将乌凯乐淘好的米放进蒸饭柜。
菜单上的菜就那几样,赵晓婧和苏雨辰会时不时在菜场买点新鲜蔬菜,除了少有人点的时蔬盖浇饭外,都是下了他们自己人的肚子。因此对于今天多出来的荠菜和面粉,下意识的以为赵晓婧是做给自己人吃的。
不过难得整一回汤包,赵晓婧确实准备多做一些出来,大家都尝尝鲜。
正好买了那么多荠菜,本来准备炒鸡蛋的,但做成汤包好像更棒?说起来她也还没吃过荠菜汤包。
“听你的,今天就做荠菜汤包!和马蹄汤包一起做!
大家中午都少吃点饭,下午早点来店里吃汤包!”赵晓婧爽快的组织起来,同时将压力锅中的汤汁和食材一并倒入汤锅,再加上干虾,大火煮开,中火焖炖一会后小火炖煮。
“还有马蹄汤包?太棒了!我三点来!”欧阳忆丹马上欢呼响应。
“师妹,那我中午能不回家吗?我想看看你做汤包。”云永元一听,马上扭头看着赵晓婧,一脸求知若渴的表情。
赵晓婧还没回答,欧阳忆丹就瞪大了眼睛。“那我也不回!我帮忙姐姐洗荠菜削马蹄!”
“我也不回,姐姐,包包子我也会!”乌凯乐看了欧阳忆丹一眼,跟在后面说道。