这么香的肉,他们也都尝过,而且还跟生猪肉的价格一样,很多人都愿意买一些回去。
拎着楚暖暖摊上卤肉的老者走过来,听说有试吃,也走过去尝了块。
一入口,老者就后悔了,这味道真香啊,比他以往吃过的卤肉都要好吃!
他嗅觉失灵,味觉也比常人要淡,先前并不在意食物的味道。
反正只要不是太难吃,他都吃不出来。
可此刻——软烂的肉质入口即化,就适合他这样牙口不好的老人吃!
猪头肉又咋了,好吃比什么都重要。
再一问价格,好嘛,一斤只要三十文。
老者忽然觉得手里拎着的油纸包有些烫手。
没多犹豫,老者就决定再买半斤回去!
一斤的肉,也就够他跟同伴一起下酒的。
楚嫣忙着收钱,吴婶子忙着切肉装肉,宋大泉帮忙维持秩序,小摊很快就忙碌起来。
楚暖暖的卤肉摊前空无一人,鼻尖还飘来浓浓的香气,她这会儿已经完全笑不出来了。
“姐姐怎么会一夜之间厨艺变得这般好?”楚暖暖想不明白。
宋北忧望着不远处卤肉摊的方向,“应该是吴婶子所做。”
被他这么一提醒,楚暖暖也明白过来。
对啊,怎么可能是楚嫣做的?
楚暖暖看向卖肉给她的猪肉摊,却发现肉摊前空无一人。
再仔细一瞧,她昨日才刚认识的汪大哥,此时也已经去楚嫣的肉摊前排队去了!
楚暖暖气得不轻,心里却在暗自琢磨。
她的厨艺也不差,楚嫣这次不就是仗着猪头不值钱,才能卖的便宜吗?
那明日,她也做卤猪头卖。
她卖二十五文一斤,就不信争不过楚嫣!
楚嫣此时还完全不知道楚暖暖的心思,即便她知道也毫不在意。
昨日卖给楚嫣猪头的摊主也来排队,楚嫣想着将来若是再做这个生意,还要少不得跟摊主来往。
而且,他家肉的品质确实不错,很新鲜,因而便大手一挥,送了摊主两斤。
排在后面的汪摊主:“……”
他家摊上每日的生猪头也卖不出去,咋就没来他家买啊!
两只猪肉的分量不多,楚嫣出门前还盛出来几斤,如今还打算留两斤让吴婶子送去县城,剩下的不到一刻钟就卖完了。
一共卖了五百文,除去买生猪头的钱,以及香料和油纸的用量,满打满算还能赚三百文。
镇上的铺子做工一日也就五十文上下,怎么算都是他们卤肉摊更赚钱。
味道好,价格低,倒也不担心没有回头客。
卤肉卖完,楚嫣三人就收拾摊子。
收拾好后,坐上驴车去县城。
他们走后,楚暖暖这边的卤肉摊才重新有了生意。
但空气中隐隐散发着香气,还会令路过的人好奇,到底是啥样的卤肉,能香成这样?
有来得晚的,或者回家后被家人数落不多买些的,匆匆赶来后发现不仅卖完了,连摊子都没了!
可让他们好一阵的后悔,刚才咋就没有多买些。
明日,他们一定早点过来守着!