第027章

面对社员的鄙夷，只有路顺风自己乐在心里，一副猪下水两块五毛钱，这两副猪下水至少毛重一百斤，哪怕收拾出来也有五六十斤，才五块钱。

相当于一斤一毛多钱，这样的价格太便宜了。

至于说猪下水有异味，不好做，那是因为社员普通都没有调味品，说句不好听的话，现在很多人家里只有盐和味精，甚至连味精都不用。

光用盐，无论做什么菜肯定都不香。

路顺风对于别人都喜欢吃的大肥肉，他只能嗤之以鼻，酱猪蹄了解一下，那不香吗？

用架子车，将猪蹄和猪下水拉到家里，沈小妹就将架子车还回生产队，路顺风开始收拾猪蹄。

他用从空间里拿出来的喷枪，将猪蹄上的毛全部烧掉，直接将猪皮烧得焦黄，这才用刀刮掉上面的污垢，放在清水里浸泡起来。

处理猪蹄的事情相当繁琐，这可是五六十斤猪蹄，全部弄好恐怕需要两三个小时。

“小妹，你怎么又把架子车拉过来了？”

路顺风非常奇怪的看着沈小妹。

沈小妹道：“我爹说你给咱们大队做了贡献，养了那么多猪肉，多长了那么多肉，偏偏连好肉都没有吃上，我爹和张会计商量了一下，就让我把这些骨头给你送过来了！”

路顺风听到这话，感觉有些感动。

很多人抨击这个时代的制度问题，在没有来到这個时代的时候，路顺风也感觉这个时代这样不好，那样不好。

直到现在，他才发现，这个时代有着独特可爱的一面。

路顺风发明了生物饲料，给生产队带来了丰厚的效益，在分肉之前的时候，大队干部都发挥风格，哪怕是沈继武这个大队长兼支部书记，也没有分到好肉，只是一些瘦肉和零碎，放在这个时代，属于歪肉。

但是，该有的奖励，还是有的，至少眼前的排骨虽然肉不多，也有几十斤的样子。

有了排骨，路顺风需要做的事情就更好了，他原本想要先卤猪蹄，现在只好先炖排肉，首先将排骨砍成拳头大小的一块，这样的排骨吃起来才够劲。

将排骨剁好，放进大锅里，放入葱姜和料酒过水，等排骨熬出血沫，再将骨头捞出来清洗一遍。

路顺风的调料非常齐全，他先将葱、姜、八角、桂皮、花椒、陈皮准备好，包在白棉布中，然后将排骨入进锅里，倒入清水。

路顺风这边还没有做好，提前下手炖肉的人家已经传出肉的香味。

“好香啊！”

沈小妹咽了一口吐沫。

“等会就能吃了！”

路顺风则是继续处理猪蹄和猪下水。

沈小妹没让路顺风一个人忙着，她捡了一些木柴，将木柴引燃以后，就跟路顺风搭下手，处理猪下水。

直到排骨炖好，路顺风捞出一块排骨，品尝了一下，盐味正好。

路顺风和沈小妹吃着排骨的时候，沈继武却来到了路顺风家。

“爹！”

“沈支书！”

路顺风搬出一个凳子，让沈继武坐下来。

沈继武倒也没有客气，他用不着跟路顺风见外，毕竟马上就是一家人了。

“小妹，拿瓶酒过来，我沈支……”

沈继武道：“这里没有外人！”

“伯父咱爷俩喝点！”

沈小妹对路顺风屋里也非常熟悉，轻车熟路，直接打开靠近柜头的柜子，从里面取出一瓶小方瓶，里面其实还有茅台，只是沈小妹感觉不舍得，茅台酒贵，给她爹喝有点浪费。

路顺风打开酒瓶，直接用碗，倒了大半碗，一瓶酒，他们两个直接对半分。

沈继武喝了一口酒道：“明年看样子还是不成啊！”

作为老农民，沈继武其实也有看云识天的本事，今年冬天就下了一块雪，虽然雪不小，可是距离往常要差得多，现如今沟里河里都没有什么积水。

开春以后，弄不好还要干旱。

“伯父你是想提前准备？”

“是啊，现在队里有些钱，可是过完年就要大旱，如果不提前准备，到时候只怕会更难！”