四师兄王家梁和妻子，晚上也要回家去陪家人。

毕竟王家梁之前两年时间一直都在国外，这趟回国还是要多陪陪家里人。

六师兄张明海觉得晚上没什么事情，便和冯正明他们一起。

回去路上，冯正明向大师兄李辉东问了食堂那边情况。

李辉东也没有跟师弟们隐瞒。

“食堂我跟姐夫已经和厂子里说了，年后我们就退出，不再继续承包食堂，方建是挺高兴的，觉得我和姐夫识时务，还跟我们说，要雇我们给他接着干。”

杨斌听了忍不住说：“那老小子可真不要脸。”

曹志国和张明海也都同意。

冯正明反倒笑起来：“不知道他如果知道，大师兄你们离开食堂，要在啤酒厂那边经营一家干饭铺，他会是一个什么反应？”

李辉东听了笑起来：“恐怕方建能被气死。”

杨斌想了想问：“大师兄，要不先让张磊和杨鹏到干饭铺的老铺干一阵，新铺子那边交给我，看我不抵死承包食堂的方建。”

冯正明倒是赞同三师兄的办法。

“三哥说得对，先让张磊和杨鹏他们到老铺干，可以避免一些麻烦。”

李辉东摇头说：“老三你去那边的话，也会有危险。”

停顿一下，大师兄接着说：“方建真承包了食堂，你们在那边开干饭铺，肯定要影响到食堂的生意，他知道了一定会想办法对付你们。”

杨斌毫不畏惧：“让他来呗，我们还怕他不成？”

李辉东一脸严肃地说：“论手艺，方建找的人肯定不如你们，但方建那人很阴险，手艺上斗不过你们，肯定要下黑手的。”

曹志国和张明海听大师兄这么说，顿时也都有些担忧。

方建毕竟是啤酒厂的副厂长。

他在啤酒厂那边肯定算是有些势力。

至少那边一些街头巷尾的痞子，他肯定是要比杨斌他们都更熟悉。

他承包了食堂，手艺上比不过干饭铺。

被干饭铺抢走了生意。

方建极有可能狗急跳墙，让那边的一些痞子上门找麻烦。

曹志国说：“大师兄，如果方建真的让痞子上门找麻烦，就算是张磊和杨鹏在那边也没什么用吧？”

李辉东一脸认真解释：“张磊和杨鹏毕竟在食堂干了有几年，跟啤酒厂里和周边一些人都熟悉，他们两个在那边能帮忙说和。”

被大师兄这么一说，让冯正明的其他几位师兄都有些担忧。

大家都担心方建背后玩阴的。

那冯正明投入在那边开干饭铺的钱，岂不是要打了水漂？

冯正明这个时候笑着说：“大师兄你们不用担心，你们忘了，这次去那边的还有姚振辉呢？姚振辉他家就是那边的，他对那边比张磊和杨鹏更熟悉。”

这话提醒了几个师兄，他们也顿时不那么担忧。

冯正明又提起了两个可以帮忙的人。

“还有我们可以提前找一下刘勇锋和刘大兴，有警察帮忙的话，还用怕那边的痞子？”

听冯正明这么说，让师兄们彻底放松下来。

杨斌更是笑着说：“我们都忽略了正明现在的身份，他可是全国烹饪大赛的状元，省里和市里对他都是很支持。

方建他真敢背后下黑手，不让正明在那边新开的干饭铺营业，正明告上去了，还不把方建他的副厂长位子给撸掉？”

冯正明摇头说：“最好还是不要走到那一步。”

李辉东也同意：“没错，真的那样做，正明要担上挺大的人情。”

杨斌说：“那我们就找警察嘛，刘勇锋和刘大兴他们跟正明关系都不错，刘大兴现在是负责那一片的警察，刘勇锋听说已经进了市局。

有两个警察帮忙，我们正经做生意，肯定不用怕那边的痞子捣乱。”

李辉东听后点点头，觉得这确实是很好的办法。

其实这一切早就在冯正明最初算计中。

他在离开食堂后，一直都关注食堂那边大师兄的情况。

所以大师兄在食堂遭受到的一切，冯正明都很清楚。

这一次，冯正明不光要给大师兄找个更能发挥大师兄能力的位置。

更重要的是，他在啤酒厂那边开干饭铺，就是冲着方建去的。

他很清楚大师兄一旦退出食堂承包。

方建一定会想尽办法承包下食堂。

冯正明就是要在那边开一家干饭铺，用手艺和物美价廉，挤兑方建接手的食堂，抢走方建食堂的生意，让方建从接手食堂就开始亏。

毕竟对方欺辱了自己大师兄，那自己就一定要给对方一点颜色瞧瞧。

过去冯正明只能旁观，因为他没有足够的能力和手段。

现在不一样了，自己已经时全国烹饪大赛的状元。

是鲁菜最年轻的新一代大师傅。

获得省里和市里的重视。

手上还有冯家干饭铺和汇泉楼两家在泉城闻名遐迩的店。

有这个能力不展示展示力量，不是和锦衣夜行一样？

冯正明目标很明确，要帮大师兄出这口恶气，要压住方建一头。

除了帮大师兄出这口恶气之外。

这也是他拓展自己干饭铺生意的第一步。

干饭铺不像是汇泉楼，做的是一种低成本以量取胜的生意。

而且冯正明一开始的目标，要把冯家干饭铺干成连锁店，成为一种中式快餐的模式。

过去是人手不够，现在已经有足够人手，便要开始踏出第一步。

选择啤酒厂那边的原因，一来是因为其他厂子都不太行的情况下，啤酒厂的效益依然还是很稳定，厂子里的人工资还算稳定。

二来大师兄承包啤酒厂食堂期间，已经在食堂里推出了把子肉。

当时大师兄用的配方就是冯正明给大师兄的。

所以那边人已经吃惯了冯家干饭铺的把子肉味道。

大师兄不再承包啤酒厂食堂，自然不可能把把子肉配方留给方建。

那么已经吃惯了冯家干饭铺把子肉，啤酒厂那边的人，很自然会成为冯正明在那边开新铺子的忠实客户。