“张副校长,你且在此作陪冯相大人和王大人,我去后厨准备些膳食。”顾绫雪说着,又对冯去疾和王绾两个人打了一声招呼,便转身朝后厨走去。
张良则引着王绾和冯去疾来到一处靠窗的桌旁坐下,窗外是一片修剪整齐的园景,为这简朴的食堂增添了几分雅致。
后厨中,提前收到消息的庖厨和医家的几位学者们早就已经忙碌了起来,他们不仅洗净了精心挑选的食材,还已经开始着手制作药膳。
顾绫雪从庖人手中接过早就已经备好的材料,手法娴熟的开始炒起了家常小菜,烧烤架上,炭火也渐渐升腾,那些平日里珍藏的调料,此刻也不吝啬地洒落其间,香气四溢,令人垂涎。
不久,一道道一道道色泽诱人、香气扑鼻的佳肴陆续出炉,浓郁的香味弥漫在整个食堂。
正在热聊的张良、冯去疾和王绾三个人闻到这诱人的香味,食欲一下子就起来了。
张良微微一笑,继续卖力的开口解说道:“大人再请看那一边,那一排皆为餐具柜,每逢饭时,庖人便将佳肴置于柜上,学子可自选所爱,每道菜前皆有小牌,上书菜名与价,任君挑选。”
“不仅如此,还有汤水,免费供饮,学子可自行盛取。”
“用餐既毕,不论学者学子,皆须将餐具归置于特制柜中,以待专人清洗整理。”
王绾闻言,对食堂的运作机制有了更深入的了解,心中不禁生出几分赞叹,“此法甚善,既便学子,又显秩序,更培养自律之心。”
说话间,一道道精心烹制的菜肴被庖人端上了餐桌,顾绫雪也亲自端着一盘热气腾腾的爆炒野鹿肉走来,轻放于桌上。
不错,还是那个熟悉的味道!
冯去疾满意的点了点头,举箸夹起一片野鹿肉送入口中,细细咀嚼了起来,那熟悉的口感与滋味,让他赞不绝口:“顾大人手艺还是一如既往的精湛!”
“确实,味道极佳!”张良虽然已经吃过了,但现在还是胃口大开,赞不绝口。
看着一桌子琳琅满目、色香味俱全的菜肴和药膳,王绾也忍不住夹了一块一块色泽诱人、香气扑鼻的野鹿肉放入了口中,一股浓郁的鲜香瞬间在舌尖绽放,令他眼前一亮,“此肉鲜嫩多汁,味道鲜美至极,顾大人手艺真是让人一尝难忘啊!”
顾绫雪脸上浮现出一抹谦逊的笑容,“大人若是喜欢,日后可常来下官府上做客,我定亲自下厨招待!”
“好,呵呵。”王绾露出了一丝温和的笑意,轻轻点头应了一声,也没有太过当真。
毕竟他此次回京也只是为了参加祭天大典,待大典结束后,也是他踏上归途,回蜀郡的时候了。
顾绫雪嘴角微扬,又指向桌上的药膳,“大人不妨再尝一尝药膳,这些皆是医家药膳学院的学者们亲手所制,不仅美味,更有补中益气、清心安神之效呢。”
王绾依言又夹起一块黄耆炖羊肉送入口中,细细品味间,羊肉的鲜美与黄耆的甘甜在舌尖交织,温暖而滋补的感觉也随之传遍全身,不由由衷的赞叹道:“肉质酥烂,汤汁浓郁,妙哉!”