当然,来拍抖音的多了,自然有人想要趁机收点好处费。
可苏宇美团外卖都不开,更别提抖音宣传了。
他家钵钵鸡店有自己的抖音账号,小红书账号,根本不需要其他人帮忙引流。
所以,这些自诩探店博主的网红,所有消费全额买单,一分都能不少。
二女在旁边听着,洛艺然虽然不知道钵钵鸡的毛利,但却知道做餐饮的毛利一般在百分之四十到六十。
一天卖十一万,那就是至少四五万的毛利。
对于这个数字,她承认自己有点被吓住了。
她也终于明白男人的底气从何而来。
有这么一只不停下金蛋的母鸡,男人未来的成就不可限量。
在老店坐了一会儿,苏宇就开始今天的工作——巡店。
先去中央厨房看看卫生情况和备餐情况,里面的卫生干净整洁,人手也更多了。
毕竟老店卖的好,现在又新开两家分店,后续分店还会继续开,多备一点人手在那里肯定是好的。
虽然人多了,但一切有条不絮,每个人都分工明确,自己忙自己的。
只是随着食材用量越来越大,后续他准备请一个专业的采购。
只是采购这玩意儿,可操控内容太多,他一时间还没想好找谁?
看完中央厨房,苏宇便去两家分店视察。
门口摆了几个花篮,钵钵鸡店十点钟准时开业,分别是“钵钵鸡呀钵钵鸡二号店、三号店”。
两家分店开业,苏宇没有做太多的宣传,只是在原本的营销账号和私域账号里面宣传了一波。
开业七天,全场八折优惠。
有些原本吃过,又恰好住在附近的好吃嘴们来捧场,但人不多。
毕竟这是一块几乎全新的市场,需要一定的时间沉淀。
人不多,这就给了分店员工熟悉的过程。
如果真要一上来就是爆满状态,他还担心张悦和潘小红没法应对,到时候怠慢了客人,那就不好了。
虽然老客户不多,但全场八折优惠,以及飘散的钵钵鸡香味儿还是吸引了不少路过的客人进店。
两家分店虽然没有爆满,但也一直维持着满桌的情况。
一天时间,苏宇就在两家分店晃悠,查看情况,陪客人聊聊天,听取他们的意见。
两家分店一天下来,一家分店卖了一万六,一家分店卖了一万七。
新店开业,八折优惠,还剩百分之三十的毛利。
三万三乘以百分之三十,差不多也有一万的毛利。
这只是第一天而已,后面慢慢建立起私域,老客户越来越多,早晚也能一天卖六七万。
……
拖着疲惫的身躯回到家里,三人都累的够呛。
苏宇靠在沙发上,“艺然,今天晚上你在这里将就一下,明天我带你去租房。”
洛艺然没有拒绝,“好。”
萧雨涵抱着男友,“老公,我明天就要回学校了。”
苏宇笑道:“你现在最要紧的任务就是认真学习,努力不挂科。”
萧雨涵嘟着嘴,“我肯定不会挂科。”
她想要成为一个优秀的女人,配得上男朋友的女人,首先要做的就是不挂科,顺利拿到毕业证。
如果有可能,她还可以再考一些其他有用的证书。
比如会计证。
她别的可以不懂,但数钱总要数明白吧?
简单说了几句,苏宇感觉有些犯困,“今天就早点休息吧,明天还有很多工作。”
“哈——”
萧雨涵也打了一个哈欠,“今天早点睡,明天早点起,认真复习,闭关修炼。”
“雨涵,我们虽然学校不一样,我是财经大学,你是芙蓉大学,但学习这一块都差不多。”
洛艺然一旁默默道:“你要是有不懂的,可以问我。”
萧雨涵眨眨眼,想也不想道:“不用,我睡觉去了。”
说罢,便头也不回的跑进房间。
她差点忘了,眼前女人可是财经大学的高材生。
在对男人事业的帮助上,远远胜过她。
这一刻,她再一次燃起了强烈的危机感,并且生出一个从未出现过的心思——“我要考研”。
她现在读的是二本大学,学的是旅游管理专业。
以前想着毕业后当导游,全国各地到处游山玩水,看遍世间风景。
玩着就把钱挣了,岂不是美滋滋?
可现在她发现,这个专业对她的未来毛用都没有。
既不能给男人帮助,也不能带给她能力的提升。
她想要做出改变,就只能是考研。
至于换专业?
她一个二本,也没有换专业的必要。
当然,最重要的是,她要是有换专业的能力,也不至于就考一个二本。
学习,真的太难了!
……
第七十九章末尾,大黄出击那里我小改了一下,有兴趣的可以再去看看。
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