走到没人的地方,林然然闪身进入空间。
她清点了一下自己存的牛奶, 偷偷从奶站收的新鲜牛奶有十五斤, 那桶微微发酸的牛奶约莫有三十斤。看着这些牛奶,林然然心里冒出的美食一个接一个, 馋得她的口水都快流出来了。
可惜双皮奶、牛奶布丁这些压根儿没法卖,她只能想点别的办法。林然然苦思冥想一会儿, 有了主意。
林然然把酸牛奶放入大锅,小火烧开后加入一小杯白醋, 搅拌均匀。很快,牛奶跟白醋反应后凝结成块,乳清也渐渐变得透明起来。林然然找了块干净纱布过滤出乳清和凝结物。这些凝结物就是奶酪了。
把另外两斤新鲜牛奶加入适量乳清, 放在温暖的角落静置发酵。按照蒙古老酸奶的作法,每次留下一点酸奶做菌种,倒入新鲜牛奶搅拌均匀等待发酵就可以了。但是超过三次后菌种活性就会减弱, 必须得重新制作菌种才行。
剩余的乳清则用瓶子珍惜地装起来。林然然喝了一口, 这自制乳清颜色清澈,口感微酸,美容养颜的功效极佳。林然然现在的皮肤很好, 可是哪个女人不想变得更美呢?这个时代没有什么护肤品,只能靠内服来保养了。
剩下的新鲜牛奶,林然然拿出了十斤, 就着空间里的原材料忙活开了。
经过两个钟头的忙碌,二十斤奶酪小蛋糕,十斤奶香饼干, 十斤牛奶芋头糕,十斤牛奶豆沙糯米卷,还有八个奶酪卷就新鲜出炉了。
整个空间里充斥着令人难以抗拒的香气,林然然忍不住先吃了一个奶酪小蛋糕,酥软松香,入口即化,既有牛奶特有的香气却又不会腻味。
林然然用从供销社买的油纸,把点心按照一斤一份的分量装好。做好这一切后,外面的世界才过去半个小时。
根据大妈给的地址,林然然率先来到了纺织厂,在门外观望着情况。
纺织厂招收的全都是女工,看门的也不是大爷,而是大妈。大妈责任感可重了,守着这么一大帮花儿一样的年轻姑娘,看门看得可紧,连只公苍蝇也飞不进去。
一来个访客,就一叠声地问:“你找谁?叫啥名字?有介绍信没?我帮你把人喊出来。”
不仅把访客的身份盘问得清清楚楚,还要登记,压根儿撒不了半点谎。
林然然远远看了一会儿,后怕地拍拍胸脯,还好她没冒冒失失地跑上去。她假装走累了,坐在路边歇歇脚,一边观察着周遭的环境,想找个办法混进去。
纺织厂是临安城效益最好的厂子之一——临安县城周边产棉花和蚕,纺织业十分发达。听说一个熟练的女工,一个月就能拿三十块钱。而且活儿轻省,比那些重体力活可强多了。
当初纺织厂招工的时候,林建彬就动过把林然然塞进去的念头,可惜她才十三岁,纺织厂招工的年纪最低是十六岁。
工厂门口进进出出的都是年轻的女工,因为常年都在厂房里上班,不见日头,脸皮比外头的女孩子都要白嫩。
她们乌黑的头发用手帕扎着,或剪成齐耳,别一枚漂亮的有机玻璃发卡,而且穿着也鲜亮,有穿小碎花袄子的,有穿列宁装的,有一个脚上居然穿了一双小皮鞋。林然然在供销社的进口部看过,一双皮鞋可要二十一块钱!她羡慕地看着那双皮鞋,这年头的皮鞋其实还真的挺好看。
时尚是一个轮回,林然然在的那个时代,那几年就流行复古,这种低跟系带的黑色小皮鞋穿在脚上,又低调又优雅。而且这个年代的东西质量是真的好,那女孩子脚上的皮鞋亮亮的,一看就是上好的水牛皮。
近看了,上头还有雕花。
咦?这双鞋停在了林然然面前,林然然仰头看,就看见一个穿着列宁装的姑娘站在自己跟前。她长着一张鹅蛋脸,辫子斜搭在肩上,挺关切地看着她:“小妹妹,你没事儿?”
“我没事啊。”林然然茫然道。
“我瞧着你坐这儿挺久了,还以为你是不舒服了。”姑娘笑着道。
林然然挺不好意思,赶紧站起来拍拍裤腿。她努力地不修边幅迎合着这个时代,结果遇到了人家的土著姑娘,活得还这么精致,她真是挺惭愧的。
见林然然真没事,姑娘笑笑就要走了。林然然心念一动,小声冲她道:“姐姐,你喜欢吃蛋糕吗?”
“……”姑娘转头看她一眼,没吭声,而是上下打量着她。
林然然后退一步,暗暗蓄力做好随时逃跑的准备,又问了一句:“新鲜的奶油蛋糕。”
“晓蕾,你干嘛呢?赶着去食堂占座儿呢。”两三个姑娘站在不远处叫道。
“等等!”孙晓蕾冲她们喊了声,这才转头对林然然小声道,“多少钱一斤?东西有多少?”
“管够!”林然然隐秘地比了个数,“五块一斤,工业票和布票肥皂票什么票都能抵。”
孙晓蕾眼睛亮了:“你跟我进去,就说你是我妹妹!我们宿舍爱吃点心的人多了!”
“行!”林然然跟着走了几步,猛然醒悟过来,刹住脚:“不行!我看那后头有棵大柳树,你叫人过来。我们在那儿换。”经过昨天的事,林然然现在的神经紧绷得像只惊弓之鸟。跟着孙晓蕾回宿舍?被人来个瓮中捉鳖可怎么办?
“好。”这时候卖家最大,孙晓蕾只好同意了。
“安全不?”林然然警惕道,“最近风声可紧。奶油蛋糕,奶油饼干,糯米糍,奶酪卷。有一点儿漏了口风,我就再也不来了。”
“你放心,我就叫我几个要好的室友来。”孙晓蕾被说得口水直分泌,忍不住道,“我在隔壁寝室有个好姐妹,我也告诉她来行不?”
林然然啧了声:“你就把口风严实、关系好的叫来,钱多带点儿。到时候回去分!”