“好了侯冬，那是在泉城，在汇泉楼，这是在人家村里，而且东西都是人家提供的，还天天让我们好吃好喝的，给人家烧一顿喜宴不算什么。”

侯冬也意识到自己说错话，赶紧道歉：“不好意思，我不是那个意思。”

马家的人见到这种情况，也明白给钱冯正明肯定不会要。

而且冯正明这样厉害的大师傅。

还有他连马家人没有买到的肘子都给买回来。

又给马家人买了其他一些他们没准备的东西。

不得不说，马家的人觉得，他们还真是未必出的钱这么多钱。

关键即便是给了钱，好像也抵不上这份情谊。

最终，还是马国力开口：“谢谢状元大厨给我侄子烧这顿喜宴，以后只要用的上我马国力的地方，我一定去帮你，做任何事都行。”

对马国力的这个话，冯正明现在并没有放在心上。

他始终觉得，这次给马家烧这顿喜宴。

算是自己的临时起意，给这一趟旅途增加一点趣味。

直到多年之后，在冯正明意想不到的时候，马国力还上了他今天的这份情。

马国强把儿子拉过来，父子俩也承诺以后只要能帮忙，他们也会帮忙。

冯正明笑着答应：“好，以后有需要，我一定不跟你们客气。”

坦白了身份，喜宴要准备的东西也都齐全。

接下来的时间，从上午一直到晚上。

冯正明带着丁远、高永福、侯冬和马家的人一起。

可以说是全力以赴，把喜宴各种菜，都认真的给准备出来。

一些需要提前切配，需要提前炖煮，提前卤制出来的菜。

冯正明几乎都是亲自掌勺，全部都给提前准备出来。

跟着冯正明干活，也是让所有人见识到他一次大量做菜的那份粗犷风格。

像是肘子，冯正明是叫上人跟着他去村子外面。

在村子外面的小水塘旁边。

直接用石头垒起一个火塘出来。

然后是用木材给点上火。

再之后用一个大铁丝网篦子架在上面，之后把肘子全都放在上面去烧。

一个一个的肘子全都烧的表面漆黑了。

并且还用铁桶从旁边水塘里打上来水，在火塘旁边把铁桶里的水加热。

等到肘子全部烧的漆黑后，全部浸泡在铁锅加热的水里。

顺势就把肘子表面烧黑的部分全都刮洗干净。

全部的肘子都刮洗干净，冯正明他们再把干净肘子拉回马家。

之后冯正明是用蜂蜜水给每个肘子表面都均匀涂抹上。

还用针筒在肘子表皮上都给扎一遍。

等到蜂蜜水晾干了，再一个一个肘子下油锅炸一下。

把表面炸得变色，一个一个的肘子便捞出去。

之后，在提前调好的汤汁当中，就开始去炖煮这批油炸上色的肘子。

全程粗犷的烹饪方式，别说是马家的人。

就是丁远、高永福和侯冬都不曾见过。

但是丁远、高永福和侯冬很清楚，冯正明的做法是正确的。

虽然方法比较糙，但确实是做肘子非常有效的办法。

至于做四喜丸子，马家的人要帮忙剁肉馅。

冯正明赶紧叫停他们剁肉馅。

“不要剁，不要剁，你们看这样把肉切成这样的小丁，全都要切成这样小丁，一定不要去剁成肉泥啊。”

在冯正明示范后，马家奶奶带领着女儿和媳妇，一起开始切肉丁。

马家的一帮女人一起干，倒是切起来非常的快。

没有多久差不多已经切出了整整两大盆的肉丁。

接着冯正明先是又把切好肉丁用刀在盆里粗略的剁一剁。

之后他开始调味，给丁远、高永福和侯冬示范过后，让他们三个一起去摔打盆里的肉丁。

这可是真正的体力活，他们三个当过兵的小伙子干，都是干的一身汗。

马家的男人们看到确实很辛苦，也是主动帮忙替换了一下。

一直到把两大盆的肉丁都给摔打起粘了。

冯正明再教着马家奶奶和马家的一众女人们，如何去团大丸子。

“手上可以沾上水，这样在用手掌去团一下，双手交替换一换，团成一个球，然后是要表面上拍上一层粉，再下锅去油炸。”

经过冯正明的指点，马家的人倒也很快学会了。

然后一群人一起围在大油锅前团丸子，向油锅里下丸子。

这场面，还真的是显得非常有趣。

马家奶奶笑呵呵对家里人表示。

“以后咱家过年的时候，也这样一起干，这么一起干活多有趣。”

马家的晚辈们自然全都乐呵呵答应下来。

虽然是都答应了，但以后是不是真的能办到，还真是不好说。

等到丸子炸出来，冯正明也是把丸子放进准备好的卤汤里炖。

这么一来，四喜丸子和肘子两道大菜就算是完成了。

完成了两道重要大菜。

可以说，这场喜宴已经算是完成了一半。

对村里的人来说，喜宴上有四喜丸子和肘子，那这桌席就算是成了。

至于其他像是牛肉、把子肉、排骨，还有各种的鸡、鱼，实际上都算是这桌酒席上的各种配角。

接下来，冯正明是亲自把鲤鱼先给炸出来。

全部的鲤鱼都被他打上漂亮的花刀。

然后挂糊过后，下油锅去炸到定型先捞出去。

这个时候并不会把鱼彻底炸到焦酥。

只是先把鱼全都炸得定型，明天喜宴的时候，再把鱼炸到焦酥，然后把炒好的糖醋汁给浇上，就可以直接把糖醋鲤鱼上桌。

冯正明他们和马家的人一起，整整是忙碌了一整天，到了傍晚时分。

才终于算是把该准备的东西都准备齐全。

看着马国强家里准备的五十多桌丰盛菜肴。

丁远、高永福和侯冬也是不禁感叹，这场喜宴还真是别开生面。

马家的人对冯正明他们再次表示感谢。

没有让冯正明他们继续帮忙收拾，而是让他们四个吃了饭好好休息。

剩下该收拾的东西，都是马家的人自己去收拾。

冯正明知道，马家的人这一夜应该都睡不好。