第196章 创立品牌的想法(1 / 2)

聚宾园的交流结束,师父和师兄们也都离去。

似乎冯正明的生活又回归原本的平淡。

他也没有想过要去改变什么。

依然还是每天早上买肉,做好了把子肉、五香脱骨扒蹄和四喜丸子,中午去火车南站那边卖盒饭。

下午在干饭铺里准备一些晚上用的材料,晚上在干饭铺里做小炒。

只不过,随着报纸和电视台的报道出来之后。

冯正明的这份平静慢慢开始出现变化。

首先是中午和晚上来冯家干饭铺的顾客明显多起来。

甚至中午还有人跑去南站专门找冯正明的盒饭摊子买。

按照一些顾客的说法。

找到冯正明当面买,让他们更加放心,觉得买到的把子肉、猪蹄和四喜丸子更加正宗。

街头巷尾很多人开始谈论起那场聚宾园的厨艺交流。

同时,聚宾园的生意也被带着火了起来。

聚宾园杜老板见到自家酒楼生意好了,真是笑得合不拢嘴,还专门登门向王师傅表达了一份感谢。

但是聚宾园生意变好,同时给了后厨不小的压力。

因为杜老板为了维持聚宾园的好生意,只能把王师傅又给返聘回后厨。

给了王师傅高薪不说,还给了王师傅后厨极大的权力。

王师傅正式回到聚宾园后厨,自然成为了聚宾园后厨年轻厨师们的噩梦。

杜老板请回了王师傅,看着聚宾园口碑和人气节节攀升,心里自然是非常欢喜。

不过在欢喜之余,杜老板又有了另外一个盘算。

报纸和电视的新闻报道中,把冯正明塑造成为泉城青年厨师代表。

这一方面是当天现场见证冯正明厨艺的记者,他们发自内心对冯正明很敬佩,带有一些推崇冯正明的情绪有意宣传他。

更是因为烹饪协会也希望把冯正明塑造成青年厨师典型。

杜老板看到其中的商机,他立刻主动找上门。

“小冯师傅我知道,你肯定是觉得,王师傅他们在后厨,你再去的话可能会有些尴尬,你真的不用觉得尴尬,如果你愿意的话,我愿意聘用你当聚宾园的掌勺师傅,我觉得王师傅肯定也是会同意的。”

冯正明没有想到,杜老板为了找自己去聚宾园后厨,居然亲自跑来火车南站找自己。

显然杜老板是担心去干饭铺子找冯正明,可能会被冯宗嘏给拦下来。

而且现在冯家干饭铺名声在外,每天去干饭铺子的人很多。

杜老板也担心会被有心人注意到,把他想要挖冯正明去聚宾园后厨当掌勺师傅的事情,给提前传到聚宾园后厨去。

冯正明看到报纸和电视上关于自己的各种报道。

和后来开始有人专门跑来南站找自己买盒饭,大概猜到因为报道的宣传,肯定还会有酒楼或者是餐馆的老板专门来找自己。

他只是没想到第一个找来的人会是聚宾园杜老板。

冯正明只能说:“谢谢杜老板看得起我,不过你也看到了,我就是個在街头卖盒饭的,所以像是聚宾园那样大酒楼,我真的是干不了。”

不等杜老板再开口,冯正明继续说:“杜老板你真不用在我这浪费时间,我不可能去聚宾园,王师傅是我师叔,程国胜是我师兄,你来找我这事,我可以先不跟他们说,但如果你继续纠缠,我只能告诉他们。”

杜老板见冯正明态度坚决,他只好是无奈说:“好吧,看来我是请不动小冯师傅你。”

打发掉杜老板,冯正明中午收摊回到干饭铺。

在干饭铺里,他见到了另外一个因为他扬名带来的新问题。

冯正明刚走进干饭铺,看到虽然饭点都已经过去,铺子里依旧坐着不少人,其中大多数都是年轻人。

这些人看到冯正明进门,马上一个个都站起身嚷嚷着要应聘和拜师。

冯家干饭铺里,场面一度是非常的疯狂。

最后还是冯正明一拍桌子大喝一声:“都给我闭嘴。”

终于让铺子里暂时安静下来。

冯正明看着眼前足足有十多个人。

他直接很明确地说:“你们都走吧,我们这暂时不需要人手,我这就是一家小干饭铺,用不了你们这么多人的。”

然后听到冯正明说不需要人手。

这些人依然没有要离开的意思。

“冯大厨,你不需要人手,那我可以拜你为师吗?”

“冯师傅我学过厨,我有手艺的,我愿意拜你为师,我愿意再跟你重头学起。”

“冯师傅我没有学过厨,但是莪有力气,我愿意从头开始学起,我可以吃苦的。”

“求你了冯师傅,我真的很喜欢做菜的,求你收我为徒吧。”

……

一群人转脸就要拜师。

真是让冯正明哭笑不得。

“都别说了,你们应该都是看了报纸和电视新闻吧?”

看到一群人都点点头表示是看了新闻才找来。

冯正明继续说:“既然你们看了新闻,那你们肯定没有看仔细,新闻上面我是跟记者都明确说了,我还年轻,自己才出师不久,我需要学习的东西还很多,所以我暂时是不会,也不能收徒弟的。”

说完这话,不等在场这群人开口。

冯正明继续说:“我们泉城本地比我厉害的厨师很多,像是聚宾园的程师傅,还有泰丰楼的一些师傅,还有聚丰德,那才是我们泉城真正的鲁菜根基所在酒楼,你们真想学东西,应该去那三家,不应该来找我。”

听冯正明这样说,这群找上门的人依然不肯就这样离开。

其中一个面相看着和沈荣森差不多年纪的中年男人站出来。

“冯师傅,我来找您是想要跟您学做把子肉的手艺,我自己知道,自己学厨的年龄已经大了,我就是想要跟您学做把子肉,可以自己做个小买卖。”

中年男人这么一说,马上其他人也都改了口。

“对对,我也想学做把子肉。”

“我还想学做那个猪蹄。”

“还有那个四喜丸子,我学做四喜丸子也可以。”

“我是真的想要学点手艺,能做个小买卖,我没想要成为冯师傅你这样的大厨。”

举报本章错误( 无需登录 )