顾晓霞上班,她告诉李龙,留在大院子里的肉,等她回来后她会去燷,让李龙一定别再动了。
碗筷是顾晓霞洗的,她同样也不让李龙去动。两个人抢着干活倒也挺不错。
饭桌上,顾晓霞还给李龙说了吴淑芬的情况,李龙其实是知道今年村小学要裁的消息的,不过顾晓霞告诉他的时候,他还是小小的惊讶了一下。
昨天吃席的人不少,队里大师傅的手艺是没得说。对于李家人来说,吃肉不是什么稀罕事,天天都吃。但对于村里大多数人来说,吃席是难得的一次满足口腹之欲的时候,所以去的人很多,也很热闹。
吃席剩下剩下的菜也不会浪费,会倒在一个大盆里,然后主家留下大部分,过来帮忙的女人们一家端一小盆回去。
在现在看来这些吃剩下的菜算是非常不卫生的,但在那个年代,却是难得的美味。毕竟从中还能挑出肉来。家庭主妇会把这些剩菜热上,全家人再“美餐”一次。
李龙一路驮回来的时候,又看到了在路口卖瓜的车,不过这一次换人了。
路两边的麦田大部分已经割掉,有些麦捆子已经拉走,地里剩下的是麦茬子,有的麦捆子还在地里相对均匀的分布着。
有人正在地里拾着麦穗,也有马车在地里,有人挑着麦捆子。
李龙突然想到上一世混帐了自己。当时去给别人家帮忙挑麦捆子,而自家地里的麦捆子,却是大哥大嫂带着李娟干的。李娟才十岁,就已经拿着木叉跟着大人一起干活了。
那时候的自己,真不是东西啊。
现在看已经收了麦捆子的地里,还有人在提着个筐子或者尿素袋子,在捡拾着麦穗。小学时课本里的《颗粒归仓》说的就是这个吧。
还有泥人张给捏的泥塑。
乱七八糟的念头在脑海里涌起又散去,等李龙看到路边回家的学生,才发现已经过了小学。
他放慢了速度,一路看着,很快就找到了正和同学一起开心说话的李娟。
“娟,要不要带你回去?”李龙单脚撑地问道。
“要。”李娟笑着和同学再见。
好在李龙事先绑肉的时候就想到了这点,肉是分两个袋子分别绑在自行车的两边,上面搭了条麻袋。李娟坐在上面正合适。
女孩大了,已经不方便坐前面的大梁了。
带着李娟回到家里,李青侠和杜春芳都在,李建国和梁月梅应该是去割麦子了。
虽然李建国进山砍杆子挣了不少钱,但两个人并没有因此而放弃参加队里的公用工,割麦子、打场之类的都是全程参与。
往年也是这样,今年有李青侠在,李龙虽然不上工,但能帮上忙,梁月梅已经非常满足了。
这日子和去年相比,已经好太多了。
日子有奔头,干活才有劲头。
从李家的门口,能看到南边麦场的情况,李龙已经看到那里堆起了不少的麦捆子。
因为是春天各家分的口粮田,种不了麦子,所以这些麦子都是队里的公产,等打下来,清干净后,主要是交公粮,交完后然后才是队里留的和给各家分的。
公田里种的东西大致上都是这样。交公粮可不仅仅交的是粮,油葵、胡麻、玉米啥的都有。
当然,有些小块地种的东西是队里自己决定的,不需要交,主要还是队里公用,或者每家分一些。比如居民点前面种的红。
这玩意儿粮食局肯定是不收的,但因为是药材,又能榨油,收购站肯定是收的,能卖上钱,又是用荒地种的,算是队里的一个收入来源。
麦场上已经有人在劳动了,李龙原本想去看看,不过想想麻袋里的肉,就算了。
先干活要紧。
“这麻袋里是啥?”李青侠见李龙进院子,就问。他在那里剁猪草——李家去了两个人干活,李青侠其实也是想去展示一下自己割麦本事的,但李建国不让去。
他就只能去满地找猪草,然后割回来剁了煮猪食。
虽然家里李龙买回来的饲料,他们从厂拉回来的渣都还有不少,但在李青侠眼里,这些能放的东西就先放着,自己有手有脚的,干吃饭不干活,那可不行。
“昨天去山里温泉那里,看有野牲口的印子,今天早上过去的时候,就打了两个。一外狍鹿子,一个小野猪。”李龙说道,“这不,把肉弄回来——街上那边留了一些,呆会儿给晓霞她爸那里送一些。剩下的咱们得处理一下。”
“那就燷上呗。”杜春芳在灶前烧火,准备煮猪食,听了李龙这么说,便顺嘴接了一句,“这大夏天的,肉也不好放。”
“就是。”李龙把肉卸下来,李娟已经从厨房里取来大卡盆,然后蹲在边上,好奇的看着李龙解肉。
虽然现在吃肉在李家已经不是什么稀罕事,每天都能吃到,但看着这大块大块的肉骨头,还是挺开心的。
李龙把骨头剔出来,肉堆在一边,骨头呆会儿是要煮的,这些肉还要切成小块,然后才能下锅里燷,块要非常的小,不然里面的油榨不出来。
“娟,去抱一抱子柴火过来。”李龙给李娟派活,“作业做完了?”
“做完了。”李娟站起来往柴堆那边边跑边说,“小叔,一抱子够不够?”
“可能不够。”苞米杆子和油葵杆子都是捆成一捆捆的,一抱子就是一捆,二三十根吧。煮骨头和燷肉的话还真不够。
李娟抱了两抱子柴火过来,头发上沾了草叶子,杜春芳喊了她一句:
“娟,头上有草哩,快去掉……”
李娟不理解为什么奶奶看到她头上有草这么惊慌,不过她还是很快就捋了一下头发,把草给拿下来扔掉了。
李龙笑着解释:
“古代的时候,卖东西是要在东西上面插一根草来表达的。不是有个成语叫插标卖首吗?古代卖人的时候也在人头上插根草,所以你奶奶看你头上有草,觉得这不是好兆头,让伱赶紧去掉。”
李娟还没学到《范进中举》,所以这个典故她并不清楚。
杜春芳听着李龙的解释,笑了。
虽然李娟已经明白了奶奶的意思,但其实并不怎么在意,毕竟现在学校教的东西已经让她懂了不少道理。
李龙把肉切成小块,完后就刷锅开始先燷肉,再煮肉。
这时候李强从外面喊着跑了回来,他两个手里抓了两把东西,看到李龙后,惊喜的喊了一声:
“小叔你回来了?”
“回来了。你们放假了?”
“放假了。”李强举着手里的东西给李龙献宝:
“看,小叔,羊腊角(ge)!都是嫩的!叔你吃!”