“嗯,就是这个味道。”小山闻着空气中熟悉的味道,眼睛一亮,他只是给李大厨说了臭豆腐的制作过程,没想到他真的做出来了。
结果龙宇的话让他满脸黑线,如果对方不是太子,他怕是直接扒了对方的裤子,打他屁股了。
“这位公子,少爷说这个叫臭豆腐,是由豆腐做的,呕!”李大厨一边解释着,一边干呕。
“豆腐是什么?”龙宇根本没有吃过豆腐,根本不知道什么叫豆腐。
“豆腐是小山哥哥发明的一种美食,在竹国可受欢迎了。”紫曦在一旁解释道。
“美食?小山哥哥难道不是因为不能直接吃屎才发明了这个豆腐么?”龙宇直接说出了自己的想法。
童言无忌,童言无忌,这是太子,不能揍不能揍。小山在心里不停地告诫自己。
“豆腐是豆腐,臭豆腐是臭豆腐。豆腐可美味,这个臭豆腐.......”紫曦想要解释。
“小山哥哥,这个东西真的能吃吗?”紫曦看着散发着一股股臭味的豆腐有些质疑地说道,虽然这个味道没有刚刚牛氓吃的臭带鱼的味道大,但是绝对让人很上头。
“你们放心吧,这个东西虽然闻着臭,但是吃着香。”小山立即解释道,说着小山便在之前的锅中倒入一些油,等到油温度够了,夹着臭豆腐放入油中。
在前世的时候,长沙臭豆腐算是中国知名的小吃了。
“滋滋滋!”当臭豆腐进入油中,瞬间发出一股滋滋的声音,臭豆腐在油锅中被炸的两面金黄,一股臭中带香,香中带臭的味道传来。
小山咽了咽自己的口水,牛氓等人闻着这个味道,也不由咽了咽口水,好像这个臭豆腐真的没有之前那么臭了。
小山将豆腐炸好之后,就这剩下的油,倒入芸葱、沙姜、辣椒面等调料,臭豆腐好不好吃除了豆腐的好坏以外,酱汁是至关重要的。
很快一股香味就弥漫看来,紧接着小山将调好的料汁浇在了炸好的豆腐上,小山在众人的注视中将一块臭豆腐放入口中。
“嗯,就是这个味道,好吃!”小山一边咀嚼着臭豆腐一边说道,不得不说夔州大陆的各种植物都要远胜前世的植物,所以做出来的食物,味道也要比前世好不少。
“小山哥哥,这个真的能吃吗?”一旁的龙宇很是眼馋,但是想到散发出来的味道又让他望而却步,一旁的紫曦和艾琳捂着鼻孔,有些意动但是又不敢。
小山知道紫曦她们还放不开,于是直接问龙老和牛氓,龙老倒是不在乎,直接将一块臭豆腐扔入口中。
首先感受到的是酱汁的辣、咸、甜和葱香味等,紧接着是豆腐外面的那阵酥脆,咬破豆腐外壳之后,里面是柔嫩的豆腐,再混合又臭又香的奇异味道。