151章 又经营起豆腐坊(2 / 2)

风三娘 元三洪 3442 字 2023-05-19

北方神丐此时竟有些高兴,他完全同意凤奶奶的意见。起初他还有些担心,怕女儿她们这些人,就这样呆在家里不出门,很容易引起别人的猜疑。

如果警署的人一旦来调查,很容易就露出破绽。这样开豆腐房谋生,就不会引起别人的怀疑,也就能隐居下来,为日后成就大事打好基础。

一家人连夜送走北方神丐,就坐在一起筹划开豆腐房的事。当然,也没有敢睡得太晚,茹凤她们三人还要按北方神丐的要求,起大早练功。

第二天练完功之后,全家人就开始忙活。茹珍、茹凤还有占强,去东南耳房改造屋子,凤奶奶暂时不能干,就在一旁谋划指挥。

朱铁石牵着毛驴车出去,买磨豆腐用的磨盘、大缸、大铁锅等用品。没用上两天,豆腐房就一切准备就绪,只待开张。

没有举行任何仪式,穷人家开个豆腐房也用不着这个。但凤奶奶还是让占强在过滤豆浆用的十字横梁上栓了一个红布条,以示开张喜庆。

半夜刚过,两家人都早早起来。朱铁石、茹珍、茹凤练了约莫有半个时辰的功夫后,就去忙活做豆腐。

凤奶奶虽然不能干啥,也起来看着大伙忙活,告诉他们该怎么做,在指导上很用心。连拉磨的毛驴都显得很兴奋,迈开了欢快的脚步。

豆子是经过精心挑选的,连用水都是上一天从城外的泉水中拉回来的。企盼着能做出上等的好豆腐,一炮打响。

豆浆磨好后,烧开锅,每个人都尝一尝,这浓郁的豆香甜在每个人心里。豆腐做好后,每个人都嚐了一点,觉得质量不错。

凤奶奶让先留两块,说晌午就炖一炖,看看能不能炖住,以便以后不断改进工艺,适当增减卤水。

把分割成块的豆腐装在木质长盘里,放到驴车上,朱铁石和占强一起去外边卖。占强还没等出大门,就欢快的吆喝起‘豆腐’来。

太阳刚要从地平线上升起,灿烂的朝霞照得人暖洋洋的,凤奶奶、茹珍、茹凤一直目送着朱铁石和占强牵着毛驴车消失在霞光里,才恋恋不舍的返回屋,心里充满了希望和祝福。

第一天出去,豆腐卖的不是很好,一直到了中午,朱铁石和占强才卖完返回来,两人都觉得很饿,进屋就狼吞虎咽的大口吃饭充饥。

“怎么才回来?家人都等着急了。是不好卖吗?可咱家豆腐是真好吃,又扛炖,外表和味道都很好,怎么能不好卖呢?”

茹珍坐在炕边,把一块豆腐放进嘴里,端碗看着朱铁石和占强狼吞虎咽的样子,忍不住问他。朱铁石咽下了一大口饭后,跟茹珍解释。

“不是咱家的豆腐不好,今天刚出摊,还没人知道呢。咱这豆腐,光从颜色上看就比其他卖豆腐的人家强,你放心,不出三天,咱这豆腐一上街,保准人人都疯抢。”

两家人说说笑笑,吃完饭就各自回屋小憩一会儿,下午还要准备一下明天做豆腐的事儿。特别是朱铁石,还要到城外的泉水去拉水。??

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