“走吧!”
林婉瑜也点点头,站起来。
陈骁云过来,就是看一下蟹塘,然后往蟹塘里投一些灵泉水。
至于抓螃蟹回去吃,是听两位叔伯说有半斤多大的青蟹了。
他便想着,捞一些回去尝尝味道如何!
和两位叔伯说了一声,陈骁云他们便回去了。
来到镇上!
“走,去买一些配菜,今晚弄条烤鱼吃。”陈骁云说道。
“好啊!”
找好地方停车,众人来到镇上菜市场。
“要买什么?!”陈骁虎询问道。
“买些配菜,弄条烤鱼吃。”
“弄烤鱼,买些虾和鲍鱼放里面,一起弄出来,看好不好吃。”陈骁虎开口提议道。
“能好吃吗?”孙晓小说道。
“尝试一下呗,说不定好吃呢!”陈骁虎说道。
“你去买,鱼不够吃,再放里面去。”陈骁云对陈骁虎说道。
确实还没在烤鱼店里面见过这种吃法。
陈骁云带着林婉瑜,去买了洋葱、土豆、胡萝卜、青瓜等配菜。
陈骁虎他们,去买了一些斑节虾和鲍鱼。
买好后,很快就会到家里!
“骁虎、骁南,去帮我喂一下鸡,骁龙,你带几条鱼去,给二奶奶和骁南他妈妈送去。”陈骁云当即就吩咐道。
“好的,骁云哥!”
陈骁虎和陈骁南便去帮忙喂鸡,陈骁龙拿了几条带回来的鱼,给他奶奶爷爷和陈骁南母亲送去。
“婉瑜,你们去菜园摘两个茄子和黄瓜来。”陈骁云对林婉瑜两女说道。
吃烤鱼,就配菜最是好吃,鱼肉反而吃得少。
“ok,交给我们!”
两女去菜园子里摘黄瓜和茄子,陈骁云把那条大青斑放到冰柜里去,其他的鱼也都放到冰柜里去冷冻保鲜。
那条十多斤的大黑鲷,陈骁云快速去鳞去内脏,清洗出来。
今晚的主角,就是这条大黑鲷鱼!
清洗出来后,在鱼身上改上花刀,然后用调料腌制。
在等鱼腌制的时候,陈骁云将那只两斤多大的红花蟹、鲍鱼、虾等都处理清洗出来。
林婉瑜就和孙晓小清洗茄子、黄瓜、洋葱、胡萝卜等配菜。
陈骁云去把梨碳火烧上,就开始烤鱼!
弄烤鱼有两种方式,一种就是直接用油炸,将鱼炸出来,然后炒上配菜,就端到盘子上去烤着吃了。
这种方式弄出来的烤鱼,并不是很好吃。
另一种就是用碳火慢慢烤,这样烤出来的鱼,鱼肉也美味好吃。
送鱼的陈骁龙回来,看到陈骁云在烤鱼。
“骁云哥,有什么需要帮忙的吗?”
“骁竹呢?你没叫她!”陈骁云抬头看了一眼,只有陈骁龙一个人过来。
“叫了,她说她要陪她母亲吃晚饭,吃了晚饭才过来。”陈骁龙说道。
陈骁云点点头,看着陈骁龙说道:“行吧,你去帮骁虎他们喂一下鸡,这里不需要你帮忙。”
“那好,我去帮他们喂鸡!”陈骁龙点点头,便朝鸡舍而去。
不一会,鱼就被陈骁云烤得金黄,散发着淡淡的香味。
油滋滋作响,看起来非常的诱人。
将鱼烤熟后,陈骁虎三人,才喂鸡回来。
“哇,这鱼烤得,太有食欲了!”
“那是,也不看看是谁烤出来的。”陈骁云得意地说道。
烤好鱼,陈骁云又继续弄配菜,土豆、黄瓜、茄子、胡萝卜这些都切条。
配菜都炒了一大锅!
将洋葱切出来,铺到烤盘里,把鱼放进去,然后在将炒的配菜,放到鱼上,将鱼淹没。