徐婉宁问了几个专业的问题，张凯琪都对答如流。

该说不说，在这方面，张凯琪确实有天赋。

“恕我问一个比较冒昧的问题。既然你有这方面的天赋，能够管理好一家酒楼，而且也有足够的本钱将一家店开起来，为什么不愿意自己干，要给别人打工？”

这是徐婉宁最关心的问题。

张凯琪完全有能力自己开起来一家店。

虽然徐婉宁和张厂长的关系不错，但她也担心，张凯琪到中途突然变卦，打算自己去开店，到时候她的人手还没有培养起来，分店岂不是要黄了？

她不愿意看到这种情况发生。

张凯琪苦笑：“其实我也想过自己再开一家饭馆或者酒楼。”

毕竟，几个月就能挣几万块，怎么还能瞧得上百来块的工资？

但张凯琪也是在离婚以后才知道，她的小饭馆，之所以一开始生意就不错，完全得益于娘家人的帮助。

当时大姐夫帮她选址的时候，就选到了京市师范学院的附近。

京市师范学院，地理位置相当不错，附近很是繁华，除了学校外，还有两个规模不小的工厂。

学生未必有钱能在她的饭馆里吃得起饭，但是工厂的工人有钱啊。

哪怕一个工人一个月吃上一两次，一个工厂也有那么多工人呢。

而且她大姐夫，包括大姐夫的家人，都没少鼓动自己的同事去她的小饭馆吃饭。

所以从一开始，小饭馆的生意就不差，但这种不差，是用人脉堆积起来的。

之后婆家人将小饭馆抢去了，没有她娘家人的面子，生意自然而然就变差了，再加上婆家人心不齐，所以很快，就倒闭了。

“我要再开一家饭馆，绝对不能再开在之前的地方，要不然就是给我大姐夫抹黑。但如果换一个地方的话，我未必能将生意做起来。”

毕竟她不像徐家铺子酒楼，一开始是用厨艺在撑着。

她做饭好吃，但也没有到大厨的程度啊。

再一个，结婚又离婚的事情，让娘家人操碎了心，张凯琪现在不想再让娘家人担心她的情况，也不愿意家里人为了她东奔西走。

“我爸不止一次地跟我说过，婉宁姐你是有大本事的人，而且徐家铺子酒楼在你的经营管理下生意越来越好，我认为我跟着你干，未必比我自己开饭店差，所以我想跟着你。”

徐婉宁又和张凯琪聊了几句，算是剖析了这个姑娘内心的想法。

再加上有张厂长那一层关系在，徐婉宁倒也没有那么担心。

“我这边能给到的工资，是一个月两百块钱。”

一个月两百块，在八十年代初，已经是相当高的工资了。

张厂长工作好几十年，现在一个月的工资也才两百出头。

所以，徐婉宁给的工资已经算相当不错了。