相亲(2 / 2)

于是,他主动开口打破沉闷,道:“你叫林诗彤是吧?”

林诗彤点点头,声如蚊蝇的哼了一声。

“要不这样,你去歇着吧,统共也没多少菜,我一个就行了。”

“我帮你。”

林诗彤说罢便把袖口给挽了起来,准备上手。

陈川一看,也就不好再拒绝了。

林诗彤刚开始有点拘束,可真上手后动作十分麻利,跟之前的扭扭捏捏比起来,真的是判若两人。

桌子上的菜虽然不是她配的,但只是看了一眼便知道怎么做。

不管红烧还是爆炒,弄的头头是道。

赵美娜还真没胡扯,林诗彤果然是做饭一把好手。

不过,看见盆里的鱼片时,林诗彤有些麻爪了。

“陈川,好好的鱼怎么都给切碎了?”

陈川笑着解释道:“那是鱼片,做酸菜鱼用的。”

“酸菜鱼我也会做,不都是剁成厚段就行吗,你怎么切的跟纸一样薄,这样会碎的。”

“我有我的办法,对了,准备的差不多了,你是在上面还是下面?”

“我在上面,你烧火吧,不过酸菜鱼我不知道你想怎么做,等下我换你做。”

“行。”

分好工,陈川蹲在锅门往炉膛里填草引火。

听着屋子里的说话声,陈悠和赵美娜会心一笑。

“你瞧,两人聊上路子了,多好。”

“嗯,是挺不错的哈。”

陈悠偷偷往屋子里望。

“悠悠,我跟你说,如果他俩要是成了的话,你可得对诗彤好一点,也是苦命人。”

“放心吧,虽然咱家的条件不算好,但也不至于缺吃少喝的,再说了,小川现在也不少挣钱,出息着呢。”

提到陈川,陈悠脸上露出自豪的神色。

只是一旁的李达,显得有些多余。

两人聊天的同时,屋子里漂出了一阵阵菜香味儿。

不大会儿功夫,林诗彤就炒好了好几个菜。

虽然还没吃,单从卖相来看确实不错。

做好了菜,林诗彤习惯性的用抹布把炤台的台面都给擦拭了一遍。

“陈川,你来做酸菜鱼吧。”

“嗯。”

陈川站起身,拍了拍手上的草屑,道:“锅用的还习惯吧。”

“挺好的,你家的油可真多。”

林诗彤手指着两锅中间的陶瓷罐罐,道:“对了,那罐罐里是什么油,闻着真香。”

“哦,那是熊油,我自己打的熊炼的。”

“真厉害。”林诗彤赞叹道。

她还从来没见过谁家灶台上能放好几种油的。

而且还不是一星半点儿,不管猪油还是熊油,都有好几斤,太奢侈了。

两人交换了个位置,陈川舀了大半勺猪油,倒进锅里。

林诗彤见他一次性放了那么多油,都看呆了。

林诗彤做了四个菜,油用的还没有这一半多。

锅中油烧热,陈川把剁好的鱼头还有鱼骨头倒进锅里,又放了两片生姜去腥。

鱼骨头遇油后,表层的水与油参杂在一块儿,发出“滋滋”声,油花四溅。

陈川用铲子不停地翻炒,直到把鱼骨头煎至成熟后,又把准备好的酸菜给倒进去继续翻炒。

林诗彤在一旁饶有兴致的看着,入了神。

陈川一边挥动锅铲,一边问道:“你吃不吃辣?”

“啊?”林诗彤回过神来:“你说我吗?”

“嗯,吃不吃辣。”

“我都可以。”

“行,那就放点辣,不放的话太腥不好吃。”

陈川把辣椒段丢下去,添了两瓢水。

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