出门在外闯荡，经验丰富，对这些个情况熟视无睹。
走镖的很多。
往有些地方运送不好走水路，只能依靠这陆运。
“兄弟们，从现在开始大家都小心着些。”
到了更南边一点，虽然还是在官道上，但是已经出了江浙。闰土的势力随着距离也会减弱。
瞧着两边的地势，很适合埋伏。
队伍中的老大提起了精神。
“小五，你先去前面探路。”
安排了个人开路。
做事尽量稳妥一点。
万一这些个地方势力并不给嘉善镖局面子。
虽然很多地方都有特务处的。
走了过去，没事。
“算算路程还要多久？”
“已经到了边界了，最多两天就能到。”
两广有着很多的商铺跟卷烟厂签了订单。
只要货运过去，很快就能够分发完毕。
想这样往外运卷烟的车队有着很多。
闰土在大酒楼吃了东西，又去别的小饭馆看看。
找了个路边饭馆点了几个菜。
点了两肉菜。
感觉这里的生意还行。
店老板看着开汽车的人竟然到了他这里来吃饭了，有些不太理解。他这里过来吃饭的都是非常普通的人。或许有些有钱人就是不一样，想着去体验一下别的生活吧。
闰土看了下菜单子。
同样的食材，这个店里头的菜和刚刚那个大酒楼的比起来，应该天差地别。
闰土问道：“老板，你们这儿的招牌菜是什么，来一份。”
老板回答道：“卤肉，有卤肥肠，还有卤猪头肉。”
这里的客人挺多的，想来也比较地道。
闰土：“行，那都给我来一份，都新鲜吗？”
想着要是新鲜的话就给家里人也带上一份。
“先生，你这话怎么说的，怎么能不新鲜呢。猪肉都是当天现宰的，我亲自挑的肉。这个卤水也是当天现做的。咱在这地儿开店已经好几年了，七八年了，老字号，没人说咱这儿的东西不行的。”
闰土赶紧道歉：“抱歉，是我说错话了。还请您上菜。”
老板本来还有点畏惧闰土的身份，但听他质疑自己的菜马上就不高兴了。
过了一会儿，热乎乎的卤味就端了过来。
闰土开吃，味道确实不错。
这街边的小店，丝毫都不比刚刚那个大酒楼的食物来的差。
夸赞着说道：“确实好吃，老板，你这儿的卤味算的上是一绝。”
听到闰土这话，老板开心的很。
开饭店的最开心的就是客人夸赞自家的菜好吃。
衣食住行，吃饭也是重要的。
还能再多开几个食品工厂。
豆豉和牛肉酱的配方，卤水配方。
搞个工厂，做成包装，大批量生产售卖，估摸着也能赚不少的钱。
回忆了下后世的配方，自己又研究了下。
回到家之后当即开始又写出了一些方子来。
想试一下自己搞出来的配方怎么样。
取来了一口大锅，往里头放入了清水，猪皮，葱姜蒜，放入水中，加上调料，开水煮滚.
按照着配方上的步骤一步一步的去实施。
这些个操作对他来说轻车熟路了简单的很。
过了一会儿，闰土走出了厨房。
小妹好奇的问道：“可以吃了吗？”
闰土：“现在还不行，再等半个时辰。”
很快，香味开始散了出来。
闰土过去把里头的肉全都捞了出来。
色泽非常的漂亮。
知道这一次的配方也不会出什么差错的。
试了一下。
“味道怎么样？”
“好吃。”
还得多征集几个人的意见。
把府里的丫鬟都叫了一下：“都过来尝尝。”
分别给她们都盛上了一点肉。
等待着她们的反应，好奇的问道：“味道怎么样？”
“肉质肥软，一口下去，汤汁随之流出，蔓延整个口腔，刺激着味蕾，非常的好吃。”
“你呢，评价评价。”
“非常香醇，这个骨头也入味了，很好吃。”
这个时候闰土知道，这个配方是没的问题的。
他自己也尝了下，挺好吃。
味道差不多，看着可以再搞个食品配料厂。
得到了好的反馈，闰土可以去安排了。
一个电话打给了张贵：“过来一下。”
张贵他们在闰土别墅的不远处，也安排了一栋大别墅。
这栋大别墅里头住着四五十号人。
没一会儿张贵就到了这边来。
闰土：“张贵，这三张方子你拿好。专门搞一个食品厂。”
调料搞好了也是能够赚钱的。
需要的人很多。
闰土：“再去高价请几个大厨，一定要品格好，高薪。”
去物色厨师。
只是生产配料，用不上什么大厨。
只要有点这些方面经验的就行。
张贵没想到闰土对食品也这么伤心。
不敢怠慢。
去找了好些个人，“我想你为食品厂工作。”
“每个月的薪酬是二十块，干的好肯定不止这些。”
开出的薪水很高。
“把这份合同签一下。”
嘉善本来就有食品厂。
现在多了几个配方，只是在原本的厂的基础上，再增加一些生产线。
他识一些字，认真把上面的合同都看一下。香江是一个很讲究契约的地方。
不过也是对于同级别的人来说。
相差太大的话，这个契约效果的约束可就没了。
他看着合同，心里还有些纳闷。
自己不就是一个厨子吗，竟然还要什么保密协议，看到这一块还有点忐忑。
张贵说道：“这个简单，只要你不把配方说出去就没关系了。没有别的什么要求。”
就算说出去也没关系。
谁要是敢生产配方上的配料。
闰土就亲自去找人谈谈。
“行，我签。”
马上就在上面签了字。
张贵接着去找下一个人，按照闰土给的要求，是要找上七八个懂食品的。
做配料的工人也不能找一些不懂食物的人。
有了这些厨师身份的，生产的效率也会大大增强。
有着高额报酬，基本上就没有不同意，每一个都很痛快的答应了下来。
至于配方保密，是再正常不过的事情了。
国人自古以来都讲究个配方不外传的传统。传男不传女。这点对于他们来说还是比较容易办到的。
(本章完)