第13章

【013】花钱来学

“汉堡是用鸡腿做的？”刚走出不远，顾南就忍不住开口了。

说起来，他最爱吃的就是鸡腿了，肉好嫩，沾一点酱油，特别的下饭。

他觉得，用鸡腿做成的汉堡，肯定很好吃。

“嗯，鸡腿肉做的会比较好吃些。”顾西开口道，虽然说后世用鸡胸肉的更多，但是她还是喜欢鸡腿肉，口感更好，而且她刚刚注意了一下，那家冻品店里可没有鸡胸肉。

毕竟不是后世需要鸡胸肉减肥的时期，人们并不喜欢吃鸡胸肉，老板没进货很正常。

等她开发新产品的时候，再问老板就行了。

听到顾西这么说，顾南忍不住吞了吞口水。

他感觉自己最近被姐姐养叼了，无论是面条、粉条还是饭菜，都特别的好吃。

因此，他对自家姐姐的手艺那是信任不已。

顾建国看着两人的对话，嘴角不自觉地勾了勾。

“村长，我们先回去了，你继续逛，记得等会一定要来我摊位啊！”顾西买完东西后，便跟顾建国强调了起来。

“好。”顾建国点了点头。

实际上，吃过顾西薯条的他，现在对于汉堡，也有那么一点馋就是了。

而且，他打算回去之前，去顾西的摊位买几分薯条，带回去给老婆孩子尝一尝呢！

分开后的顾西，还带着顾南去了金水镇的一家蛋糕店。

说是蛋糕店，实际上就是在卖杂货的店里多出的一个蛋糕柜台。

蛋糕刚刚兴起，而且价格相对比较高，除了生日，才会有些家庭愿意花高价来买。

至少，顾西三姐弟这辈子都没吃到过。

每次生日，能有一碗长寿面加鸡蛋，就已经让他们感觉到开心了。

顾南并不知道生日蛋糕是什么，但是他已经看到了柜台上摆放出来的，装饰非常漂亮的蛋糕，不自觉地多看了几眼。

“等你过生日的时候，姐姐给你买这个生日蛋糕庆祝。”顾西摸摸顾南的脑袋道。

“这个生日蛋糕好吃吗？”顾南下意识地问道。

“特别好吃。”顾西应道。

“姐姐你会做吗？会做的话做给我吃就行了。”顾南觉得，这个生日蛋糕肯定很贵，姐姐带着他们赚钱已经很辛苦了，他不能给姐姐再增加负担了。

“姐姐做是会做，但是要花很多钱去买设备跟材料，而且只能用上那么一两次，那可太亏了。”顾西直接道。

“那就不要了。”顾南连忙道。

“不用担心，姐姐买蛋糕的钱还是有的，这是姐姐送给你的礼物，你以后也可以攒钱给姐姐买蛋糕。”顾西很快就知道了顾南的小心思，连忙改口道。

顾南当然觉得好，但是他好像没有赚钱的渠道。

难不成去捡垃圾？

顾南的脑海里闪过了无数种可以赚到钱的办法。

“你陪着姐姐工作，姐姐自然是要给你工资的。”顾西应道，“以后每天给你五角钱，好了，就这么决定了。”

顾南觉得哪里有些不对，不过看着顾西坚定的样子，笑着应了下来。

嘿嘿，他拿到工资就能攒钱给姐姐买生日蛋糕了。

蛋糕店老板看到顾西两人，已经过来招呼了。

“要买蛋糕吗？”老板热情地问道。

“我想来买面包，不过是希望老板替我烤制一下，我现在要20个，如果做得好的话，以后每天都要好多。”顾西开口道。

“什么样的面包？”老板瞬间来了兴趣，他很清楚，如果有固定的客源，那绝对就是赚钱的买卖。

顾西直接将汉堡胚的做法跟老板说了一遍。

老板听着，顿了顿，“你是要在里头加什么东西吗？”

顾西笑笑不说话，“老板你就说能不能做吧！”

“能！”老板毫不犹豫地点头。

“那你先帮我做二十个。”顾西说着，“我等会来取。”

“可以。”老板点头，“只是你让我制作，我得收取个定金，不然你跑了，我就白做了。”

“多少？”

“按照你所说的大小，我一个至少得收2毛5，20个就是5元，你压2元在我这里。”老板直接道，“当然，2毛5只是我出售的价格，如果之后你要的多，我还能再便宜一些。”

老板自己也算过，这里头有赚头，虽然小，但是稳定啊！

蛋糕倒是赚得多，但是十天半个月都卖不出去一个。

他现在都觉得，自己去学这项手艺是不是学错了。

“好。”顾西应着，毫不犹豫地交付了两元钱。

老板当即就写了一个收据，开口道：“那你等会凭着收据过来拿。”

“好。”拿过收据，顾西就带着顾南走了。

回到家的时候，厨房的门已经被关上了，薯条都已经被切好了。

顾西放下手中的东西，将冰冻的鸡腿放置在水中解冻后，就开始处理起薯条来。

顾南一声不吭地给顾西打下手，均匀地将淀粉裹在了每一根薯条之上。

在弄好之后，又帮着倒进了桶里。

别看顾南年纪小，力气也挺大的。

在两人的相互配合下，很快事情就已经完成了。

看了一眼时间，现在也才9点不到。

顾西的目光放在了解冻完的鸡腿上。

紧接着拿着剪刀开始去起了骨头，全部去完之后，变成了一块块平整的肉，在洗过之后，加入调味料开始腌制了起来。

正常而言，腌制是需要很长一段时间的，但是时间紧，顾西也没那么多精力腌制，直接拿着牙签在鸡腿上扎孔。

“姐姐，我也来。”顾南一直在旁边看着，本来不知道如何下手，现在有了机会，就迫不及待地站了出来。

顾西没有拒绝，两人就在那里飞快

地扎扎扎，不觉得累，反而觉得很解压。

等所有都扎完之后，顾西就将放油的汤锅直接烧热了。

说起来，顾西炸薯条的油是重复使用的。

毕竟如果每天换新油，会大大的增加成本。

顾西能够做的，就是在使用一段时间内，换一次新油。

这会的功夫，顾西自然是准备用来炸鸡腿肉的。

将低筋面粉倒入盆中，拿起腌制好的鸡腿肉，放在盘里滚了滚，让肉裹上面粉，攥一攥，抖一抖，循环几次，让鸡腿肉充分地沾上面粉，重复几次后，将其放入水中迅速捞起，再次放入面粉中，使表面呈现鱼鳞状即可。

就这样一块块地将鸡腿肉裹好。

这时，油锅已经热了，顾西将其丢入其中。

油锅滋拉拉地作响，没一会儿的功夫就已经传来了香味。

这个香味，比薯条还要霸道，并且还通过窗户传到了外头。

“什么味道这么香？”

“应该是徐晓花家里的租客，就是三个小孩子，天天推着自行车出去摆摊的那个。”

“这个小姑娘手艺挺好的，每天到饭点，可香了，这几天可馋的我啊！”

“小姑娘摆的是什么摊？东西好吃吗？”

“是薯条，有土豆做的，也有红薯做的，我儿子这些天都有去买，真的挺好吃的，也是他在这里遇到那小姑娘，才知道老板家里这么近。”

“生意怎么样？”

“那肯定行，不然那小姑娘也不会请曹梅去帮工了，一天都不用多长时间，一个月可能有一百块呢！”

“这么多？”

“所以这小姑娘肯定赚不少。”

“他们父母呢？怎么孩子这么小自己搬出来住？”

“听说是孤儿，被亲戚逼得没办法出来的。”

“那这是得多照顾一下，我们能不能去买一份？”

“等会吧！

“……”

这些人之所以能够闻到香味，那是因为他们就在徐晓花对面房子的一楼大厅里采茶心。

但在也是茶叶采摘的季节，但是又不是所有人都能有机会拿到这个活计。

这户人家的亲戚就是开茶厂的，正好需要人采茶心，就送了一批过来，还给了每斤的采摘价格。

数量多，这户人家就以每斤低一毛的价格请周围的邻居采摘，她还能中间赚个差价。

对于周围邻居来说，采茶心，有个额外收入，还能跟其他人聊聊八卦，这日子可不要太好。

因为这个局是昨日才组起来的，顾西跟顾南两个小孩子进进出出的，她们自然是关注到了，三两下的就将顾西他们家的情况了解得清清楚楚。

至于饭菜的味道，那是正冲着她们呢？她们怎么可能注意不到呢？

就在这群阿姨们盘算着的时候，顾西正在分批次的炸着鸡腿排。

没一会儿的功夫，二十个炸鸡腿排就已经摆放