方盈看着他：“怪不得东兴公社总被人压一头，根就出在您这吧？也太没血性了！”

钱来的血性一下子就被激发出来了！

哪个男人能忍受别人说他怂？

还是个小姑娘说他？

“你这丫头，我不是怕你挨打吗！不识好人心！”钱来对齐强、冯左冯右道：

“你们仨以后把她看好了！绝对不能让富强的人动她一根汗毛！不然就往往狠里打！

“别往死里打啊，怎么也不能闹出人命。”

三人点头。

方盈也微笑，这老头心不错。

她开始检查他们今天带来的东西。

20多颗白

菜，2板干豆腐，一大包粉丝。

30来斤五花肉，一整只猪的骨头。

竟然还有个大猪头，好好好！

她开始安排今天的工作：“强哥洗白菜，秀儿切白菜，翠姐泡粉丝，左右拉面。”

而她亲自切肉、做酱，熬大骨汤。

“大爷，会垒灶台吗？我们在院子里垒个灶台，我要做个卤猪头。”

“你还会做卤猪头？”钱来惊讶道。

这个猪头实际是他给自己买的，只不过顺道带这来，打算晚上带回家。

他也不会做卤猪头，他就回家清水煮，也觉得挺好吃。

“我会做满汉全席。”方盈道。

钱来不信，以为她开玩笑呢。

不过不耽误他干活。

年纪大的人会得多，垒灶台这种事他当然会。

没有水泥，黄泥也行。

至于砖头，盖房子的时候还剩了一小堆在后院，拿过来就用。

等方盈把猪头烧毛洗干净之后，他的灶台也垒好了。

放上锅就能用。

这回连大料都是空间出品了，几种香料下锅一炒，又是香飘满院。

等到猪头下锅煮出味道，更是无敌了。

路过的汽车就没有不停下的！

卤肉的味道实在太霸道了！

明明吃过早饭的人都得停下来再吃一碗。

听说没出锅呢，顿时失望。

结果这边方盈的炸酱面已经做好了。

这味道也诱人。

不管吃没吃早饭的，都得吃一碗再走！

不然可真是过这村没这店了，再想吃就得等回来的时候了。

跑近途的还要两三天，跑长途的甚至一两个月才能回来。

炸酱面4毛钱一碗。

等到了中午，卤猪头出锅，2块钱1盘，半斤，秒没。

很多人都闻着这香味等一个小时了。

猪骨汤面2毛钱一碗，这个更出数，一大锅汤反复熬，能出几十碗。

钱来数钱数到嘴抽筋，笑得。

钱实际也没多少钱，但是这种不停进账的感觉，他从未体会过！

“快快快，去把肉店的猪头都买来！以后的也让他们给我留着！”钱来指使齐强道。

齐强骑车走了，过了一个小时，又拉了一个猪头回来。

小小的公社，相当于后世的乡镇，一天杀两头猪顶天了。

虽然人多，但是吃得起的人不多，有肉票的人也不多。

下午，方盈手把手地教齐强处理猪头

想她前世界省略，不能什么事都亲力亲为！

齐强厨艺不好，但是烧猪毛刮猪毛可能不属于厨艺，他做得像模像样的。

方盈又教李翠看火。

这也不属于厨艺，李翠也能上手。

然后她炒出一锅肉酱装到大盆里，如果凉了味道差了就让林秀下锅热热。

林秀厨艺好，这个她能做到。

好了，没方盈什么事了。

她跟钱来道：“经理，我今天有事，就先下班了。那个，我能预支10块钱工资吗？”