看着各个房门口贴着火红的对联,她的心里也暖融融的,仿佛那些祝福语都已经应验了。
“今天是做饭啊,我们一起来吧。”
走进厨房,姜巧巧便看到春桃跟夏荷已经忙碌起来,正准备食材。
今天没人打扫院子,据说今天扫了院子就是扫走了福气,所以地上的东西可以捡,不能扫。
秋香去外面揽柴火了,高高的一大篮子麦秆和荞麦杆儿,还有玉米棒子的芯子,地上堆了不少,够烧两顿饭了。
“夫人,将军还准备了鱼干哎,很大的一条鱼,我们都不会做,您知道如何做吗?”
秋香搓了搓手指,坐在矮凳上开始烧火。
“会,你们多剥点蒜,多要一些老葱和蒜苗,炒啥都香。”说着,姜巧巧指使秋香,“你去外面的柴房里,墙上挂着一大辫子野蒜,拿回来剥一些,味道特别香。”
“哎好嘞。”
秋香最清楚野蒜的香味,不由跑出了厨房,眨眼间取了回来。
“夫人从哪挖了这么多野蒜,这边的山上有很多吗?”
姜巧巧自豪一笑,“是我在林子里的一片秃山堆上发现的,挖了整整一篮子,大多数都吃完了,我留了些专门过年。”
说着,姜巧巧将葱蒜放入锅中翻炒,之后又放入了五花肉,香气扑鼻。
这边人不喜欢吃姜,也不知道姜是什么东西,孩子们也不爱吃,也没有生姜可卖,还好姜巧巧不馋。
她好像生来就适合出现在这里。
“把那些煮熟的大骨头给我,翻炒一下更好吃。”
“好嘞。”秋香从柜子里端出一盆大骨头,姜巧巧全部倒入锅中。
今天人多,家里存了那么多肉正好用得上。
过年大家都不干活,其实重油重盐的东西吃不多。
姜巧巧又炒了土豆片酸土豆丝,还有红烧鸡肉土豆块,以及土豆粉条炒白菜。
之后又将几种野菜一起焯水,用蒜泥和辣椒面拌了凉菜。
几个孩子吃不了辣,姜巧巧又拌了不辣的,猪皮熬制的炖子。
炖子其实就是蛋白质凝固的,跟凉粉长得很像的东西,味道很好,小孩子特别爱吃。
不多时,朱文景进了厨房,对秋香道,“我来烧火吧。”
秋香连忙起身,“我去给孩子穿衣服。”
春桃跟夏荷低头准备食材,捣蒜泥切干辣椒,努力充当称职的背景板。
看到他身上穿着暗红色的锦缎长衫,姜巧巧打趣道,“你穿得这么好给我烧火,若是让你的下属看到了,肯定会恨我的。”
“这跟我穿什么衣服有何关系,反正我又不会弄脏衣服,这些麦柴杆又不脏,还挺香的。”
姜巧巧点头,不愧是她看中的男人,真会说话。
一个时辰后,满满的一桌子菜终于上了桌。
十个菜两个汤,一个热汤一个冷汤。
热汤是酒糟蛋花汤,冷汤是她用浆水跟凉粉做的。
冬天的吃食太油腻,姜巧巧最喜欢喝浆水了。
看着换好新衣服的孩子开心地坐在桌子前,姜巧巧成就感十足。
“我去换套衣服,你们等我一会儿。”她跑去屋子里换了一身暗红色绣着金丝菊的交襟长衫,是朱文景这次专门给她带来的。
大家跟昨天一样落座,刚要动筷子,就听到有人敲门。
老梁连忙出去查看。
“将军,秦将军在门外求见。”