因天气暖和起来,辣乎乎的火锅生意到底比不上大冬日里冻手冻脚的时候,再加上火锅料还这般充裕的供应到底也是不好说,所以徐春山得了空就给炒制出来了菌汤锅底。
吃菌汤锅底,涮肉涮菜,配上芝麻酱香油这些,味道也是极不错的,这暖和的天气,不那么油腻,倒也很受客人喜欢。
再加上徐茵茵跟徐达骏商量过了之后,将汽水也给在火锅店里供上了,生意便又如之前一般的火爆起来。
而徐茵茵心心念念着开个茶楼,专门花时间坐着车转了好些地方,最后相中了双桂巷转角的一家两层的小楼。
这铺子正开着,是卖银饰的,生意不冷不热,却也是没到开不下去的时候,人家不打算退租不开了或怎么的。
徐茵茵围着这铺子来回转了好几趟的,叹了一口气又一口气,还真就看中这里了。
想了想,干脆托人打听到了这铺子的主人。
好巧不巧,这铺子是柳音音的姑母的陪嫁,租出来给这银楼的老板的,人家签了三年的租,这才一年多呢,要想收回来,还得赔人家银子的。
徐茵茵实在喜欢这铺子,便不由找上了柳音音,让她做中,帮忙给她姑母说和说和,这赔偿的银子,她出。
柳音音几个都知道徐茵茵打算开个不一样的茶楼,都对这茶楼期待着呢,恨不得这茶楼明儿就能开上,所以自然也跟着上心。
柳音音跑了一趟,回头就找上了徐茵茵,笑道:“我姑母说了,这铺子转给你没问题,赔金也不用你出,就一个条件,你应了,这铺子马上就过户卖给你了。”
有朋友好办事,徐茵茵当下高兴不已,“什么条件?我能做到的,我都答应!”
“你肯定能做到!”柳音音笑道:“前些日子我过生辰,你不是送了我那套化妆匣子吗?我姑母瞧着也喜欢,可听我说你家铺子不卖这化妆匣子,这心里一直遗憾着呢!
所以,她说了,只要你能卖给她两套化妆匣子,这铺子马上就卖给你!”
徐茵茵一听是这个条件,想了想,面上犹豫了一番,却也答应了。
随即就花时间做了两套实则是给兑换出了两套,然后交给了柳音音。
她姑母那边得了两套化妆匣子,立马就将那铺子的房契给送了来。
如此,抵了两套化妆匣子的钱,徐茵茵只花了八十两银子,就买到了双桂巷这好地段的两层小楼的铺子。
铺子一到手,徐茵茵立马就请人照着自己画的图纸装潢起来。
而早在相看铺子的时候,她就找了最好的木匠铺子,将起先画的各种家具这些的图纸给送过去下了订单,这会儿正如火如荼的制作着呢。
茶楼她准备取名叫茶漫人间,按这装潢的速度,定了四月二十开张,将将合适。
茶楼的掌柜,徐茵茵早就安排好了,就让赵文山来做,他识字,说话处事也是放的开的。
至于徐春喜,就搁茶楼里打杂这些,另外再买了几个机灵的丫鬟,如此,人手也差不多了。
她这茶楼要招待的多是女客,跑堂伙计这些都由女的来,最是合适的。
人手准备妥当,该定的茶品这些也经过了徐茵茵多番调配试喝给定好了,如此,便只等铺子装潢好了。