终于让面粉和菠菜泥完全融合,形成一种她认为粘稠度刚好的绿色面糊。
随着视频的指引,她将面糊倒入一个预先涂抹了油的蛋糕模具中,轻轻地震动几下,让面糊表面变得平整,并排出其中的气泡。
面糊在模具中静静地等待着发酵,杨心柔则在一旁耐心地观察着,不时用手指轻轻按压,检查发酵的程度。
当面糊发酵至原来的两倍大时…
杨心柔将其放入蒸锅中,盖上盖子,开火蒸制。
约莫二十分钟的耐心等待后,厨房里弥漫开来的,是菠菜与麦香交织而成的香味。
杨心柔满怀期待地揭开锅盖,只见那绿色的发糕在蒸汽的缭绕中更显诱人,虽然边缘略显溢出,却更添了几分家常的温馨与随意。
她戴上隔热手套,小心翼翼地将发糕从蒸锅中取出,放置于通风的架子上,让其在余温中缓缓降温。
待温度适中,她立马将发糕从模具中脱出,置于盘中,拿起刀,将其切分成一块块大小均匀、形状整齐的糕点。
考虑到囡囡的食用方便,她还特意挑选了几块,再次细心地切成更小的块状,以便囡囡能够轻松享用。
“囡囡,快来,妈妈做的菠菜发糕已经好啦,先去洗洗手,尝尝看…”她边端着装满翠绿糕点的盘子走出厨房,边温柔地呼唤着。
听到呼唤,谢家豪和囡囡立刻放下了手中的积木,满心欢喜地奔向洗手间洗手,随后兴奋地迎上前来。
“哇,是绿色的糕糕耶!”
囡囡一眼就看到了茶几上那盘诱人的菠菜发糕,兴奋地拍着小手。
谢家豪见了,也赞许道:“嗯,看起来卖相很不错呢!”
“那当然,也不看看是谁的手艺!”杨心柔臭美上了。
已经等不及的囡囡,仰着小脑袋喊道:“麻麻,我要吃糕糕!”
“好,妈妈这就给你。”
杨心柔微笑着从盘中拿起一块小巧的菠菜发糕递给囡囡。
囡囡迫不及待地接过,一口咬下。
然而。
她的表情却渐渐变得有些微妙起来。
没错。
她发现这个菠菜发糕,没有昨天在外公家里吃的好吃。
“麻麻,不是……这个样子滴……”
囡囡尝试着表达,但小小的她尚不足以准确形容那份微妙的差异,只是小嘴微微撅起,快乐的神情中夹杂着一丝失落。
“味道不好吗?”
杨心柔自己也尝了一口,不禁微微蹙眉。
虽说不难吃,但确实和昨天吃的菠菜发糕,没法比啊…
没想到…
她三年厨艺,愣是没干过哆来咪幼儿园那帮瓜娃子。
哎!多么无奈又残酷的事实啊…
等等!
幼儿园里的菠菜发糕,其实是园里黄厨帮着小朋友一起做的,不是小朋友们的真实水平了。
所以,是园里黄厨的厨艺厉害!
而她一个业余厨艺,比不过园里大厨手艺,也是合情合理的啦!
这么一想,她的心里稍稍平衡了很多,笑着承认道:“看来妈妈这次做的确实味道差了点,如果你不喜欢,那咱们就不吃了……”
“其实味道还尚可了,如果没有珠玉在前,你这菠菜发糕囡囡也一定爱吃的。”
谢家豪捧场地说。
深知妻子的用心与不易的他,转头又温柔地安抚着囡囡:“囡囡,妈妈为了给你做这个发糕,可是花了不少心思呢。我们应该感谢妈妈,而不是挑剔。来,再尝一尝,也许你会喜欢上呢!”
囡囡犹豫!
“好了,老公,别难为囡囡了,今天确实是我没做好,完全比不上哆来咪幼儿园做的,她不爱吃很正常!”杨心柔理解地地说,旋即又面露担忧之色:“不过话说回来,咱们家囡囡这么挑剔,将来上了幼儿园可怎么办呢?万一那里的饭菜不合她的口味,她岂不是要饿肚子了…”
“这有什么好担心的啊……直接给她报哆来咪幼儿园不就好了,哪里的饭菜和点心,她肯定爱吃……”
“我怎么就没想到这一点呢!还是老公你的脑子好使啊…”杨心柔恍然大悟,眼眸一亮,随即她俏皮地捧起谢家豪的脸庞,轻启朱唇,在他唇边印下了一个甜蜜的吻。
猝不及防被喂了一嘴狗粮的囡囡:“(*_ゝ`)”
杨心柔俯身,笑着问道:“囡囡,以后我们去哆来咪幼儿园上学好不好?”
囡囡眨巴着圆溜溜的眼睛问:“有好吃的绿色糕糕吗?”
“有!不仅有绿色糕糕吃,而且还有很多好吃的菜菜呢!”
“哇……那我要去…”
“行!到时爸爸妈妈带你去报名…”
……
第二天,哆来咪幼儿园里,小朋友们刚吃完午饭,各班老师们就开心地告诉大家一个好消息:下午要跟黄厨一起学做饭!
这个消息让小朋友们高兴得不得了,整个幼儿园都热闹了起来。
大(2)班的小朋友们更是兴奋得午觉都睡不着,他们趁老师不注意,一个个的小脑袋悄悄地凑在一起,小声地说着悄悄话。
“哇塞,黄厨叔叔要来教我们做饭啦!以后我们是不是也能变得和他一样厉害,做出超级好吃的饭菜呀?”
“肯定是的,我一学会就立马给妈妈露一手,让她尝尝看,什么才是真正的煎香肠!你们都不知道,我妈妈每天给我做的煎香肠,有一半都是焦焦的,黑黑的,味道也很苦,我说我不想吃,她还不依,非要我全部吃完才行!”
“思璇,你好惨哦!煎香肠不应该是金黄色的吗?我妈妈都不做饭,都是爸爸做的。虽然比不上黄厨叔叔的手艺,但味道还不错呢!”
“我也是这么想的,学会了黄厨叔叔的厨艺,我就可以自己做饭了,再也不用吃那些难吃的外卖了。我跟你们说,外卖真的不好吃,我一点都不喜欢。”
“咦?欣蕊,你怎么老吃外卖啊?你爸妈不给你做饭吗?”
“唉,我爸爸妈妈做的饭,比外卖还难吃,我太难了…”
“好期待下午啊,不知道黄厨叔叔会教我们做什么好吃的。这午休时间怎么过得这么慢呢?”
“就是啊,我都等不及要开始学习做饭了!”
“……”
就在小朋友们兴奋地小声讨论着的时候,黄骏已经率领着一支充满活力的教师团队,在幼儿园广阔的操场上紧锣密鼓地筹备起来。
随着时间缓缓流淌,原本空荡荡的操场满满地被一个个小巧玲珑的工作台所摆满,看起来就像是个迷你版的厨房。
各种各样的厨具也被井然有序地摆放在各自的位置上。
刘苏雨站在一旁,望着这精心准备的场景,心中仍存有一丝细腻的忧虑。
她轻声对黄骏说道:“黄厨,看这场面挺像样的,但我还是有点不放心。咱们要不要先让孩子们试试手,从最简单的蒸馒头做起?他们都有上过黏土课,揉黏土还是有模有样的,所以,做馒头应该也能胜任。这样一来,既能让他们练练手,又能避免其他食材的浪费,你觉得呢?”
毕竟所用的食材,也都是上乘之品,如果浪费了,怪可惜的呢~黄骏微微一笑:“没事,放心,有我在,保证不会出大乱子…”
“好吧,那就按你的意思来!”刘苏雨见黄骏依然一副胸有成竹的样子,也不好多说什么。
毕竟梁园长都发话了,让她听黄骏指挥并全力配合黄骏。
尽管黄骏内心充满了信心,但不可否认的是,他心中还是难免有一丝忐忑与不确定。
毕竟,让全园小朋友们亲手参与烹饪,其中涉及到的变数和挑战都是未知的。
希望整个活动能够顺利进行,每一个细节都能完美呈现,给小朋友们带来一个既有趣又难忘的烹饪体验吧…(本章完)