想来也是,毕竟这东西难得新鲜。如果不是新鲜的其实很多无路赛市的人是不吃的,除非非常珍贵。不然是打动不了人的,毕竟野味的价格也不算很贵。
大约过来4来分钟,一个大锅和几碟小菜上来了。只是野味还没好。
“因为这东西是骚味重,厨师说要多烹饪一会儿去去腥骚。”这时上菜的小姐姐也开口解释起来,毕竟像这种情况都是要跟客人说明的。
老爸和朋友们依旧是在推杯换盏,只有阿强自己一个人无聊的吃着东西,眼前这咕嘟咕嘟的一锅龙虎凤的。
阿强也只敢吃龙凤而已,龙皮q弹有筋,肉质经过炖煮呈现丝状,味道也是甘甜清香的。今天的龙肉其实挺大快的了。
有很多后来的大排档料理的那些,龙肉都小的可怜。
可能他们都找不到大龙的来源吧,只能用些小龙来代替。
凤肉就更不用说了,无路赛的走地鸡那是出了名的,论起肉感比龙肉还好吃,毕竟龙肉骨头挺多的。吃起来麻烦。
只是在阿强吃着的是时候,强爸的朋友用勺子捞了极快龙虎凤中的虎装到他碗里。
阿强也是无语了,自己只是不想这么早感受这种美食而已,但谁知道这小子手这么快,一个不注意肉就来了。
看着面前明显跟其他两个品种不同的肉质,阿强也定了定心神,就当做没看见。而就在阿强还在吃着的时候。
“不能挑食,这个也要试试。”强爸的声音这个时候也传了过来。阿强算是想起来了,就是跟着强爸吃的龙虎凤。强爸这口味真是绝了。
看着阿强还是不想尝试,强爸又劝到,这是“老虎”哦。很少见的。
还真以为阿强不知道这是什么东西,算了,自己老爸都已经连哄带骗了,再不尝尝怕是不行了。
阿强怀着期待又有点忐忑的心情尝试了一下这块肉。
肉刚进嘴那会儿是有一点轻微骚味的,但很快就被大料的香味覆盖了,就跟龙凤的肉的上层味道一样,但入嘴以后,立刻就被那股味道给吸引住了。
这时候的大厨,手艺没得说,三种不同风味的食材调味刚刚好。相得益彰。
而就在阿强尝试完龙虎斗的时候,野味也上来了。
上菜的小姐姐先是清了一下桌面,然后帮食客们配好调味料,整条野味就放在一个特制的瓷碟上呈现出来,
“起筷,不用等了。都尝尝。”他们是连酒都不喝了,明明之前上龙虎凤的时候眼睛都不会喵一眼,但碰到野味就不一样了,大家都感兴趣。
阿强也有幸夹到一块来尝尝。嗯这个不好吃,你们信我啊,这个野味是真的不好吃,皮又脆又弹,肉甘香劲道,怪不得以后都不给吃了,这是对的。
朋友人也很好,还把强爸跟阿强送到楼下才走的,只是回到的时候,阿强发现爷爷还在等着。。。。。
这餐宵夜吃到11点半,回来后爸爸被爷爷说了一顿,反正是听到爷爷跟爸爸的交流很密切。但这跟阿强无关,因为他只是个孩子,要睡觉的了。