甘父对照之前开猪肉铺的经验,规划这些倒也轻车熟路。
手里有了闺女给的一千两银子打底。
做起事来也从容了很多。
都道他们甘家肉铺的生意好,除了不缺斤短两,甘父对挑选生猪也有一定的心得。
大名府下辖六个县的绝大部分村子他都去过。
买生猪,他只挑最健壮的!
如今转行卖羊肉,他当然也要选最好的羊卖!
他为此已经打听了数日,街坊邻居们都热情的告诉他,整个怀庆府最好吃的羊在湖盐县。
甘父往深处的打听:
“我觉得咱们边城的羊肉就很不错,这个湖盐县有甚不同?”
邻居:
“边城的羊要不和湖盐县的比也是能吃的,但和湖盐县一比嘛,一个天一个地的差!知道湖盐县有甚特产不?”
甘父:“湖盐县,湖盐县,特产就是盐呗。”
邻居点头:
“盐算一个,此外这个县的药材也很多,其中又数甘草和黄芩最有名气!湖盐县的羊就是吃着药草长大的,轻易不生病!”
听到这里的甘父很是好奇:
“那湖盐县的羊,肉吃起来是不是带着股草药味儿啊?”
邻居:“不仅没有药味,还有天然奶香味!”
甘父的圆眼瞪得更圆了,一副莫要骗我的神情。
邻居就给他解释。
湖盐县的那个盐湖附近,上百里都是盐碱滩地。
羊长期饮用盐碱地下的泉水,身上就没了膻味。
即使什么调味料都不放,羊肉用清水煮出来,吃到嘴里就带着一股子奶香。
每个邻居街坊提到湖盐县的羊,都夸:“歹滴很!”
甘父是个听劝的。
还是个行动派!
次日一大早,就兴致勃勃的带着小儿子往湖盐县买羊去了......
此时,边城的数百万亩军田刚刚完成了春小麦的播种。
五大卫所的边军们长舒了一口气。
边城没有那么多耕牛,大部分时候都需要人力犁地。
要不是那六十万石粮食运回来得及时,他们还真干不下来春耕这种需要耗费大量体力活计。
边军与府军都一样。
卫所的军田都得自己种!
耕地、施肥、播种、灌溉一个步骤都不能少。
春耕已经结束。
关外的鞑靼忙着放牧育雏,这个季节通常不会扰边。
五大卫所开始轮番放假。
边城也迎来了一波嫁娶高峰期。
从海津镇回来的那三百七十几人里,就有两百来个光棍在半个月之内娶到了媳妇。
他们从相亲走到了成亲。
效率高得令甘明兰咋舌。
再然后,她就被喜帖淹没了。
“甘队长,昂们可是过命的交情,明日昂娶媳妇你不会不来的吧?”
“甘队长,三日后是昂家老二的大喜之日,一定要来家里喝一杯喜酒哦。”
“甘队长,要不是昂四弟跟着你去海津镇走了一遭,还不知道要打多少年光棍呢!后日的喜宴,给您留了上席......”
“......”