相比于山,于水可是真正的学霸,所以对这一切,于山直接无视了。
从房间里的一张小床底下,拉出早上放进去的编织袋,里面的野鸡和兔子,虽然有点精神萎靡,但还活着。
于山的动作十分快速,几下就宰了两只野味,扒皮、退毛,十分快速,这完全是因为家里有足够的热水,在这里,可比在山上方便多了。
剁块,清炒,等过了一遍水,开始添加调料,调料全了,加水慢炖。
现在才六点多点,他们晚上吃饭,一般要到八点以后,因为那个时候于爸才能下班回家。
如果于爸有事,甚至十点钟以后才能回来,不过那个时候,于爸会提前打电话回来,如果不打电话,就说明他会回来一块吃晚饭。
两个小时之后才吃晚饭,现在同时炖上野鸡和野兔,时间足够了。
于山一边摆弄着手机,一边看着炉子上的野味。
如果外面太忙了,于山还会出去帮帮忙,而于水,就一直坐在那里看说做习题。
“真香啊!老板娘,你们家里做的什么好吃的?比烤肉可香多了。”外面传来一个粗矿的声音。
“我小儿子从老家带来的野鸡和野兔,也不知道炖的是野兔还是野鸡,但总脱不出这两样,他从小就在山里疯,就会倒弄这些东西。”
闻着那浓郁的肉香,宁真笑的更加欢畅,就连疲惫的身体,也好像轻松了不少。
真不怪她偏疼小儿子,实在是她的小儿子太可心了,加上不能在家住的内疚,让宁真更是偏疼于山。
“真是香,我也吃过不少野味,可从来没有闻到过这么香的味道,我可以进去看看吧?”那个粗矿的声音道。
“看吧!我们大小也算是个饭店,还能阻止客人进厨房?”宁真笑着道。
很快就走进来一名年轻人,年轻人身材高大,一身西装革履,穿的十分讲究,一点都不像是来他们这样的小店吃烧烤的样子。
“大锅鸡啊!炖的真是不错,小伙子你炖的?”男子看着于山道。
于山点头:“炖的多了,手艺还算可以吧!”
“野鸡?”男子继续追问。
于山看了他一眼,不知道他什么意思:“鸡毛还没处理呢!”
“咦!还真是野鸡。”野鸡的几只漂亮的翎羽,被于山洗干净了,正放在桌子上还没有收起来,这是给于山的大姐于琳留的,于琳就喜欢这种五颜六色的东西。
“你们准备自己吃?在外面饭店里,这么一大锅野鸡,可是能够卖好几百呢!”男子暗自吞了口吐沫,道。
“不卖。”于山十分肯定的道。
“不卖?两百块也不卖?”男子继续问道。
“三百也不卖。”于山的声音,让一直没有抬头的于水,终于抬起头看了他一眼。
男子讪讪的笑了几声,走了出去。
“什么?不卖?”这时外面另外一个声音响了起来。
“什么不卖?哪有不卖的东西,只要客人需要,我这就端出来。”于妈的声音响起。
于山无奈,他就是因为害怕于妈会卖了,所以于山送回来的野鸡和野兔才会藏在床底下,等到自己放学了亲自处理。
没想到现在处理好了,居然有人还是要买,看来今天晚上的野鸡,是吃不成了。
一大锅野鸡,于山可不想自己的妈妈亲自过来端,所以他直接端起来,向着外面走去。
“三百八十元,要不要?”于山冷着脸走出去道。
“呃!小伙子还十分护食,三百八是吧?只要味道好,就是这个价了。”一个中年男人站起身来道。
“不要听这小子胡说,两百块就好了。”宁真这个时候,连忙看向于山,示意他见好就收。
两百块已经不便宜了,就算是野鸡,活的也不过三十块一斤,一只六七斤沉的野鸡,也不过卖两百。
“三百八,少一分都不卖。”于山看着那一桌客人,足有八个,怪不得想要这一大锅野鸡。
“还真是香,值这个价,放下吧!我们要了。”
“小伙子,这么护食?这样子可不行,护食需要实力啊!”
“哈哈,小伙子知道吗?雄狮不用捕猎,但雌狮狩猎到的猎物,却是雄狮先吃,所以,要想守护自己的食物,就要做食物链最顶端的男人。”
“哈哈,你就瞎扯吧!还食物链最顶端的男人?”
“看来这只鸡是属于这个小伙子的,给,四百元,剩下的,就算给你的辛苦费好了。”
抓着四百元钱,于山暗自叹了口气,直接把钱递给了妈妈。